2 Maniere om `n proteïen verpak Super gebruik

Ons is lief vir eet edamame die hele jaar deur, maar veral gedurende die somer het hierdie helder, voedsame groen soja maak sy weg na ons resepte wanneer ons die kans kry. Laag in kalorieë en hoog in proteïen, plus verpak met kalium, magnesium, kalsium, en hart-gesonde omega 3`s, is edamame eintlik uitgedopte groen sojabone (hoewel jy dit ook reg uit die pod, wat jy waarskynlik op gesien kan eet sushi restaurant voor).

Baie edamame aanhangers vind eenvoudige maniere om die botteragtige groen boontjie werk in hul maaltye - soos die gooi van `n handvol op slaaie - maar ons dikwels hoor dat mense op soek is na vir meer kreatiewe maniere om hierdie lekker bestanddeel gebruik. Ons hou van hierdie twee unieke en smaaklike geregte wat seker is dat `n skare te versadig, maar is redelik maklik om te skep:

Edamame Kyk Mein: Ideaal vir Hamburgers Maandag die eerste resep gebruik edamame om `n Asiatiese-geïnspireerde kyk mein, `n voedsel voltooi gereg met volgraan spaghetti, rooi of oranje groente, en `n lig, maar sout glans gemaak met `n lae-natrium sojasous skep. (Kry die resep!)

Egiptiese Edamame Stew: `N reënerige somer dag oproepe vir `n heartier, meer gerusstellend ete, en dit maklik om te maak bredie is dit. Daar is slegs 257 kalorieë per porsie, maar dit is te vul en uiters smaakvol te danke aan die smullekker combo van knoffel, komyn, koljander, rooipeper en koljander. Dien dit oor koeskoes of bulgur of met warm volgraan pita brood te geniet van die sous. (Kry die resep!)

As jy splinternuwe is om edamame, kyk uit vir die sak, uitgedopte, rou edamame in die vrieskas gedeelte van jou kruidenierswinkel en hou dit toegeruste in jou kombuis vir `n maklike proteïen hupstoot te baie groot maaltye.

Wat is jou gunsteling manier om edamame geniet?