Die laaste woord oor vis

Seekos is vandag se grootste voedingswaarde catch-22-dis ryk aan gesondheid die bevordering van omega-3-vette, maar bevat kwik. Die opbou van hierdie kontaminant in jou bloedstroom kan die risiko van hartsiektes asook benadeel geheue te verhoog. In `n Universiteit van Maryland opname van 1040 mense, kon nie een vrou in die 18-to-44 ouderdomsgroep seekos hoë identifiseer in gevaarlike kwik. Ons raai up eet tot 12 onse per week van lae kwik keuses, terwyl makliker gaan op ander (en die voorkoms van `n paar heeltemal). Hier, wat om te kies en te slaan vir `n veilige verbruik seekos.

Eet gereeld *
Salmon
garnale
tilapia
Geblikte lig tuna
* Tot drie 4 ounce porsies per week

Eet in matigheid **
kreef
Mahi mahi
zeeduivel
Geblikte albakoor tuna
** een 4 ounce bedien per week

vermy heeltemal
koning makriel
haai
swaardvis
Tilefish