Die smoothie vir gloeiende vel

Vir glans wat nie spoel af met jou gesig was, handel u bronzer vir `n blender. Ian Stephen, `n sielkundige aan Australië se Macquarie Universiteit, en ander navorsers het bevind dat betakaroteen aanvullings gee vel `n gesonde gloed. Nou Stephen lei `n span om te toets of drink `n daaglikse smoothie ryk in karotenoïede-dink: wortels, patats, spanspek, selfs Romaine slaai-het dieselfde uitwerking. Studies aan die gang is, maar hy sê die resultate lyk baie belowend. Hier is `n natuurlike somers gloei-minus die son skade.

Superglow Smoothie
(Maak 4 koppies)

12 oz spanspek, in stukke gesny en gevries
6 oz wortels, geskil en in stukke gesny
1 c gekerfde Romaine slaai
¼ teelepel fyn kardemom
1 c onversoete amandel melk

Meng al die bestanddele in blender en puree tot glad.