Diabetes en suiker

Let slaag die suiker! Het jy `n knop of twee te voeg? Het jy `n teelepel of twee te voeg? Hoeveel keer moet ons suiker voeg tot ons graan of bo-op vrugte en nageregte en ons dit nie meet nie? Kan ons skakel `n paar van hierdie om te help met ons middellyf lyn? Wanneer dit kom by die dieet, het jy nou kyk na jou suikerinname? Hoe gaan dit met jou nagemaakte suiker versoeters?

Diabete hoef nie suiker te vermy. Hulle kan geniet dit- maar dit moet in matigheid. Dit moet `n baie minimale bedrag van die werklike suiker wees as deel van `n gebalanseerde dieet diabeet. Toe my man die eerste keer gediagnoseer met tipe 2-diabetes, ek het gedink hy kon nie enige suiker glad nie. Dit is egter nie die geval nie! Maar, matigheid is belangrik wanneer jy `n diabeet. Dit is wat in die kos wat ons eet wat is gelaai met suiker wat ons raak. Dit is wat koekie gemaak met `n wit verryk meel of ander hoë kalorie bestanddele wat ons verlei om dit te eet.

Video: Diabetes Fonds opent eerste Suiker Afkickkliniek ter wereld

Die keuse van die hele graan produkte oor wit verryk meel produkte is iets ons familie het sterk verander in ons dieet! Die keuse van pasta en brood met `n beter bestanddele het die middellyf lyn gehelp.

Suiker plaasvervangers bied soet terwyl die beheer van koolhidraatinname en bloedglukose. Hulle is egter nie al kalorie-vry en hulle wissel in terme van die impak daarvan op bloedsuiker. Nie-voedsame versoeters bied geen kalorieë en geen veranderinge in bloedglukosevlakke, wat perfek is vir mense met diabetes. "Ses soet opsies om te oorweeg sluit Splenda, Sacharine, Aspartame, Stevia, en Agave.

Video: Diabetes -- Verschillende typen diabetes en de behandeling ervan

Splenda is goed vir diabetes. Dit is `n handelsnaam vir sucralose, `n nie-voedsame of kunsmatige versoeter, wat is uitstekend vir mense met diabetes - tipe 2-diabetes in die besonder. Splenda is 600 keer soeter as suiker, maar daardie klein geel pakkies het geen invloed op die bloed suiker. Daarbenewens, Splenda gaan deur die liggaam met `n minimale opname.

Sacharine kan veroorsaak gewigstoename. Verkoop in pienk pakkies onder die naam Sweet `N` Lae, is kalorie-vry en gaan oor 300 tot 500 keer soeter as suiker. Gewoonlik, wanneer `n mens eet `n soet kos, die liggaam verwag kalorieë te vergesel wat kos. Wanneer die liggaam nie die kalorieë te kry, dit lyk vir hulle elders. Dit kan lei tot `n groter kalorie verbruik gedurende die dag as jou liggaam smag die hitte tevredenheid dit gemis het.

Aspartaam ​​kan jy moontlike newe-effekte te gee. Dit word verkoop in blou pakkies onder die handelsname gelyke en NutraSweet, is `n nie-voedsame kunsmatige versoeter wat 200 keer soeter as suiker. Hoewel dit nie kalorieë soos sommige ander kunsmatige versoeters nul, aspartaam ​​is steeds baie laag in kalorieë. Die Amerikaanse Food and Drug Administration het die wetenskaplike navorsing en gevind aspartaam ​​hersien veilig vir menslike gebruik te wees, maar daar is ook `n paar teenstrydige studie resultate op veiligheid aspartaam ​​was. Sommige navorsing toon koppeling aan leukemie, limfoom, borskanker en migraine. Jy kan aspartaam ​​in dieet natron te vind. Dit is een wat ek voel moet heeltemal vermy word omdat dit gee my hoofpyn!

Stevia is `n all-natuurlike opsie. Truvia, die newbie onder suiker plaasvervangers, is `n merk van die versoeter verkry uit die blaar van die stevia plant, inheems aan Sentraal-en Suid-Amerika. Dit is kalorie-vry en het getoon is om bietjie moet geen impak op bloedsuiker, wat is die rede waarom dit is `n uitstekende suiker plaasvervanger vir diabetes mense. Die Amerikaanse Food and Drug Administration het die gebruik van sekere stevia uittreksels as `n versoeter in voedsel en drank, en ander handelsmerke, insluitend Pure Via en Sun kristalle goedgekeur. Daar is anekdotiese verslae van newe-effekte wat verband hou met oormatige verbruik van stevia, insluitend hoofpyn en maag simptome, maar tot op hede is daar geen vaste wetenskaplike navorsing om hierdie back-up.

Agave is `n super soet afgelei van die sap van die agave plant, agave nektar is `n vorm van sugar- maar dit is laag op die glukemiese indeks. Dit beteken dat agave stadiger geabsorbeer word deur die liggaam, wat veroorsaak dat `n relatief laer piek in bloedsuiker en minder van `n suiker stormloop as ander vorme van die ware jakob. Sy lae glukemiese indeks maak dit `n goeie suiker plaasvervanger vir diabetes mense. Agave het sowat 60 kalorieë per eetlepel, maak gedeelte beheer noodsaaklik. Dit is ook 1,5 keer soeter as suiker, sodat jy kan minder gebruik.

Video: Animatie suikerziekte

Video: "Dit is al suikerziekte" (uit Galileo)

Suikeralkohole is lae-kalorie versoeters. Suiker alkohole, of Poly Olen, is afgelei van die natuurlike vesel in vrugte en groente. Hulle doen bevat koolhidrate, so hulle word beskou as voedsame versoeters. Hoewel suiker alkohole is relatief laag in kalorieë en bloedsuiker vriendelike, kan hulle spysvertering, blaas, diarree, en hoofpyn veroorsaak. Sien hoe jy reageer op `n klein bedrag voor inkorporeer dit in jou daaglikse dieet. Voorbeelde van suiker alkohole sluit sorbitol, mannitol, en xylitol. Suiker alkohole bevat `n paar koolhidrate, en `n paar tipes afbreek meer heeltemal as ander. Dit word aanbeveel om tred te hou van koolhidrate vlakke te hou. Trek die helfte van die bedrag van suiker alkohole van die totale aantal van koolhidrate om te verstaan ​​hoeveel koolhidrate is eintlik verbruik en die impak daarvan op bloedglukosevlakke.

Ons gesin het probeer `n paar suiker plaasvervangers, maar ek het gevind dat gereelde suiker is meer hanteerbaar as ek gebruik dit in matigheid. Ek het probeer Splenda wat is `n gelyke deel te suiker. Die gebruik van 1 koppie suiker is dieselfde as 1 koppie Splenda. Ek het egter ook bevind dat gereelde suiker is goedkoper as die versoeters ook! Ek verkies gereelde oor namaaksels.

So, ek vra jou, kan jy `n paar tee drink sonder suiker, of gebruik een minder teelepel as jy normaalweg doen? Die maak van veranderinge nie help nie, en draai die sprinkel suiker oor die koek sal ook help. Miskien net die voorkoms van die koek heeltemal is net die beste, of net as gevolg van die drie-byt reël vir nageregte. Miskien `n bietjie heuning, maar dit is natuurlik lekkers en ook gelaai met kalorieë! Dit is so wys wees om jou etikette te lees!

Maar, ten slotte, terug te sny en met lekkers in matigheid is die beste antwoord, oor alles! So dikwels as die kelnerin vra, "Kan ek jou `n koeldrank?" Of "Wil jy `n paar nagereg?" Sal u antwoord wees "nee" of "ja"? Ek sal net `n ys water met `n suurlemoen, en geen nagereg, ... baie dankie!