6 Verrassende maniere om geblikte salm gebruik

Ons gaan `n wilde raaiskoot dat as jy `n gesondheidsbewuste eter is (of het grootgeword met `n ouer wat saam `n ordentlike kasserol kon sweep), is jy geen vreemdeling vir ingemaakte vis neem. Maar ons is ook van plan om uit te gaan op `n ledemaat en dink dat die meeste van jou vis-uit-`n-blik kom uit slegs een soort-die almagtige tuna. Trouens, geblikte tuna is so algemeen as Amerika se bron van seekos dat dit moeilik om te dink dat jy `n ander tipe van vis uit `n blikkie kan kry. Wel, jy kan, en dit is bekend as salm, en dit waai tuna uit die water (woordspeling bedoel). (Verloor tot 15 pond sonder dieet met Eet Skoon te Kry Lean, ons 21-dag skoon-eet eetplan.)

Nie net is salm meer volhoubare-`n moeilike ding om te vind in vars of ingemaakte vis-dis ook gewoonlik laer in gifstowwe as tuna. Dit is omdat salm voer meestal op skaaldiere wat aan die onderkant van die voedselketting en het `n laer gifstof risiko, terwyl tuna voer op vis wat voed op ander vis, wat hulle toelaat om `n hoë hoeveelhede van kwik en ander gifstowwe versamel. Bonus: Dit is maklik om wild gevang geblikte salm, wat is selfs laer in gifstowwe as die gewone dinge te vind. Ons wil Wild Planet se Wild Alaska-salm wat verpak in BPA-vrye blikkies.

Verder, salm is baie hoër in omega-3-vetsure, wat die meeste Amerikaners is hopeloos tekort in. Plus, dit het meer gesonde mono-onversadigde vet om jou te hou vol langer voel. Ten slotte, dit is super-maklik om te gebruik, aangesien hierdie ses resepte van kreatiewe kos bloggers wys.