Meer vrugte, meer groente, meer gelukkig

Teneergedruk voel? Miskien kan jy meer rooi, groen en geel in jou dieet nodig. Volgens `n nuwe studie van die Universiteit van Warwick en Dartmouth College, upping jou vrugte en veggie inname tot sewe porsies daagliks van die tipies aanbeveel vyf porsies bevorder geluk en verbeterde geestesgesondheid.

Navorsers bestudeer die eetgewoontes van 80.000 mense in Brittanje en ondervra deelnemers op die lewe tevredenheid, geestelike welstand, geskiedenis of teenwoordigheid van geestesversteurings, senuweeagtigheid, gevoelens van depressie, en persoonlike self-gerapporteerde gesondheid en geluk.

As vakke `n daaglikse inname van vrugte en groente verhoog het, so het hulle gevoel ofhappiness en welstand. Die dosis-afhanklike patroon hoogtepunt op sewe porsies per dag-eet meer opgelewer geen bykomende bui verbetering.

Hoewel kenners beveel vyf porsies vrugte en groente per dag vir optimale gesondheid, die skrywers van die studie verslag dat 25 persent van die Britse mense verteer een of geen porsies per dag, en slegs `n tiende van die hele Britse bevolking aan die sewe of meer `n dag doel.

En volgens die Amerikaanse Centers for Disease Control & Prevention, slegs 14 persent van volwasse Amerikaners eet genoeg vrugte en groente, met 33 persent kry die aanbevole twee of meer daaglikse porsies vrugte en 27 persent vergadering die aanbevole drie of meer daaglikse porsies groente.

"Die statistiese krag van vrugte en groente was `n verrassing. Dieet is tradisioneel geïgnoreer deur welstand navorsers, "sê Sarah Stewart-Brown, besturende direkteur, professor van openbare gesondheid by Warwick Mediese Skool en studie mede-skrywer. Maar beklemtoon sy dat daar nog meer om te leer oor die verband tussen porsiegrootte en die uitwerking daarvan op die gemoed en welstand.