Dieetvesel verlaag beroerte risiko, studie bevind

Donderdag, Maart 28, 2013 - Dieet vesel is `n goed gevestigde voeding dinamo, getoon om gesonde spysvertering, laer cholesterol help, en selfs afwend toestande soos hartsiektes en diabetes. Terwyl verlede navorsing het ook gekoppel dieetvesel tot die vermindering van `n beroerte risiko faktore soos hoë bloeddruk, `n oorsig van studies uit vandag sit nommers om die korrelasie tussen dieetvesel en laer risiko van die eerste keer `n beroerte.

In die hersiening, befonds deur die Britse Departement van Gesondheid vir Engeland, navorsers van die Universiteit van Leeds en York Onderrig Hospitaal NHS Foundation getrek data van agt studie gepubliseer tussen 1990 en 2012- het hulle gevind dat elke toename 7-gram per-dag-in dieetvesel verminder `n persoon se risiko van die eerste keer `n beroerte deur 7 persent.

En 7 gram vesel is net `n fraksie van die totale aanbevole daaglikse hoeveelheid. Die American Heart Association beveel beslag minstens 25 gram per dag, terwyl die 2010 dieetriglyne vir die Amerikaners - steek deur die Departement van Landbou (USDA) en die Departement van Gesondheid en Maatskaplike Dienste (HHS) - beveel mik vir ongeveer 28 gram per dag, gebaseer op 14 gram per 1000 kalorieë.

Verlede berigte dat vesel voordelig in die voorkoming van beroerte gekry sluit `n oorsig van navorsing wat deur Graeme Hankey, besturende direkteur van Royal Perth Hospitaal in Australië. Veselinname verskyn om `n beroerte risiko faktore verlaag insluitende `n hoë cholesterol en hoë bloeddruk, Dr. Hankey berig in The Lancet in Desember 2011 `n dieet hoog in vesel, maar laag in vet en rooivleis is ook geassosieer met `n laer risiko van `n beroerte, Hankey gevind.

Meer as 795,000 mense in die Verenigde State van Amerika het `n beroerte elke jaar, en dit is die eerste keer vir ongeveer 610,000 van hulle, volgens die Amerikaanse Centers for Disease Control & Prevention.

Die skrywers van die nuwe papier, wat in die American Heart Association joernaal Stroke verskyn, hoop die werk sal mense aanmoedig om te eet meer hoë-vesel kosse op `n gereelde basis.

"Die meeste mense het nie die aanbevole vlak van vesel kry, en die verhoging van vesel kan bydra tot `n laer risiko vir beroertes," sê studie skrywer Diane Threapleton, MSc, van die Universiteit van Leeds se Skool vir Voedselwetenskap Voeding, in `n vrylating uit die American Heart Association. (Threapleton se PhD kandidatuur word geborg deur Kellogg bemarking en verkope Company (UK) Ltd)

Sewe gram van dieetvesel werk uit tot ongeveer een bediening van volgraan pasta, plus twee porsies vrugte of groente, het die navorsers geskryf. N paar ander maniere om vesel in jou roetine te bring sluit eet hawermeel en `n hoë-vesel graan vir ontbyt, en voeg bone by sop en slaaie, en upping die bedrag van vrugte en groente - soos broccoli, tamaties, artisjokke, bessies, en appels - jy eet die hele dag lank.