6 Hartlike boontjie sop wat jy volle sal hou vir ure

Foto met vergunning van vegetariese onderneming

Dit is die dood van die winter. en dat Nuwejaarsvoorneme om slaai vir middagete elke dag-al goed bedoel-net nie sny dit het. Nee, hierdie tyd van die jaar `n beroep vir sop. Warm, stomende,-siel verhitting sop.

Maar nie sommer enige sop. Ons praat oor boontjiesop. Wanneer dit kom by `n ete-in-`n-bak dit is hoog op die hartlikheid faktor en sal jou maag vol vir ure hou, is dit dalk net die perfekte keuse wees.

Dit is omdat bone is een van die enigste kos daar buite wat is gelaai met beide proteïen en vesel-a kombinasie wat `n ernstige satiety punch pakke. Hulle kan selfs meer vul as vleis. Een onlangse Deense studie het bevind dat die deelnemers wat on-boontjie gebaseer etes feesgevier geëet 12% minder kalorieë by hul volgende maaltyd in vergelyking met diegene wat op varkvleis of kalfsvleis geëet.

So gryp jou houtlepel en trek uit jou stockpot. Dit is tyd om `n groot groep van een van hierdie heerlike boontjie sop te maak. (Herhaal na ons: Nie meer dieet ooit plaas, leer hoe om te eet skoon-met `n nul ontneming -en kyk na die pond af te laai, met..! Jou metabolisme makeover.)

06/01 Foto met vergunning van meestal vegan

Perfect erwtensoep

Verdeel ertjies mag nie wees nuwerwets soos kekerertjies, en hulle nie opdaag in naastenby so baie resepte soos lensies, wit bone, of swart boontjies. Maar hulle is heerlik in Die Meestal VeganIs eenvoudig erwtensoep met uie, wortels, en aartappels. En met `n ongelooflike 16g vesel en 16g proteïen per gaar koppie ertjies, hulle sal jou volle die hele dag lank te hou.

06/02 Foto met vergunning van feesviering by die huis

ribollita

Die meeste resepte vir die Toskaanse sop ribollita is meer groente en brood as cannellini boontjies-making hulle groot vir `n voorgereg, maar nie vir `n werklike ete. Feesviering at HomeSe weergawe is groot op die bone, so dit is manier om meer aansienlike. En `n drup van roosmaryn suurlemoen knoffel olie maak dit ekstra spesiaal te proe. (Probeer een van hierdie 10 verslanking sop wat nog te bevredig.)

06/03 Foto met vergunning van Café Johnsonia se

Klapper lensiesop met Sitroengras en Ginger

N koppie gaar lensies dien tot `n yslike 16g vesel en 18g proteïen. Maar as jy verveeld is met jou gewone lensiesop, probeer Café JohnsoniaIs Thai-geïnspireerde weergawe. Dit is gelaai met verhitting speserye soos gemmer en kerriepoeier, en kry `n ryk, fluweelsagte tekstuur van volvet-klappermelk. (Volg hierdie wenke om meer vesel sluip in jou dieet.)

06/04 Foto met vergunning van vegetariese onderneming

Romerige Vegetaries White Chili

`N ruim bedrag van wit boontjies is nie die enigste ding wat maak vegetariese VentureSe chili stok-tot-jou-ribbes heerlik. Dit is ook `twee koppies van die hele melk, wat nie net sal jou help om vol te bly (dankie, proteïen en vet!). Volvet-suiwelprodukte dalk ook hou jy maerder, dui daarop Journal of Nutrition navorsing.

5/6 Foto met vergunning van Alexandra kokke

Leblebi (Noord-Afrikaanse kikkererwten sop)

yup, kekerertjies is goed vir baie meer as net hummus en slaaie. Hulle is ronduit heerlik in hierdie Noord-Afrika-geïnspireerde sop gelaai met tamaties, komyn, paprika, koljander, en vurige Harissa, sê Alexandra Cooks. En by 13g vesel en 14g per gaar koppie, sal hulle bly saam met jou vir ure na jou maaltyd.

06/06 Foto met vergunning van voedsel + liefde

Romerige Broccoli White boontjiesop met knoffelrige Yoghurt

Wat is die geheim van die maak van romerige broccoli sop sonder die room? fyn gemaak wit boontjies, sê Met Food and Love. Nie net doen wat hulle bring die kalorie tel pad af, hulle laai jou sop met proteïen en vesel, sodat jy vol vir die langtermyn bly. Smart, reg?

Deel op sosiale netwerke:

Verwante