Nog `n rede om te eet Mediterreense: dit mag dalk jou geheue te verbeter

Tyd om voorraad op jou groente, vrugte en goeie vette: In `n onlangse studie het bevind dat `n dieet hoog in omega-3 vetsure en laag in versadigde vette kan help beskerm teen geheueverlies.

Dit is die jongste van vele studies wat daarop dui dat `n Mediterreense dieet hoofsaaklik gebaseer op plante, hoë-vesel graan, vis en olyfolie baie voordele vir die gesondheid, insluitende verbeterde kardiovaskulêre gesondheid kan voorsien.

Die navorsing, gepubliseer in die mediese joernaal neurologie, gekyk na meer as 17.000 deelnemers met `n gemiddelde ouderdom van 64 jaar. Diegene wat met `n Mediterreense dieet vas het 13 persent laer kans voorval kognitiewe inkorting oor `n vierjarige tydperk, na aanpassing vir verskillende leefstyl en gesondheid faktore.

Dit beteken egter nie dat jy nodig het om jou hele kombuis te omskep in `n Griekse spens. Hier is `n paar maklike maniere om jou etes `n Mediterreense spin gee:

• In plaas van braai of braai hoenderborsies vir toebroodjies of slaaie, probeer om dieselfde te doen, maar met salm een ​​of twee keer `n week.

• In plaas van die koop van `slaaisous by die winkel, wat dikwels met suiker en preserveermiddels gelaai, maak jou eie: Meng drie dele olyfolie tot een deel suur (soos rooiwyn asyn, appelasyn, balsemiekasyn en / of suurlemoen, lemmetjie of lemoensap) - sout en peper na smaak. Dit sal in die yskas hou vir tot `n week.

• In plaas van suiker gelaai ontbytgraan, probeer `n hoë-vesel hawermeel wat jy kan versoet op jou eie (selfs beter, top met vars bessies, wat kan ook beskerm teen vergetelheid).

• In plaas van `n kant van aartappels, skep `n vinnige kant van vitamien verpak blaargroente: In `n pan met olyfolie, braai spinasiebeet, mosterd setperke of spinasie saam met `n paar huisies vars knoffel tot verlepte, dan, op die heel einde, krul in `n skeut of twee rooiwyn asyn vir geur.

• In plaas van jou tipiese pasta met tamatiesous, eksperimenteer met byvoeging ons- verlepte blaargroente, veselryke bone of gekapte olywe voeg beide smaak en voedingstowwe.

Ook, onthou dat gereelde fisiese oefening is net so belangrik as om meer bewus van wat jy eet wanneer dit kom by die behoud van jou brein - en algehele welstand - in top vorm.

Mind jou gesondheid,

Dr. Keith Swart