Beste setperke vir jou?

Navorsing toon dat die eet van donker groen kan help handhaaf goeie gesondheid deur die vermindering van die risiko van hartsiektes en beroerte, sekere kankers, en verskeie ander siektes. Sommige van my gunstelinge sluit in spinasie, broccoli, boerenkool, spinasiebeet, romaine en rooi blaar blaarslaai, bok choy, en Brusselse spruite - al antioksidant krag-huise. Hulle is ryk aan betakaroteen, folaat, en vitamiene C, E en K, wat help beskerm teen vrye radikale (beskadigde selle wat goeie selle beseer en skade DNA). Eet donker groen gereeld kan ook laer bloeddruk en cholesterol, bevorder normale sig, en die maag funksie te verbeter.

Huidige dieetriglyne gepubliseer deur die Amerikaanse Departement van Gesondheid en Maatskaplike Dienste beveel beslag ten minste drie koppies donkergroen groente per week, maar as jy soos die meeste Amerikaners, het jy nie genoeg kry. Die goeie nuus: Alle groente bevat komponente wat bydra tot `n gesonde eetplan. So eet `n wye verskeidenheid, beide groen en andersins, die hele week, en jy sal `n groot stap in die rigting om al die voedingstowwe wat jou liggaam nodig het neem.

Hier is meer in die alledaagse Gesondheid Heart Health Centre.