Gewigsverlies uit te sny kalorieë minder as wat verwag is

Algemene reëls van die duim oordryf hoeveel gewig mense sal verloor van `n gegewe dieet kalorie vermindering, wat lei tot onrealistiese verwagtinge en teleurstelling, navorsers gesê.

Terwyl pasiënte dikwels te kenne gegee dat die sny van 500 kalorieë per dag sal laat hulle `n week verloor `n pond, `n meer realistiese formule is dat so `n kalorie vermindering sou lei tot `n 50-pond te verloor oor drie jaar of meer, volgens Kevin D. Hall , PhD, van die Nasionale Instituut vir diabetes en spysverteringstelsel en nier siektes in Bethesda, MD., en kollegas.

Selfs dan, verduidelik hulle in die 27 Augustus-uitgawe van The Lancet - `n spesiale uitgawe gewy aan vetsug - soos gewigsverlies is slegs moontlik indien die kalorie vermindering eintlik oor daardie tyd gehandhaaf word.

Die standaard reëls - deur die National Institutes of Health en die American Dietetic Association, onder andere onderskryf - nie van mening dat menslike metabolisme reageer dinamiese veranderinge in dieet en liggaam samestelling, Hall en kollegas beweer.

As `n 300-pond Dieter regtig `n week kan verloor `n pond deur te sny sy gereelde dieet deur 500 kalorieë, sou hy heeltemal verdwyn in ses jaar.

"Dit alomteenwoordige gewigsverlies reël (ook bekend as die 3500 [kalorie] -per-pond reël) is afgelei deur skatting van die energie-inhoud van gewig verloor, maar dit ignoreer dinamiese fisiologiese aanpassings aan veranderde liggaam gewig wat lei tot veranderinge van beide die rustende metaboliese tempo, sowel as die energie koste van fisiese aktiwiteit, "het die navorsers geskryf.

Wanneer mense gewig op te tel, hul basislyn energie behoeftes verhoog, om die ekstra weefsel lewe te hou en om dit rond te beweeg. Net so, wanneer gewig verloor, hul basislyn moet afneem.

So wanneer mense sny kalorieë onder die basislyn vereiste - daardeur gewigsverlies verwek - die gaping tussen hul inname en hul basislyn energie behoeftes begin krimp. Op `n stadium, kan dit heeltemal verdwyn, op watter punt gewigsverlies tot stilstand kom.

Hall en kollegas saam wat hulle gesê het, is `n beter model van calorieën en gevolglike gewigsverlies en inkorporeer terugvoering meganismes om metaboliese veranderinge met verloop van tyd in reaksie op `n dieet en liggaam gewig weerspieël.

Dit dui daarop dat gewig verandering in reaksie op hitte beperking kom oor `n relatief lang periode van tyd.

Elke vermindering van 100 kilojoules per dag - 24 kalorieë - in inname uiteindelik lei tot `n verlies van 1 kg (2.2 lbs) in die liggaam gewig, het die navorsers bepaal. Maar net die helfte van wat verlies voorkom in die eerste jaar. In drie jaar, sal 95% van die uiteindelike verlies gerealiseer.

Aan die ander kant, met behulp van data van vorige studies, Hall en sy kollegas het gesê hul berekeninge dui daarop dat die Amerikaanse bevolking het `n aanhoudende oortollige energie-inname van 30 kilojoules (7.2 kalorieë) per dag, verduidelik die toenemende voorkoms van oorgewig en vetsug.

Vir die bevolking om terug te keer na indeks liggaam waardes wat geheers het in die 1970`s, sou gemiddelde dieet nodig het om te krimp met sowat 220 kalorieë per dag.

Die navorsers het daarop gewys dat hierdie syfers is gemiddeldes vir die volwasse bevolking. metaboliese vereistes individue se vir die handhawing van `n gegewe liggaamsmassa wissel aansienlik.

Gevolglik " `n gegewe dieet resultate in `n onsekere graad van tekort energie," Hall en kollegas geskryf.

Die bevindings het belangrike implikasies vir beleid, het die navorsers aangevoer.

Byvoorbeeld, het hulle daarop om `n papier uit die Amerikaanse Departement van Landbou, wat `n skatting wat `n belasting van 20% op suiker-versoete drankies sal verminder gemiddelde energie-inname met 40 kalorieë ingesluit 2010 beleid.

Die gebruik van die standaard 3500 kalorie per pond-reël, die papier het aangedui dat `n gemiddelde gewig verlies van ongeveer 1,8 kg (4 lbs.) Per jaar verwag kan word - "verkeerd," Hall en kollegas aangevoer.

Hul model toon dat dit eintlik sou neem vyf jaar na daardie vlak van die gemiddelde gewigsverlies te bereik.

"Ons stel voor dat onrealistiese gewigsverlies verwagtinge verkry deur foutiewe gebruik van die statiese dieet reël moet vervang word deur ons metodes om ander bevolkingsgroepe-wye en meer gerig vetsug voorkoming ingrypings te evalueer," het die navorsers geskryf.

Hulle het ook daarop gewys dat, in die evaluering van intervensies, kan die model ook in ag neem van fisiese aktiwiteit en die uitwerking daarvan op die liggaam gewig en metabolisme.

Aan die ander kant, `n beperking is dat "dit veronderstel perfekte nakoming van die ingryping" en ook nie outomaties sluit verhogings in voedselinname wat die begin van `n oefenprogram kan vergesel.

Die probleem is natuurlik dat die nakoming is gewoonlik allesbehalwe volmaak. Daarbenewens kan dit vererger deur die lang vertraging tussen veranderinge in dieet en veranderinge in die liggaam gewig, volgens Hall en kollegas.

Een manifestasie is dat pasiënte gewig te verloor terwyl hy op `n program en gaan voort om dit te doen - vir `n tyd - na hulle terugkeer na hul voormalige leefstyl.

Video: Lose Weight By Drinking Water | Excellent Weight Loss Effect Artichoke Water Diet

"Die Dieter dalk dan verkeerdelik aflei dat die nakoming is nie noodsaaklik vir voortgesette gewigsverlies wanneer, in werklikheid, dreigende gewig herwin reeds in werking gestel," het die navorsers aangedui.