Sout deur enige ander naam

Terwyl onverfynde see sout bevat minerale wat algemeen tafelsout is gestroop van, sy voordele vir die gesondheid is nie wetenskaplik bewys. Basies, sout is sout en dis die natrium in die sout wat ons raak. Kommersieel bemark sout, insluitend die see sout en kosher sout, is 99,9 persent suiwer natriumchloried. Nasionale riglyne beveel aan dat jy beperk jou natrium-inname tot minder as 2300 mg per dag, of ongeveer `n teelepel. Dit is veral belangrik as jy hoë bloeddruk het.

Om die bedrag van natrium in jou dieet te verminder, kies vars of bevrore voedsel oor geblikte en verwerkte voedsel, geur jou kos met speserye en kruie in plaas van sout, spesifiseer "geen natrium bygevoeg" wanneer eetkamer uit, en probeer snacking op vrugte, groente, en ongesoute neute in plaas van sout skyfies of pretzels.

Hier is meer in die alledaagse Gesondheid Hipertensie Sentrum.