A calorie`s net `n kalorie reg ?!

Selfs al het ek probeer om eet skoon, Daar is nog steeds daardie dae wanneer daar is geen manier wat ek draai nagereg. Om te vergoed vir die blad van sjokolade koek (my swakheid), sal ek terug gesny iewers anders. Na alles, `n kalorie is `n kalorie, reg?

Video: Bon Jovi - Bed Of Roses

Nie heeltemaal nie.

Video: Film Theory: The Cars in The Cars Movie AREN`T CARS!

Video: Episode 244 Stewart Alexander Physical Medium on We Don`t Die Radio Show

Blyk dat die soort van kalorieë wat jy eet het `n groot impak op die spoed van jou metabolisme, volgens onlangse navorsing aangebied by The Obesity Society Jaarvergadering.

Dit gaan alles oor die termiese effek van voedsel, of hoeveel energie jou liggaam gebruik om te verteer en te verwerk wat jy eet, sê navorser Elizabeth Frost, `n gegradueerde assistent by die Pennington Biomediese Navorsingsentrum.

En proteïen-ryke voedsel, soos salm of Griekse jogurt, brand `n baie meer as carbs of vet. Verlede navorsing het getoon dat wanneer jy proteïen eet, jy brand tot 35% van die kalorieë deur vertering alone- vir vette en koolhidrate, dat die getal val iewers tussen 5 en 15%. Dit is waarskynlik omdat dit jou liggaam neem baie langer om te verteer en absorbeer proteïen as dit nie ander voedingstowwe, so dit verg meer energie, sê Osama Hamdy, MD, mediese direkteur van vetsug Kliniese Program Joslin Diabetes Center se.

So, wat beteken dat verskil lyk in die werklike lewe? In die Pennington studie, 25 mans en vroue is verdeel in 3 groepe en aan `n lae-proteïen dieet, `n normale proteïen dieet, of `n hoë-proteïen dieet (met 5, 15, en 25% van hul kalorieë afkomstig van proteïen , onderskeidelik). Hul dieet is aangepas sodat hulle byna 1000 ekstra kalorieë per dag eet. Aan die einde van 8 weke, het al 3 groepe opgedoen gewig-maar dit was nie almal dieselfde soort gewig. Die lae-proteïen groep gestoor 95% van die ekstra kalorieë as liggaamsvet, terwyl die normal- en `n hoë-proteïen groepe gestoor oor die helfte van dié bedrag as vet en die ander helfte is omskep in maer spiermassa.

Maar wag, daar is meer: ​​Gedurende die studie, was metaboliese vlakke deelnemers se opgespoor, en terwyl die lae proteïen groep nie enige verdere rus kalorie brand gesien het, metabolisme die normale proteïen groep se inkomste het met `n gemiddeld van 160 kalorieë per dag, en die hoë-proteïen-groep het `n daaglikse toename van 227 kalorieë.

Natuurlik, ooreet is nog ooreet, Frost SPREEK solank jy neem in meer kalorieë as wat jou liggaam gebruik, gaan jy gewig op te tel. Maar of jy kry spier of vet hang af van wat jy eet. So as jy vaar is vir sekondes by `n ete en dit is tussen ander scoop van kapokaartappels of derde deel van Turkye, jou beste opsie is waarskynlik die voël.