Mediterreense dieet kan genetiese risiko van `n beroerte teen te werk

Dinsdag, 13 Augustus, 2013 (HealthDay News) - Mediterreense dieet swaar in twee voedsel - olyfolie en neute - gekoppel aan `n laer koers van beroertes in ouer mense wie se genetiese samestelling verhoog hul risiko van diabetes, volgens `n nuwe studie.

Die navorsing dui daarop maar nie beslissend bewys dat die dieet verlaag of selfs verhoed dat die ekstra risiko van `n beroerte, miskien deur die verlaging van die koers van diabetes. Tog, "ons werk het `n stewige stap op die leer van persoonlike voeding en suksesvolle gesondheid geplaas," sê studie mede-skrywer Jose Ordovas, direkteur van die laboratorium voeding en genomika by Tufts Universiteit se USDA Human Nutrition Research Centre on Aging.

Die sogenaamde Mediterreense dieet is vermoedelik help burgers van Griekeland, Spanje en die suide van Italië hul pryse van hartsiektes en kanker te verlaag. Terwyl die dieet geweldige aandag ontvang het in die afgelope jaar, is daar geen vaste definisie van wat dit is omdat voedsel wissel van streek tot streek.

Die Mediterreense dieet is oor die algemeen gedefinieer egter as beklemtoon olyfolie, neute, vars produkte en vis saam met volgraan, sade en gesonder soorte vet. Daar is minder fokus op suiwelprodukte en vleis, en - ten spyte van die Italiaanse konneksie - nie veel verbruik van pasta.

In die nuwe studie het navorsers ewekansig toegewys meer as 7000 mense 55-80 in Spanje `n lae-vet dieet, of `n Mediterreense dieet hoog in neute, of `n Mediterreense dieet hoog in extra-virgin olyfolie eet ouderdomme. Die navorsers gevolg dan die deelnemers vir `n gemiddeld van vyf jaar deur 2010.

Sommige van die deelnemers het `n genetiese eienskap in gemeen: `n mutasie in `n geen wat die risiko van tipe 2-diabetes met soveel as 50 persent in vergelyking met ander met `n ander vorm van die gene verhoog. Ordovas gesê dat ongeveer 30 persent van blankes het die gevaarlikste vorm van die mutasie.

Diegene met die mutasie wat op die lae-vet dieet gegaan het, was byna drie keer meer geneig as ander om `n beroerte te hê, die ondersoekbeamptes gevind. Maar diegene wat op die Middellandse See dieet gegaan het oor `n gelyke vlak van risiko as dié sonder die genetiese mutasie.

Die persentasie van mense in die verskillende groepe wat beroertes gely het gewissel van 1,4 persent tot 4,3 persent, sê Ordovas.

"Skakel oor na `n Mediterreense dieet is nie van plan om enigiemand seer, en dit sal die mense te help met risikofaktore of `n familiegeskiedenis van die siekte," sê Ordovas. "Maar as skakel is nie heeltemal moontlik, dan inkorporeer elemente van hierdie dieet soos extra-virgin olyfolie, neute, groente, vrugte, sal jy iewers kry. Of beter nog, die uitruil van minder gesonde items met dié in die dieet."

Dr Robert Eckel, `n professor van medisyne en direkteur van die Kliniese en Translationele Research Centres Network by die Universiteit van Colorado, wat nie deel van die studie was, het gesê dat die bevindinge is nuttig. Maar navorsers weet nog steeds nie hoe die genetiese variasies is wat verband hou met diabetes en beroerte risiko, het hy gesê.

In die algemeen, Eckel gesê, die variasies - verskille in DNA volgordes tussen gene - "is algemeen en kan geen effek, nadelige uitwerking of gunstige uitwerking op die hart gesondheid, die risiko van komplikasies van diabetes, of albei."

Die bevinding is aanlyn 13 Augustus 2013 in die tydskrif gepubliseer diabetes Care.