7 Maniere om jou soutinname te verminder en verlaag jou bloeddruk

Ons leef in `n samelewing wat meet en medicates. Al die gereedskap en tegnologie en medisyne ontplooi ter harte gesondheid in stand te hou is `n hulp - nog hartsiektes bly die No 1 moordenaar in Amerika. En `n hoë bloeddruk, of hoë bloeddruk, is `n groot bydraer. Net so is, hartsiektes is grootliks voorkombaar, en baie van daardie voorkoming lê in klein stappe wat gedoen kan maak `n groot difference- dieet is veral onder hulle. Om jou bloeddruk te verlaag, moet jy sout inname verminder.

In antieke tye, sout was so waardevol dat mense gebruik dit vir geldeenheid. Dit is spaarsamig gebruik word om seisoen en die behoud van voedsel. Vandag het ons `n verleentheid van rykdom, en die moderne mens verteer meer sout as wat goed is vir hulle. Maar die grootste bydraer tot ons natrium verbruik is nie die soutpot: Ongeveer 75 persent van die natrium wat ons eet is afkomstig van natrium bygevoeg verwerk en restaurant kos.

Amerikaners is steeds die eet van te veel natrium

Ten spyte van openbare pogings gesondheid oor die afgelope paar dekades na mense in die Verenigde State van Amerika aan te moedig om minder natrium verbruik, volwassenes neem steeds in `n gemiddeld van 3400 mg (mg) per dag - ver bo die huidige federale riglyn van 2300 mg of minder per dag. (Die American Heart Association se aanbevole cap is 1500 mg, wat baie minder as 1 teelepel - of 6 g -. `N dag) Bewyse toon dat die vermindering van natrium-inname verminder bloeddruk, sowel as die risiko van kardiovaskulêre siekte en beroerte.

Baie hoë bloeddruk medikasie te tree as diuretika, wat die niere stimuleer om natrium en water uit die liggaam te verwyder, en daardeur ontspan bloedvat mure en die verlaging van bloeddruk. Maar voor die keuse van `n medisyne wat sal ontslae te raak van die sout in jou dieet vir jou neem, daar is nog `n opsie: Wat van die vermindering van die sout jouself? As jy daaroor dink, kan jy monitor jou soutinname en verminder dit sonder om te sluk `n pil. Medikasie wat nodig mag wees as jy nie kan beheer spiking en konsekwent hoë bloeddruk. Maar as jy jou eie dieet te inisieer, kan jy in staat wees om jou bloeddruk te verlaag op jou eie.

Monitering soutinname begin met die voorkoms van verpak en verwerkte voedsel, soos gerookte, met sout gemeng, en ingemaakte vleis, vis, en of voëls ham, spek, worsbroodjies, en middagete meats- hard en verwerk cheeses- gereelde grondboontjiebotter (koop ongesoute plaas) - geblikte sop en broths- klappers, skyfies, en pretzels- brood en Rolls-pizza en gemengde pasta geregte, soos lasagna- en nog baie meer. Jy kan `n volledige lys hier vind.

Wil Sny natrium? Kyk na voedseletikette

Om te bly onder 2300 mg of minder per dag, moet jy voedseletikette gereeld lees. Kyk uit vir die "geen sout bygevoeg" etikette (wat beteken dat geen sout bygevoeg tydens verwerking, maar die produk is nie noodwendig salt- of natrium-vrye). Voedsel etiket "natrium-vrye" het minder as 5 mg per serving- "baie lae natrium" voedsel bevat minder as 35 mg per serving- "lae natrium" kos minder as 140 mg per porsie. Ander terme wat jy dalk sien sluit "lig natrium" of "liggies gesoute" (wat beteken ten minste 50 persent minder natrium as in die gereelde produk), en "verminder natrium" (wat beteken ten minste 25 persent minder natrium as in die gereelde produk - maar waarskynlik te veel vir jou dieet!).

Natrium, ten spyte van sy gevare, is nogtans `n noodsaaklike voedingstof wat nodig is in redelik klein hoeveelhede, tensy jy verloor baie deur sweet. Natrium help handhaaf `n balans van liggaamsvloeistowwe en hou die spiere en senuwees goed werk. A minerale, natrium is een van die chemiese elemente wat in sout. Hoewel uitruilbaar gebruik, die woorde "sout" en "natrium" het verskillende betekenisse: Salt, of natriumchloried, is `n kristallyne verbinding wat gebruik word om geur en te bewaar kos.

Die verhouding tussen natrium en hoë bloeddruk is redelik eenvoudig. Natrium lok water, en hoe hoër die natrium-inname, hoe groter is die hoeveelheid water in die bloedstroom - wat bloedvolume en bloeddruk kan verhoog. Hoë bloeddruk, of hoë bloeddruk, is `n toestand waarin bloeddruk bly verhef met verloop van tyd. Dit maak die hart harder werk, en hoe hoër krag van bloedvloei kan are en ander organe, insluitend die oë, brein, en niere beskadig.

Natrium en kalium ook mekaar saam met jou bloeddruk beïnvloed: Kalium kan help laer bloeddruk deur op te tree as `n teenwig vir die skadelike effekte van natrium in jou dieet. Om jou inname, eet kosse ryk aan kalium, soos piesangs, sap (soos wortel, lemoen, granaat), jogurt, aartappels, patats, spinasie, tamaties, en wit boontjies.

Probeer hierdie 7 truuks om soutinname Elke Dag Verminder

Sedert bloeddruk styg met ouderdom, die monitering van jou natrium-inname verhoog in belang met elke verjaardag. Dit is die "greintjie voorkoming" wat kan lei tot die spreekwoordelike So hier is `n paar wenke om jou te help in stand te hou dat natrium-vrye dieet "pond genesing.":

• Lees die Nutrition Facts etiket.
• Berei jou eie etes (en die sout te beperk in resepte en "direkte" produkte).
• Koop vars vleis, vrugte, groente en vrugte.
• Spoel blikkieskos bevat natrium (soos boontjies, tuna en groente).
• speserye by te voeg aan jou kos. In plaas van sout, probeer koljander, swartpeper, neutmuskaat, pietersielie, komyn, koljander, gemmer, roosmaryn, marjolein, tiemie, dragon, knoffel of uie poeier, lourierblaar, oregano, droë mosterd, of dille.
• Verminder gedeelte size- minder kos beteken minder natrium.

En wanneer jy in jy eet, probeer hierdie resep vir `n hart-gesonde maaltyd.

VEGGIE BAKE met olyfolie en knoffel

3 eetlepels olyfolie, verdeel
3 koppies, gekap, van enige groente in jou yskas
1 teelepel gemaalde vars knoffel
1 kan (14 onse) lae natrium gekapte tamaties, gedreineer
1 kan (14 onse) kekerertjies, gedreineer en afgespoel
Sout-vrye geurmiddels, soos koljander, cayenne, pietersielie, of dragon
2 zucchini, gesny in dun velle

Voorverhit die oond tot 350 grade Celsius.

Plaas 2 eetlepels olyfolie in `n groot pan oor medium hitte, dan en voeg die gekapte groente en knoffel. Soteer vir sowat 5 minute. Voeg die tamaties en kekerertjies by en roer te kombineer. Voeg jou keuse van sout-vrye geurmiddels na smaak. Verwyder van die hitte. Smeer die oorblywende eetlepels olyfolie op die bodem van `n 8-duim vierkant bak. Bedek met `n laag van zucchini. Versprei die gebakken mengsel eweredig oor die zucchini basis. Voeg `n laag van zucchini bo-op. Sprinkel met olie. Bak vir 30 minute.

Opbrengs: 6 porsies

Bly goed,

Die Remedy Chicks