Hierdie 5 speserye sal elke ete wat jy manier om meer smaakvol kook maak

Hierdie spesery mengsel, wat is die basis van baie kerrie, het dit alles, sê Ansel-peper te help verlaag jou bloeddruk, kaneel om jou bloedsuiker te reguleer, vinkelsaad om vertering te verlig, naeltjies te gas voorkom, steranys om opblaas te klop en neutmuskaat na geheue en ontspanning te verbeter. Probeer gooi met gemengde neute, vryf in die proteïen van jou keuse vir kabobs voor braai, en die gebruik van te geur groenmielies of kapokaartappels. Die aardse, herfs geure van hierdie mengsel is lief vir om te wees sagter met botter of ghee, maar `n bietjie gaan `n lang pad. Jy kan selfs voeg dit by gebak en pampoen pastei, om warmte en `n effens gekruide skop by te voeg.

Dit Noord-Afrikaanse plak kan gekoopte of by die huis te wees. Dit sterre metabolisme-revving gerook Chili Peppers met `n gesonde dosis van vitamiene A, C, en B6 vir jou oë, vel en immuunstelsel asook die kanker veg anti-oksidant likopeen, en dit is wat gee die rissies hul rooi kleur, volgens om Ansel. Die geure is afgerond deur karwy (wat kan optree as `n antihistamien),-yster verpak koljander, en tamatie, roosblare, en kruisement. Sy basis van knoffel en olyfolie maak dit `n awesome een-stop marinade om te gooi met wortels en ander groente voor braai, sowel as om te vryf in pluimvee en vark. Dit voeg ook subtiele hitte tot chilis en ander souse.

Jodium en B-vitamien-ryk nori maak hierdie Japanese spesery mengsel smaak sout as wat dit werklik is, sê Ansel, terwyl detoksifiserende cayenne voeg `n driftig skop. Met-been bou swart en wit sesamsaad vir nuttiness en-siekte bekamping knoffel en sitrus, hierdie crunchy klomp is `n groot laer-sout plaasvervanger te voeg aan eiers, tuna slaai, gesoteerde groente met sesamolie en sojasous, edamame, of as `n finale versiering op bros hoender, vis, of selfs die oond gebak skyfies.

Hierdie groen combo, `n stapelvoedsel in die Midde-Oosterse kookkuns, is gemaak van de-gepruttel, diuretika tiemie, sesamsaad gepak met phytosterolen te help veg slegte cholesterol, pyn quelling marjolein, en antibakteriële, antifungus oregano, sê Ansel. Probeer om `n gesonde "alles bagel" dip deur bolaag Griekse jogurt met za`atar, papawersaad, knoffel sout, gedroogde salotte of grasuie, gerookte Hungarian paprika, en `n drup van olyfolie. Hierdie mengsel is ook `n groot bo-op die hele graan brood as `n hoë-proteïen en `n hoë-vesel alternatief vir roomkaas op `n bagel, en met hummus en pita chips.

Dit is `n klassieke vir `n rede. Kerriepoeier beskik oor natuurlike gewigsverlies hulp komyn,-drang bekamping van fenegriek, en inflammasie aanstampen borrie en mosterd, volgens Ansel. Dit is jou stadig fornuis of beste bud Instant Pot se. Voeg genoeg beloop chilis, sop, bredies, en kerries na smaak terwyl hulle prut. Dit het ook pare mooi met garnale, coquilles, en ander seekos, en die heldergeel voeg `n pop van kleur om jou vars vangs op die bord.