Kos nie om wanneer jy sloot dieet

Jy wil `n paar pond te werp, en dadelik jou persoonlike lys van no-no se groei. Geen brood of aartappels-te veel carbs. Geen sjokolade-te mis. Klink dit bekend?

Dieet hoef nie so streng
Trouens, verbied sekere kosse kan boemerang sê Milton Stokes, MPH, RD, `n Connecticut-gebaseerde dieetkundige. "Danksy kitsdiëte wat nie gebaseer is op vaste wetenskap, ek sien dikwels kliënte te vermy voedsel wat hulle sal help om te beheer ooreet of veg maag vet en uiteindelik gewig te verloor," sê hy. "Erger nog, met `n lys buite perke is soos vulsel jou drange in `n plastieksak. Uiteindelik gaan dit oopbars, losbarsting al jou kos drange in `n keer, wat lei tot bingeing." Die werklike sleutel tot gewigsverlies? "Mind jou p en q`s-horlosie gedeeltes en kies gehalte, voedingstof-ryke voedsel," sê Sari Greaves, RD, `n nasionale woordvoerder vir die American Dietetic Association. Hier, hoe die top kos tipies van die hand gewys deur verslankers jy kan help gelukkig slim af.

Slim-Down-effek Bevat koolhidrate, wat die brein chemikalieë wat aan bande te lê ooreet brood is `n uitstekende bron van koolhidrate, wat jou brein moet serotonien vervaardig, `n neurotransmitter wat gevoelens van gemak en tevredenheid bevorder hupstoot te gee, sê Nina T. Frusztajer, MD, `n Boston-gebaseerde dokter wat spesialiseer in voeding en is mede-outeur van Die Serotonien Power Dieet. "As jou liggaam verteer koolhidrate, dit stel insulien, wat kanaal triptofaan-n aminosuur-in help om die brein. Triptofaan dan kry omgeskakel na serotonien," verduidelik sy. Wanneer serotonien vlakke is optimale, voel jy kalm en gelukkig en het minder cravings- wanneer hulle lae is, jy voel depressief en geïrriteerd, maak jy meer geneig om te ooreet. Brood met volgraan is gesondste, en een porsie is gelyk aan een sny brood, half `n Engelse muffin, of `n klein rol.

Slim-Down-effek `N Hoë vloeistof inhoud hou jy tevrede langer gaar pasta en rys is ongeveer 70% water-en eet vloeistof-ryke voedsel hou jou langer Fuller, in vergelyking met `n droë kos, volgens navorsing van die Britse Voeding Stigting. Soos brood, die carbs in pasta hupstoot serotonien te help bekamp ooreet. Die behoorlike gedeelte van pasta is ½ koppie gaar, of oor die grootte van `n roomys scoop. Kies heelgraan rasse vir die vulling van vesel, en voeg gebraaide hoender en baie van die groente te grootmaat jou gereg selfs meer.

Slim-Down-effek Vorm bestand stysel, `n vesel wat vet Hierdie groente kan een van ons mees misverstaan ​​voedsel wees brand. Gebraaide of geblus in suurroom, is hulle nie van plan om jou te help om gewig te verloor. Maar wanneer gekook of gebak, stysel `n aartappel se absorbeer water en swel. Sodra verkoel, gedeeltes van die stysel kristalliseer in `n vorm wat vertering-bestand stysel weerstaan. In teenstelling met ander soorte vesel, kry bestand stysel gegiste in die dikderm, die skep van vetsure wat die liggaam se vermoë om koolhidrate te verbrand kan blok. In die plek daarvan, brand jy vet. `N Gesonde aartappel bediening is omtrent so groot soos `n vuis.

Slim-Down-effek Ryk in gesonde vette wat jou help verdryf maag flab Studies toon dat dieet hoog in mono-onversadigde vetsure (volop in grondboontjiebotter en neute) voorkom opeenhoping van vet om die midsection, hupstoot kalorie brand en bevorder gewig te verloor. Trouens, vroue wat een bediening van neute of grondboontjiebotter 2 of meer keer per week wins minder pond as vroue wat hulle selde eet eet, volgens onlangse navorsing van die Harvard Skool van Openbare Gesondheid. Een rede: `n happie dat grondboontjiebotter sluit help jou volle bly vir tot 2 ½ uur, in vergelyking met 30 minute vir `n carb-net snack soos `n rys koek, bevind navorsing van Purdue Universiteit. (Koolhidrate bevredig `n drang, terwyl neute hou jy vol voel.) Grondboontjiebotter en neute is hoog in kalorieë, so hou met `n 2-eetlepel deel-oor die grootte van `n gholfbal.

Slim-Down-effek Groot bron van kalsium, wat kalorieë en vet verbrand Omstreeks 100 kalorieë en 5 g vet per ons, kaas tops gewoonlik die no-no lys, maar sy kalsium verbeter jou vermoë om kalorieë en vet verbrand, volgens `n onlangse navorsing review. Kry nie genoeg van hierdie minerale kan die vrylating van kalsitriol, `n hormoon wat veroorsaak dat die liggaam vet te stoor aktiveer. Wetenskaplikes aan die Universiteit van Tennessee het bevind dat mense op `n dieet verminder kalorie wat `n ekstra 300-400 mg kalsium ingesluit `n dag verloor aansienlik meer gewig as dié wat dieselfde aantal kalorieë geëet, maar met minder kalsium. Wetenskaplikes is nie presies seker hoekom nie, maar eet kalsium-ryke voedsel is meer effektief as om kalsium aanvullings-en kaas het ongeveer 200 mg per ons. Net vashou aan 2-ounce gedeeltes, en kies lig variëteite om voordele vir die gesondheid te kry vir die helfte van die kalorieë.

Slim-Down-effek Voldoen aan `n gemeenskaplike begeerte om te verhoed dat bingeing Tot 97% van vroue ervaar drange, en sjokolade is die mees algemene en "intens" gesmag kos, volgens `n onlangse studie. Na `n af en toe klein bediening van `n gunsteling behandel is beter as ontneem jouself, wat kan lei tot `n binge, sê Greaves. Trouens, mense wat probeer om nie te dink oor sjokolade geëet twee derdes meer daarvan as mense wat aangesê om vrylik daaroor praat, volgens die Britse navorsing. Donker rasse is meer bevredigend as melk sjokolade, sê wetenskaplikes by die Universiteit van Kopenhagen, maar meet jou deel, en wees bedag as jy eet. Stadig koester een of twee blokkies van `n hoë-gehalte donkersjokolade bar sal voldoen aan `n drang meer as wolfing af MM se voor die TV.

Slim-Down-effek Streel `n soet tand natuurlik vir `n paar kalorieë Sommige dieters slaan hierdie lae-kalorie kos wanneer hulle begin kyk na die skaal, te danke aan die eens gewilde diëte wat vrugte in hul mees beperkende fases uitgeskakel. Maar nuwe navorsing gepubliseer in die joernaal vetsug Resensies gekyk na 16 verskillende studies en gevind oorweldigend dat die eet van vrugte is wat verband hou met `n gewig van minder. In `n studie van Brasilië, vroue wat drie klein appels by hul gereelde maaltye en snacks verloor 2 pond in 10 weke sonder dieet. Hoewel vrugte bevat die natuurlike suiker fruktose, beteken dit nie verhoog bloedsuikervlakke soos tafel suiker does- plus, dit is hoog in water en die vul van vesel en laag in kalorieë. Poog om drie porsies vars vrugte het daaglikse, maar slaan die hoë-kalorie sap. Groot optel (met `n gemiddelde kalorieë per koppie): vars waatlemoen (50), druiwe (60), bessies (70), en sitrusvrugte (75).