Appels is Amerikaanse kids` gunsteling vrugte

Appels is die gunsteling vrug van Amerikaanse kinders en jong mense, rekeningkunde vir byna 20 persent van alle vrugte verteer, `n nuwe studie bevind.

Dit kinderjare fave neem `n nog groter deel van die vrugte pie toe appelsap bygevoeg om die telling, het die navorsers gesê.

"Appels en appelsap alleen verantwoordelik is vir 30 persent van die totale vrugte inname," sê studie skrywer Kirsten Herrick, `n senior diens mede met die Amerikaanse Nasionale Sentrum vir Gesondheid Statistiek.

Die studie nie sê of dit goeie nuus is of nie. "Hulle is `n goeie vrug opsie, maar daar is `n reënboog van vrugte om te oorweeg wat `n verskeidenheid van verskillende minerale en vitamiene aan te bied," het sy gesê.

Ook, "vervang hele vrugte vir 100-persent vrugtesap is altyd `n goeie keuse," sê Herrick.

`N Dieet ryk aan vrugte en groente is wat verband hou met `n gesonde gewig en verminder die risiko van diabetes, beroerte, kanker en ander dodelike toestande, het die navorsers gesê. Maar beramings van 2007-2010 het getoon dat slegs 40 persent van Amerikaanse kinders ontmoet Departement van Landbou aanbevelings vir een tot twee koppies vrugte per dag, sê Herrick.

"In die algemeen, is kinders nie eet genoeg vrugte," het sy gesê.

Tot nou toe het inligting is ontbreek oor die spesifieke tipes vrugte kinders eet, het sy bygevoeg. Dit is waar die nuwe studie kom in.

Die navorsers ondersoek die resultate van 2011-2012 opnames op die kos gewoontes van meer as 3100 kinders en jong mense 2-19 jaar. Die navorsers het bevind dat hele vrugte bestaan ​​uit 53 persent van vrugte verbruik algehele, en 100-persent vrugtesap bestaan ​​uit 34 persent. Die res bestaan ​​uit gemengde vrugte produkte en drank wat nie 100-persent vrugte.

Video: The Great Gildersleeve: Fire Engine Committee / Leila`s Sister Visits / Income Tax

VERWANTE: Die Sneaky Chef se 7 wenke te kry Kids Eet gesond

Appels bestaan ​​uit 19 persent van vrugte inname, gevolg deur sitrussap (14 persent), appelsap (10 persent) en ander vrugtesap (9 persent). Volgende in gewildheid was piesangs en spanspekke, die opname het bevind. Avokado`s, wat eintlik bessies, is nie ingesluit nie omdat `n databasis hulle beskou as groente wees, sê Herrick.

Video: The Great Gildersleeve: House Hunting / Leroy`s Job / Gildy Makes a Will

Die navorsing het nie enige verskille in vrugte verbruik tussen mans en vrouens of kinders van ryk of arm families vind. Swart kinders is minder geneig om heel vrugte eet en meer geneig om vrugtesap as kinders van ander rasse te drink, en dié van Asiatiese erfenis verteer die mees hele vrugte en die minste vrugtesap, die bevindinge getoon.

"Die studie kan nie waarom hierdie verskille bestaan ​​praat," Herrick gesê, maar ander navorsing dui daarop dat etniese kultuur en vrugte beskikbaarheid is belangrike faktore.

Bonnie Braun, `n voeding spesialis en professor Emerita aan die Universiteit van Maryland Skool vir Openbare Gesondheid, verwelkom die studie. Die bevindinge is nuttig vir navorsers, beleidmakers, ouers en voeding opvoeders, het sy gesê.

Wat moet ouers doen? "Wetenskaplikes en voedingkundiges lyk konsensus rondom een ​​van die belangrikste boodskap het: Eet `n verskeidenheid van vrugte in verskeie kleure," het sy gesê. "Hul tweede sleutel boodskap is: Hoe meer heel vrugte, hoe beter."

Braun gesê dat dit ook wys om porsiegrootte te pas by die ouderdom en grootte van die kind of jong volwassene. Ook, het sy bygevoeg, ouers moet kyk wat hulle eet, aangesien hulle kinders beïnvloed, en hulle kinders moet blootstel aan `n verskeidenheid van vrugte en groente.

Die studie is gepubliseer aanlyn 21 September in die joernaal Pediatrics.