Die 10 beste carbs vir diabete

Inhoud

Video: peter attia: what if we`re wrong about diabetes?
Gettyimages-84763023-lensies-zenshui-laurence-mouton.jpg
Gettyimages-158411464-winter-muurbal-ment-beelde-tim-pannell.jpg
Gettyimages-521075637-bulgur-la-vanda.jpg
Video: como fazer panquecas low carb - receitas de panquecas low carb
Gettyimages-72195398-volgraan-pasta-steve-gorton.jpg

Getty Images / Neil Beck Erman

Vergeet wat jy het al gesê-`n diabetes diagnose beteken nie jy is gevonnis tot `n lewe sonder carbs. Wel, oliebolle kan wees van die lys, maar die reg carbs kan en behoort deel van `n gebalanseerde dieet vir almal wees, verduidelik Anna Taylor, RD, `n geregistreerde dieetkundige by Cleveland Clinic. Trouens, vir diegene met (tipe 1 of 2) diabetes, kry nie genoeg goeie-vir-jou carbs is noodsaaklik vir die behoud van bloedsuikervlakke onder beheer.

Die sleutel is om-koolhidraat bevattende voedsel wat ook ryk aan vesel en / of proteïen is, voedingstowwe wat eintlik die vertering en absorpsie van koolhidrate stadig, wat lei tot `n meer geleidelike opkoms en val van bloedsuikervlakke te tel. Hier is `n Taylor se top 10 diabetes-vriendelike carb optel, wat almal pak bykomende voedingstowwe wat kan help om chroniese toestande of diabetes komplikasies in die ry.

Lensies en bone

Video: Peter Attia: What if we`re wrong about diabetes?

gettyimages-84763023-lensies-zenshui-Laurence-mouton.jpg

Getty Images / Zenshui Laurence Mouton

Lensies en bone is uitstekende bronne van proteïen en vesel. Die 19 gram carbs uit `n half koppie gekookte lensies kom met 9 gram proteïen en 8 gram vesel (3 gram per porsie word beskou as `n "goeie" bron van fiber- 5 en up word beskou as `n "uitstekende" bron, per FDA riglyne). Een ding om daarop te let: Jy kry dieselfde voordele van geblikte bone as jy doen uit gaar, droë bone-maar wil jy dalk om hulle eerste spoel, wat meer as 40% van die natrium kan uitskakel. (Diabetes hoef nie nuwe boek jou fate- Rodale se, Die natuurlike manier om Klits Diabetes, wys jou presies wat om te eet en te doen om die siekte-en verhoed dat selfs keer nie.)

Ertjies
Swart oë, split, en klassieke groen ertjies hê proteïen en vesel voordele soortgelyk aan dié van boontjies en lensies. Een koppie groen ertjies (voordat dit gekook) packs 8 gram van proteïen, 7 gram vesel, en 21 gram koolhidrate. Bonus: Hulle het meer as 20% van jou daaglikse waarde van vitamien K, mangaan, thiamin, koper, vitamien C, fosfor, en folaat-all belangrik vir algemene gesondheid. Plus, `n paar studies dui daarop mangaan en vitamien C kan help om diabetes-verwante bloedvat skade.

appels
En pere, te-maar maak seker hulle is vars. Beide van hierdie vrugte is goeie bronne van vesel, maak hulle die moeite werd om hul natuurlike suiker. Een medium appel het 19 gram carbs en 3 gram vesel. Beter nog, eet jou appel of peer snye met `n paar proteïen verpak grondboontjiebotter of amandel botter om bloedsuiker selfs meer stabiel te hou. slaan net die sap, Taylor SPREEK "dit is `n suiker bom en beroof van vesel" -en gedroogde vrugte, wat soms suiker bygevoeg en is geneig om kalorie-digte een manier wees.

Bessies
Swartbessies, frambose, aarbeie, en bloubessies het `n lae suikerinhoud in vergelyking met ander vrugte, en hulle is gepak met vesel, ook so dat hulle nie vinnig piek bloedsuiker. Jy kry 4 gram vesel in een koppie bloubessies, en 21 gram carbs. Plus hulle het phytonutriënten soos fenole, flavonoïede, en antosianiene, wat studies dui daarop help om immuniteit-belangrik vir mense met diabetes, want verkoues en ander siektes bloedsuikervlakke kan in te samel. Bonus: Nutriënten kan help verminder inflammasie en beskerm teen sekere kankers, ook.

winter Squash

gettyimages-158411464-winter-muurbal-ment-beelde-tim-pannell.jpg

Getty Images / Tim Pannell

Hierdie skorsies-insluitend die akker, botterskorsie, spaghetti, en pampoen variëteite-hoog in vesel om te help om bloedsuikervlakke in toom. Een koppie het 6 gram vesel en 18 gram carbs. Plus, muurbal is `n goeie bron van vitamien C en mangaan, en is propvol betakaroteen, wat die liggaam vat om vitamien A-noodsaaklik vir gesonde visie, vel, tande, en sag en skeletale weefsels.

Soetpatats
Wanneer dit kom by die Spuds, is die oranje verskeidenheid stadiger verteer as wit aartappels en maak bloedsuiker nie so vinnig in te samel, te danke aan vesel (een koppie blokkies patats verpak 4 gram). Plus, patats verpak met betakaroteen-jy kan jou dag die moeite werd om te kry in net een porsie. (Gee een van hierdie 10 heerlike patat resepte `n probeer.)

Griekse jogurt
Griekse jogurt het `n paar carbs wat kom uit natuurlike suiker melkery se, laktose, maar sy proteïen en kalsium maak dit `n slim keuse wanneer dit kom by die besteding carb. Genoeg kalsium-noodsaaklik vir been gesondheid-is `n moet vir mense met diabetes, wat `n lae beendigtheid mag hê as gevolg van `n gebrek aan oefening en ander faktore. Een koppie vlakte, vetvrye Griekse jogurt het 7 gram carbs, 18 gram van proteïen (meer as twee keer die proteïen in gereelde jogurt), en 20% van jou dag die moeite werd om van kalsium.

bulgur

gettyimages-521075637-bulgur-la-vanda.jpg

Video: Como Fazer Panquecas Low Carb - Receitas de PANQUECAS LOW CARB

Getty Images

Op soek na `n alternatief vir `n ander quinoa slaai? Bulgur is propvol vesel en proteïene, so dit sal nie piek bloedsuikervlakke so gou as verfynde grane soos pasta-maak dit een van die gesondste volgraan daar buite. Bulgur is gemaak van hele koringkorrels wat reeds gekook, gedroog, en gekraakte-en dit is gereed in ongeveer 10 minute. Een koppie dien tot 6 gram vesel, 4 gram proteïen, en net 25 gram koolhidrate.

hawermeel
Ons praat oor die staal-cut, klassieke gerol, of `n vinnige hawer here-sonder die meer suiker en geure in die onmiddellike pakkies. Soos ander volgraan, hawermeel lewer `n goeie dosis van vesel, en studies dui daarop dat gereeld eet hawer kan selfs help laer (slegte) LDL cholesterol vlakke. Hou cholesterol af is die sleutel vir mense met tipe 2-diabetes, want die toestand is `n ernstige risiko faktor vir hartsiektes.

Volgraan pasta

gettyimages-72195398-volgraan-pasta-steve-gorton.jpg

Getty Images / Steve Gorton

Dis reg, selfs pasta is op die "eet" lys. Dit raak `n slegte rap, maar die hele koring verskeidenheid dien tot dieselfde phytonutriënten as ander volgraan (B-vitamiene, folaat, magnesium, en selenium), plus baie vesel. Maar onthou, gedeelte beheer is die sleutel, sê Taylor. "Net omdat dit is `n hele graan beteken nie dat jy kan meer daarvan eet." Vashou aan een koppie gaar volgraan pasta op `n tyd, wat ongeveer 6 gram vesel en 40 gram het carbs-en grootmaat up die res van jou bord met `n groot bediening van nonstarchy groente (sampioene, broccoli, soetrissies, en zucchini) en `n paar maer proteïen.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante