6 Bestanddele voedingkundiges nooit in hulle smoothies

Roomys is `n duidelike no-no-keer wat gaan in die blender, jy het `n melkskommel, nie `n smoothie gemaak. Maar ondanks die feit dat minder kalorieë as roomys, bevrore jogurt moet ook vermy word. "Daar is nog te veel suiker in dit, en dit is nie van plan om jou te voed," sê Sara Haas, RDN, LDN, en `n woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde. (Hier is ` 10 lae-suiker smoothie resepte wat belaglik lekker is.)

As daar vrugte in jou smoothie, geen verdere versoeter word benodig. "Ek sou nooit suiker by te voeg: wit suiker, tafel suiker, heuning, agave nektar-jy`s reeds genoeg soet van die vrugte, "sê Torey Armul, MS, RDN, CSSD, LD, en woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde. En terwyl vrugte is `n goeie manier om jou smoothie versoet, hou `n ogie oor die porsiegrootte. "Net voeg `n koppie, want hoe meer vrugte wat jy wil byvoeg, hoe meer suiker en kalorieë jy die toevoeging ook," sê Angela Ginn-Meadow, RD, LDN, CDE, en woordvoerder van die Akademie Voeding en Dieetkunde. (Probeer een van hierdie 5 go-to smoothies van super-gesonde voedingkundiges.)

Kies vir gewone jogurt te kap op toegevoegde suiker. Volgens die American Heart Association, moet mense net verteer 37,5 g van meer suiker per dag-vir vroue, die getal is laer-net 25 g van meer suiker per dag. Sommige gegeurde yoghurt bevat sowat 26 g suiker per 6 oz houer-dit is reeds meer as die aanbevole daaglikse hoeveelheid vir vroue. Hass voeg nooit gegeurde yoghurt haar smoothies. In plaas daarvan, gebruik sy `n lae-vet Griekse jogurt, wat tipies bevat net 6 tot 9 g suiker per porsie, en beperk die grootte bediening aan 4 tot 6 oz. Lees etikette noukeurig, en het ten doel om jou bygevoegde suiker binne die aanbevole daaglikse hoeveelheid hou.

Insluitend vrugtesap in jou smoothie sal nie enige geur of voedingstowwe by te voeg, sê Ginn-Meadow. En wat meer is, sappe is dikwels hoog in suiker en kalorieë. Hou met die werklike vrugte in plaas van sap of sap konsentraat. "Lean rigting veselryke vrugte soos bessies, pere, appels, en voeg blaargroente vir bykomende vesel, "voeg Vandana sheth, RDN, CDE, en woordvoerder van die Akademie vir Voeding en Dieetkunde.

Baie geregistreer dieetkundiges vind ander bronne van proteïen. "Ek verkies om jogurt, maaskaas, tofu, en moer botter by te voeg vir proteïen as jy kies `n proteïen poeier, kyk vir `n produk wat nie `n baie meer suiker en is nie te hoog in proteïen," sê sheth. (Ons wil hierdie organiese proteïen poeier.) In jou smoothies, is dit die beste om net 20-30 g proteïen maksimum het. Volgens sheth, daar is proteïen poeiers op die mark wat tot bevat om 45-50 g van proteïen, maar dit is `n bietjie oordrewe. In die Verenigde State van Amerika, is die mense aangemoedig om 56 g proteïen per dag verbruik, en vroue word aangemoedig om 46 g proteïen per dag verbruik. As jy eet 2-3 porsies proteïen-ryke voedsel, dit is nie vreeslik moeilik om daagliks aanbeveling bereik, volgens die CDC. (Ons het gevind dat die beste en gesondste proteïen poeiers wat jy kan koop.)

Omdat gedroogde vrugte is nie so dig as vars vrugte, wat jy hoef te meer eet om te voel tevrede, sê Ginn-Meadow. In gedroogde vrugte, die meeste van die water inhoud is verwyder deur `n dehidrasie proses-óf natuurlik of met gespesialiseerde toerusting. Sommige gedroogde vrugte produkte verpak met meer suiker. Gemiddeld net ⅓ koppie gedroogde bosbessies bevat ongeveer 26 g suiker. Gebruik werklike vrugte om tekstuur te voeg tot jou smoothie en om te verhoed dat meer as jou daaglikse suikerinname. (Hele vrugte het ook ton van vesel. Hier is 5 maniere om meer vesel sluip in jou dieet.)