Mediterreense dieet plus olyfolie `n hupstoot aan die hart gesondheid?

`N Mediterreense dieet hoog in olyfolie kan die beskermende effek van "goeie" cholesterol n hupstoot te gee, `n nuwe studie dui daarop.

Die studie ingesluit 296 mense, gemiddelde ouderdom 66, teen `n hoë risiko vir hartsiektes. Hulle is ewekansig toegewys aan een van drie diëte vir `n jaar te volg.

Die dieet was soos volg: `n tradisionele Mediterreense dieet verryk met olyfolie (ongeveer 4 eetlepels) elke dag-tradisionele Mediterreense dieet verryk met ekstra neute (ongeveer `n handvol) elke dag-of `n gesonde "beheer" dieet met `n verminderde bedrae van rooivleis , verwerkte voedsel, hoë-vet suiwelprodukte en lekkers.

Beide Mediterreense dieet beklemtoon vrugte, groente, volgraan en peulgewasse soos boontjies, kekerertjies en lensies. Hulle het ook `n matige hoeveelhede vis en pluimvee.

VERWANTE: Meer Tekens Mediterreense dieet kan hupstoot jou brein

Die navorsing het getoon dat slegs die beheer dieet verminder totale en "slegte" LDL cholesterol vlakke. Nie een van die dieet verhoog "goeie" HDL cholesterol vlakke aansienlik. Maar die Mediterreense dieet het verbeter HDL funksie, en die verbetering in HDL funksie was veel groter tussen die deelnemers wat ekstra bedrae van suiwer olyfolie verteer.

Daarbenewens het die Spaanse navorsers het gesê hulle verbaas om te vind dat die beheer dieet `n negatiewe impak op anti-inflammatoriese eienskappe HDL se, wat verband hou met kardiovaskulêre siekte gehad het, was.

Die studie is gepubliseer 13 Februarie in die joernaal sirkulasie.

Die bevindinge dui daarop dat "ná `n Mediterreense dieet wat ryk is in olyfolie kan ons kardiovaskulêre gesondheid te beskerm in verskeie maniere, insluitend die maak van ons `n goeie cholesterol" werk in `n meer volledige pad, "sê studie senior skrywer Dr. Montserrat Fito in `n joernaal nuus vrylating.

Fito is koördineerder van die kardiovaskulêre risiko en Voeding Research Group by die hospitaal del Mar Mediese Navorsingsinstituut in Barcelona.