7 Geen-kook etes

Paar met `n lekker groot slaai vir `n lig en verfrissend ete. Die sop is `n heerlike bron van gesonde vet. In `n blender, meng 2 ongeskilde komkommers, 2 avokado`s, `n koppie groente sous, 2/3 koppie elk van jogurt en melk, `n paar eetlepels gekapte ui, `n eetlepel elk van suurlemoensap en gekapte kruisement, `n teelepel asyn (Ek wil rys wyn asyn gebruik), en `n knippie cayenne. Puree en dan geur met sout en vars gemaalde peper. Chill ten minste 4 ure, of selfs oornag, voordat geniet hierdie doen-wat voorlê warm-weer behandel.

Dit is een van my gunsteling etes op `n besige dag. `N Porsie hou my volle vir ure! Fyn kap `n halwe rooi ui en voeg dit by `n bak met die sap van `n suurlemoen. Laat staan ​​terwyl jy die res van die slaai prep. Kap helfte `n klomp elk van platblaarpietersielie en bronkors, spoel en dreineer `n blikkie keker-ertjies, en voeg dit alles aan die bak. Dreineer en vlok 2 blikkies tuna en voeg olyfolie, sout en peper na smaak. Meng tot goed gemeng en sit voor saam met brosbrood aan die kant.

Dit dik en lekker smoothie herinner my aan die gemoute milkshakes ek liefgehad het soos `n kind. In `n blender, meng 1 koppie bloubessies, `n halwe blikkie lig klappermelk, 2 1/2 eetlepels amandel botter (of enige neut botter), 2 eetlepels water, 1/2 eetlepels heuning of esdoringstroop, en 1/2 teelepel vanielje onttrek. Meng tot glad (maak 2 porsies).

Ek snuffel gesonde maniere om my sjokolade drange oggend, middag en aand te bevredig. Vir `n ontbyt "piesang split," Ek halveer `n kalium-ryk piesang lengte, versprei dit met natuurlike grondboontjiebotter, en bo dit met kalsium- gevul jogurt en `n wenk van sjokolade stroop. Dan sprinkel ek dit met crunchy lae-vet granola vir `n dekadente nog voedsame verrassing om mee te begin my dag!