kedlaguru.bid

Is styselagtige groente gesonde, of net `n hoë-kalorie?

Styselagtige groente was nog altyd gesukkel met `n identiteitskrisis. Is aartappels, ertjies en koring voedingryke groente - die voedsel groep wat jy so dikwels vertel meer van eet - of is dit kalorie-digte koolhidrate in die styl van pasta, brood, en rys?

`N paar nuwe navorsing van die Harvard-universiteit probeer terg op die verskille tussen spesifieke tipes van groente en vrugte, insluitende dié problematiese styselagtige kinders, en hul verhouding tot die liggaam gewig. Die navorsers opgespoor `n groot groep mans en vroue vir meer as twee dekades en vraelyste om veranderinge in hul gewig, sowel as wat hulle eet met gereelde tussenposes te evalueer. Mense wat berig verhoging van hul totale groente of vrugte inname in die loop van die studie was meer geneig om gewig te verloor rapporteer. Navorsers het ook bevind dat die eet van spesifieke vrugte en groente is wat verband hou met gewigsverlies - naamlik blaargroente, broccoli, blomkool, rissies, wortels, tofu en ander sojaprodukte, bessies, pomelo, appels en pere. Aan die ander kant, studie deelnemers wat berig verhoging van hul inname van aartappels, ertjies en koring was meer geneig om te pak op bykomende pond. (Die aartappel bevinding sou nie enigsins vreemd as dit ingesluit frites en chips, maar dit is beperk tot nie-gebraaide voorbereidings:. Gebak, gekook of kapokaartappels)

Eet vrugte en groente Sal nie waarborg gewigsverlies

Voordat ek debatteer die meriete van aartappels en ertjies, laat ons `n stap terug en kyk na die groter vraag hier: Maak hei op meer produkte by etes regtig help om gewig te verloor? Hierdie nuwe studie dui daarop dat dit dalk nie, maar dit was nie `n ewekansige, beheerde proef. Die navorsers het nie gee mense ekstra porsies spinasie, Brusselse spruite, en bloubessies en dan te meet veranderinge in hul gewig oor die 20-jaar-plus duur van die studie. Hulle het eenvoudig waargeneem en aangeteken wat ontvou. (Ek weet ek harp op hierdie studie ontwerp verskille `n baie, maar hulle is regtig belangrik om die resultate akkuraat te interpreteer.)



In teenstelling met hierdie nuut berig bevindinge, `n ontleding van ewekansige proewe gepubliseer verlede jaar bevind dat tacking op ekstra porsies groente en vrugte nie mense te slim af veroorsaak. (Lees "Groente en vrugte is nie gewigsverlies Magic Bullets" vir my neem op daardie studie.) Eet meer lae-kalorie produk te honger te stil is `n strategie wat baie verslankers sweer by, maar die navorsing dui daarop dit kan nie genoeg op wees sy eie. Kyk jou gedeeltes van die ander kos, veral dié hoë-kalorie snacks en nageregte wat verspot maklik om te ooreet is, is net so belangrik.

Wees slim oor Styselgroente

Nou, oor die styselagtige groente. Aartappels, ertjies en koring kry `n slegte rap omdat hulle hoër in kalorieë en koolhidrate as ander groente is en het `n hoër glukemiese indeks, wat beteken dat hulle in te samel bloedsuiker vinniger tydens vertering. Maar hulle is geensins `n candy bar. Ertjies is `n goeie bron van vesel op 4 gram per 1/2 koppie. Aartappels (wit en soet) is een van die beste bronne van kalium. Hierdie groente het nie voedingswaarde. Die probleem is dat baie mense gekom om te vertrou op hulle te swaar vir hul veggie inname. Hulle eet nie `n wye-genoeg verskeidenheid van ander vorme soos blaargroente, broccoli en groenbone, wat pak in ton van vitamiene en minerale vir `n minimale kalorieë. Aartappels, mielies, en ertjies is goedkoop, ligte in geur, en oor die algemeen goed graag deur kinders, wat beteken dat sommige families kry in die groef van die versorging van hulle nag na nag. Die sleutels om te geniet hierdie kosse is matigheid, gedeelte beheer, en slim voorbereidingstegnieke. As jy gereeld gaan buitekant in stapels van kapokaartappels geklopte met `n swaar room en puddled in sous, gebakte aartappels opgehoop met suurroom, ertjies in vetterige geregte, en koring slathered met botter, dan is dit tyd vir `n veggie ingryping.

Eerder as om paring styselagtige groente met `n ander carb-swaar kant soos rys of pasta by `n ete, geniet hulle met `n nie-styselagtige groente, soos blomkool, broccoli, of zucchini. (Ek sou nie karakteriseer steak met kapokaartappels en ertjies as `n goed gebalanseerde maaltyd.) As jy lief ertjies, koop die gevriesde versnitte wat wortels in te sluit, te. Meng bevrore mielies met groenbone. En kyk daardie beleg: Geniet ore van suikermielies vlakte, of sprinkel dit met swartpeper of lemmetjiesap in plaas van swartsmeer op gobs van botter. Eet gebakte aartappels met die vel om voordeel te trek van die vesel, en as hulle groot (soos die meeste is), hou by die helfte van een per ete. Bo jou spud met salsa of Griekse jogurt en scallions, of probeer `n bietjie kaneel oor patats.

Video: TRYING TO TRAIN AND DIET LIKE A VICTORIA`S SECRET MODEL FOR A WEEK
Deel op sosiale netwerke:

Verwante

Wat om te eet as jy tipe 2-diabetes hetWat om te eet as jy tipe 2-diabetes het
Real mans en gewigsverliesReal mans en gewigsverlies
5 Koppies `n dag help om hartsiektes weg5 Koppies `n dag help om hartsiektes weg
12 Vrugte en groente wat jou sal help jy verloor die meeste gewig12 Vrugte en groente wat jou sal help jy verloor die meeste gewig
Die waarheid oor zero-kalorie kosDie waarheid oor zero-kalorie kos
Vulling kos om spoed gewigsverliesVulling kos om spoed gewigsverlies
Middel van die oggend snacks kan dieet te stuitMiddel van die oggend snacks kan dieet te stuit
Appels is Amerikaanse kids` gunsteling vrugteAppels is Amerikaanse kids` gunsteling vrugte
Amerikaanse dieet kry versuim graadAmerikaanse dieet kry versuim graad
Fokus tel om gewig te verloor in menopouseFokus tel om gewig te verloor in menopouse
» » Is styselagtige groente gesonde, of net `n hoë-kalorie?