Geheel en al guacamole hoender slaai resep

bestanddele:

• 2 eetlepels. Canola olie

• 1/2 teelepel. sout

• 3 Hoenderborsies

• 1/4 teelepel. Swart peper

• 3/4 teelepel. Komyn, grond

• 1 Lime lus

• 2 Lime, benoud

• 1/4 teelepel. suiker

• 1/4 teelepel. Mexikaanse Chili poeier

• 1/4 koppie rooi soetrissie, in blokkies gesny

• 1/4 koppie Geel soetrissie, in blokkies gesny

• 1/4 koppie rooi ui, in blokkies gesny

• 2 eetlepels. Koljander, grof kap

• 1 koppie Geheel Guacamole dip

instruksies:

1. Meng olie, 1/4 teelepel sout, swartpeper, komyn, suiker, chili poeier, kalk skil en sap van 1 1/2 lemmetjies.

2. Voeg by hoender en laat marineer vir ten minste 20 minute - nie meer as 30 minute.

3. Grill hoender aan elke kant vir 2 minute.

4. Om te kook klaar, plaas in 400 graad oond vir 8 minute en laat hoender te rus vir 5 minute
voor blokkies.

5. Meng in soetrissies, uie, koljander, Geheel Guacamole dip, in blokkies gesny hoender, die res van die lemmetjiesap en die oorblywende sout.

Let wel: Sit in `n pita wrap, op `n volgraan bun, as `n slaai wrap, of met klappers.