Die kos wat ms kan veroorsaak

`N Dieet swaar op die sout is lank reeds gekoppel aan `n verhoogde risiko van hoë bloeddruk en hartsiektes. Nou, is die soutpot word vasgepen vir verwek selfs meer kwale: Nuwe navorsing dui daarop dat `n groter verbruik sout stygende pryse van outo-immuun siektes soos veelvuldige sklerose (MS) het die afgelope paar dekades dalk verduidelik.

Video: Yesterday I Got Mad... Now What?

Drie nuwe studies, gepubliseer in die joernaal Aard, bied intrige bewyse van die potensiële skakel. In een studie het navorsers aan die Yale Universiteit geëvalueer muise wat geteel om MS te ontwikkel, en het bevind dat die toestand van muise gevoer `n hoë-sout dieet gevorder aansienlik vinniger as dié in beslag meer matige hoeveelhede.

Soos dit blyk, het navorsers agter die verslag nuuskierig oor die verhouding tussen sout en outo-immuun siektes vir `n geruime tyd. In die besonder, hulle het gewonder hoe sout kan `n impak die voorkoms van T-helper 17 selle (Th17), een verskeidenheid van immuunselle wat verband hou met auto-immuun siektes, insluitend MS, rumatoïede artritis, en psoriasis.

In een vroeëre studie, byvoorbeeld, geëvalueer hulle die dieet van 100 gesonde mense, en het opgemerk dat diegene wat meer kitskos ook uitgestal geëet " `n hoër frekwensie van hierdie Th17 selle," sê studie skrywer David Hafler, PhD, `n professor van Immuno aan die Yale. "En dit is wat ons gelei het tot hierdie [nuutste] studie te doen."

Intrige as die navorsing is, is dit wel `n belangrike tekortkoming: As Hafler erken, ". Dit is altyd moeilik om te ekstrapoleer vanaf muise vir die mens" Met ander woorde, terwyl hierdie data bied `n dwingende skakel tussen sout dieet en auto-immuun siektes in muise, daardie selfde skakel het nie getoon in die mens-maak dit moeilik vir kundiges om enige spesifieke advies aan te bied.

Terwyl navorsers verder die verband te ondersoek, Hafler beveel `n dieet laag in sout-belaaide verpak en verwerkte voedsel-sage raad vir talle redes, of outo-immuun siektes draai uit na een van hulle wees.

Meer van voorkoming: 100 Skoonste verpakte voedsel

Video: Jack Parow ft. Francois van Coke - Dans Dans Dans (official+lyrics)

Vrae? Kommentaar? Kontak Voorkoming se Nuus Team.