Bestuur jou bloeddruk met die paneelbord dieet

Met vetsug pryse op rekord hoogtes, dit lyk asof ons voortdurend gebombardeer met `n dieet opsies wat wissel van lae-carb om lae-vet. Maar nie al die dieet is net oor om gewig te verloor. Sommige, soos die Dieet DASH, kan ook verlaag jou bloeddruk en jou gesondheid te verbeter.

"Hipertensie kom neer op `n baie eenvoudige konsep: Dit is óf inname van te veel sout of die versuim om sout te skei," sê Sean Hashmi, MD, `n dokter in interne medisyne en nefrologie by Kaiser Permanente in Woodland Hills, Kalifornië "Die. DASH dieet speel `n baie belangrike rol in die vermindering van die inname van sout. "

Eenvoudig gestel, die Dieet Benaderings tot Stop Hipertensie of Dash Dieet is `n manier van eet wat ontwerp is om hoë bloeddruk te verminder, en hierdie hoë bloeddruk dieet word ondersteun deur die Nasionale Hart, Lung, en Blood Institute, deel van die National Institutes of Health.

Hoe veel sout is te veel?

Die meeste van ons weet dat daar te veel vet en suiker is sleg nie, maar nie almal horlosies soutinname so versigtig. Trouens, die getalle is skokkend. Die gemiddelde Amerikaanse man verorber oor 4200 milligram (mg) van natrium per dag, terwyl die gemiddelde vrou inneem oor 3300 mg. As `n punt van vergelyking, die Nasionale Hoë Bloeddruk Onderwys Program dui daarop dat die beperking 2300 mg per dag, en die Instituut van Medisyne ( `n onafhanklike arm van die Nasionale Akademie van Wetenskappe) beveel nie meer as 1500 mg moet wees.

Dash Dieet Foods

Volgraan, baie groente en vrugte, en maer vleis, pluimvee en vis is die stapelvoedsel van hierdie hoë bloeddruk dieet. Vetvrye of laevet-suiwelprodukte en neute, sade, en peulgewasse is ook beklemtoon. Vette en olies, saam met lekkers en meer suiker, moet spaarsamig geëet.

Sout bewustheid is `n belangrike punt van die dieet. Die sout is nie net wat jy kan byvoeg by die tafel van jou shaker. Beide sout en verskillende tipes van natrium word dikwels gevind in `n hoë bedrae in verwerkte voedsel, so die idee is om kos in so natuurlik `n toestand as moontlik eet.

In bykomend tot die verlaging van jou soutinname met hierdie hoë bloeddruk dieet, dit is van kritieke belang dat mense met hoë bloeddruk eet kosse ryk in minerale soos kalium, magnesium, en kalsium, aangesien hierdie minerale op te tree as elektroliete wat die gevolge van natrium teen te werk, sê Bronwyn Schweigerdt, MS, `n Oakland, Kalifornië-gebaseerde dieetkundige wat gelei gemeenskap seminare vir regeringsagentskappe en is die skrywer van Vry om aan te Eet. "Deur dit te doen [die minerale] behou vloeistof binne-in die selle, wat te veel vloeistof hou van wat buite die selle, wat veroorsaak dat `n hoë bloeddruk."

Goeie bronne van kalium en magnesium sluit groente soos aartappels, patats, spinasie, zucchini, en tamaties, en vrugte soos piesangs, appelkose, appels, lemoene, spanspekke, en aarbeie. Kalsium kan gevind word in verskeie suiwelprodukte insluitend melk, jogurt en kaas.

Is dit lae natrium dieet is reg vir jou?

"Die skoonheid van die dieet DASH is dat dit veilig en doeltreffend kan gebruik word deur net oor al die pasiënte," sê dr Hashmi. Pasiënte met niersiektes ly, moet hul dokters raadpleeg eers omdat die eet van te veel hoë-kalium voedsel kan hul kalium in te samel om gevaarlike vlakke, het hy verduidelik. Mense met diabetes moet hul bloedsuikervlakke noukeurig monitor op die DASH dieet. "Maar die sleutel agter DASH is matigheid, en daar moet nie enige probleme met die groot meerderheid van die mense aanneem hierdie," Hashmi voeg.

Uiteindelik jou gesondheid en jou bloeddruk is in jou beheer. Die reg hipertensie dieet, tesame met oefening en gesonde gewoontes, soos drink net in matigheid en nie te rook nie, kan `n groot verskil maak.