Toe kalorieë isn`t genoeg - wat jy nodig het om faktor in eetlus en metabolisme

transkripsie

Sanjay Gupta, MD, Everyday Health: Wanneer dit kom by die handhawing van jou gewig en fit te bly, wat jy wil om te kyk na hoeveel kalorieë wat jy neem in elke dag en ook hoeveel kalorieë jy brand af. Dit klink eenvoudig, reg? Maar dit is `n veel moeiliker as eenvoudige optel en aftrek.

As jy kyk na restaurante, sal hulle plaas kalorie tel. Wat kan help. Daar is programme daar buite wat sal jou help om dit te doen as goed. Daar is ook toestelle wat sal kyk na hoeveel kalorieë jy die hele dag brand is, soos die Fitbit, byvoorbeeld.

Maar dit is eintlik `n baie meer ingewikkeld as net kyk na die kalorieë. Daar is twee groot beïnvloeders wat `n invloed wat - metabolisme kyk na hoe doeltreffend jy brand die kalorieë gedurende die dag, en ook jou eetlus, wat kyk na hoe tevrede die kalorieë maak jy.

Daar is dus die doel - jy wil om jou metabolisme te verhoog, jou eetlus te verminder, en ek gaan om jou te gee `n paar wenke oor hoe om dit te doen. En ek belowe jou, sommige van hulle is nie dat die hand liggend.

Byvoorbeeld, nie in die versoeking om ontbyt oor te slaan. Seker, jy het `n paar kalorieë te sny, maar jy ook het sny jou metabolisme.

Kristin Kirkpatrick, RD, Cleveland Clinic: Na n nag se slaap wanneer jou liggaam brand kalorieë en hard te werk om jou lewe te hou terwyl jy slaap, moet jy dit brandstof die volgende dag. Wat jy nodig het om vinnig te breek nie.

Dr Gupta: Slaan ontbyt, en jou liggaam kan gaan in `n soort van hongersnood af.

Kristin Kirkpatrick: Jou liggaam in wese sê: OK Ek het nie die brandstof wat ek nodig het om te funksioneer nie, so ek gaan hê om die metabolisme verlaag `n bietjie om te oorleef.

Dr Gupta: Laer metabolisme beteken dat jou volgende maaltyd sal nie verbrand af so vinnig. En wat jy eet vir ontbyt is ook belangrik, veral wanneer dit kom by wat ander faktor - aptyt. Probeer om die dag saam met proteïen begin - dinge soos jogurt, eiers, of eierwitte as jy wil om cholesterol te vermy. Proteïen sal maak dat jy voel vol langer.

So, wat oor lekkergoed? Nie alle suikers gelyk geskape is. Navorsers aan die Yale in vergelyking die twee eenvoudige suikers waaruit tafel suiker, ook bekend as sukrose. Hulle is glukose en fruktose. Nou, is fruktose ook gevind in vrugte, maar ons kry `n baie meer van dit deesdae in `n hoë-fruktose koring stroop sowel as verwerkte voedsel.

Die navorsers het bevind dat fruktose is nie so goed soos glukose by die maak van ons voel vol. So wanneer voedsel versoet met `n hoë-fruktose koring stroop in teenstelling met suiker, kan ons geneig is om meer van hulle te eet. Daar is `n bewys dat selfs kunsmatige versoeters met geen kalorieë glad dalk nog die bevordering van die eetlus, en bydra tot gewigstoename indirek.

Wanneer dit kom by die carbs, hoe harder hulle is die beter verteer. Wat verhoog metabolisme. So volgraan is beter as wit, en bone kan die beste van alles wees.

Kristin Kirkpatrick: Bone het iets genoem bestand stysel, wat stysel wat is `n bietjie moeiliker vir ons liggaam te verteer. Hoe moeiliker is dit vir ons liggaam om iets te verteer, hoe meer energie wat dit gaan neem om dit werklik te doen.

Dr Gupta: Ten slotte, die toevoeging van speserye aan jou lewe kan ook versterk jou metabolisme. Daar is `n bewys dat `n chemiese in swartpeper verhoed vetselle uit vorming.

Verminder jou eetlus, verhoog jou metabolisme, en jy sal hou dat voeding balans is `n baie makliker vind.

Met Everyday Health, Ek is Dr Sanjay Gupta. Wees gesond.