Top 10 begroting-vriendelike voedsel (gesonde kinders!)

Met die ekonomie lyding en voedselpryse styg, kan jou gesin se kruideniersware wetsontwerp in die behoefte van `n paar begroting sny. Ongelukkig, as gevolg van die wanpersepsie dat gesonde kos altyd meer kos, voedsame kos soos vars produkte is dikwels die eerste om ontslae gestamp van kruideniersware karre. Maar daar is baie maniere om geld te spaar sonder om die gehalte van jou dieet. Hier is 10 van my top optel vir `n gesonde kos wat nie die bank sal breek.

Video: Teachers, Editors, Businessmen, Publishers, Politicians, Governors, Theologians (1950s Interviews)

1. Oats

Hawer is een van die goedkoopste gesonde ontbyt opsies rondom, en, as `n lid van die hele graan familie, is hulle gelaai met gesonde voedingstowwe. Een porsie van hawermeel (gemaak van `n halwe koppie droë hawermout) doles uit vyf gram van proteïen en vier gram vesel, terwyl die opstel van jou net sowat 30 sent (en 150 kalorieë) terug.

Koop vlakte, droë hawermout in die groot houers eerder as die (dikwels presweetened) individuele pakkies, in watter rigting duurder is. Op hierdie manier, jy ook in beheer van die bykomende bestanddele, suiker, en totale kalorieë in jou ontbyt. Groot mix-ins sluit vars of gedroogde vrugte (soos in blokkies gesny appel, gesny piesang, bessies, of rosyne), grondboontjiebotter, gekapte neute, of `n paar teelepels bewaar.

2. Gesonde Frozen Gemengde Groente Blends

Sak bevrore groente is een van die grootste waardes in die kruidenierswinkel (generiese weergawes is gewoonlik goedkoper as die gewilde naam weet, tensy daar `n uitverkoping). En omdat gemengde groente versnitte (soos roerbraai of Kalifornië-styl rasse) bevat tot sewe verskillende groente in een sak, dit is `n baie maklik en koste-doeltreffende manier om `n kleurvolle verskeidenheid van gesonde produkte te neem in jou dieet. `N Mens sou aansienlik meer te spandeer as jy al die groente individueel in hul vars vorm gekoop en nog baie meer geneig om die ekstras verlore gaan sou wees.

Bevrore groente regtig is net so voedsaam as vars. Hulle is opgetel op hul piek en flits-bevrore, sluit in al hul gesonde voedingstowwe. Gebruik bevrore groente net soos jy sou vars - in sop, rissies, rys, pasta souse, omeletten, roer-skyfies, en bykosse. Maak net seker dat jy nie versnitte dat souse, sout, suiker, of ander ongesonde bymiddels bevat kies.

3. Vars vrugte: Piesangs, Appels, en lemoene

Hervul jou vrugtebak elke week kan `n arm en `n been kos ... maar dit hoef nie! Maak bekostigbare vrugte soos piesangs, appels, en lemoene jou weeklikse stapelvoedsel, en red duurder opsies soos pynappel, granate, spanspekke, en papajas vir spesiale lekkernye.

Piesangs in die besonder is droom `n winskoop jagter se. Kies groen, relatief onryp piesangs by die winkel, sodat hulle duur die hele week. Moenie bekommerd wees oor hulle gaan óf- mors as hulle begin swart en squishy om te draai, gooi dit in `n plastiek stoor sak en vries vir later. Gebruik bevrore piesangs in gesonde vrugte smoothies, of mash hulle op en meng in hawermeel, lae-vet muffins, of pannekoek.

Moenie vergeet van die lemoene en appels - hulle is kind-vriendelike, maklik om te totalisator, en bly vars langer as die meeste vrugte.

4. Lensies

Lensies werklik is die koning van peulplante. Hulle het dit al: vesel, proteïene, folaat, yster, kalium, en `n gasheer van ander spoorelemente. Plus, hulle is super-bekostigbare en verbasend maklik om voor te berei. In teenstelling met droë bone, het hulle nie presoaking vereis en hulle kook vinnig. Prut lensies met blokkies tamaties en geurmiddels vir `n heerlike bykos, of voeg droë lensies by sop of bredies om proteïen te verhoog sonder om op duur vleis.

5. Bone (Blikkies of gedroogde)

Jy kan nie verkeerd gaan met hierdie klein ouens gaan. Soos lensies, is bone propvol proteïen, maak hulle `n ekonomiese alternatief vir vleis, pluimvee, en seekos. Plus, hulle is gesond - gelaai met vesel, wat, onder andere, hou spysverteringstelsel gesondheid, verminder cholesterol vlakke, en hou bloedsuiker onder beheer.

Stapel te stuur hierdie spens krammetjies wanneer hulle gaan op verkooppunten gedroogde bone sal hou vir tot `n jaar, en ingemaakte boontjies twee keer so lank. As jy ingemaakte boontjies kies, koop lae natrium, waar moontlik, en wees seker om deeglik te spoel voordat dit gebruik om oortollige sout van die inmaak vloeistowwe te verwyder.

Video: Our Miss Brooks: Department Store Contest / Magic Christmas Tree / Babysitting on New Year`s Eve

Plaasvervanger bone vir grond vleis in rissies, Tacos, sop, of burgers, of voeg dit by koue slaaie. Fyn gemaak bone kan selfs gebruik word as `n gesonde, lae-vet alternatief vir botter of olie in gebak.

6. Grondboontjiebotter

Grondboontjiebotter is `n gekonsentreerde bron van proteïen, asook hart-gesonde mono-onversadigde vette, vitamien E, en B-vitamiene. Natuurlik, dit is ook `n gekonsentreerde bron van kalorieë, so maak seker dat jy jouself beperk tot nie meer as twee eetlepels per porsie (twee vlak eetlepels is 195 kalorieë).

Video: The Great Gildersleeve: Selling the Drug Store / The Fortune Teller / Ten Best Dressed

Jou geld sal beter bestee word as jy kies natuurlike grondboontjiebotter botter sonder meer suiker of ander bymiddels. Vir `n spaarsamige, gesonde ontbyt, geniet grondboontjiebotter verspreiding op volgraan roosterbrood. Of Squirrel weg die kontant wat jy wil gewoonlik skil uit vir `n duur deli toebroodjie en `n "volwasse PBJ" vir middagete - `n ware troos kos - Deur gesny vars vrugte (appels of piesangs werk die beste met die bonus dat hy onder die goedkoopste vrugte) vir jellie op jou toebroodjie.

Video: Our Miss Brooks: Another Day, Dress / Induction Notice / School TV / Hats for Mother`s Day

7. Ingemaakte Salmon

Die gesonde voordele van die eet van omega-3-ryk vis soos wilde salm is duidelik, maar die prys van vars vis kan moeilik om te sluk, veral as jy voed is `n hele gesin. Geblikte wilde (Alaska) salm is `n baie meer ekonomiese manier om jou weeklikse vis kwota te kry. As jy bereid is om net `n paar ekstra minute spandeer die verwydering van die bene en jouself (eerder as die aankoop van die ontbeende, sonder vel verskeidenheid) vel, kan jy jouself selfs red meer geld.

Geblikte salm is ideaal vir koue salm slaai en warm salm smelt, en dit maak `n groot salm koeke wanneer gemeng met eier, melk, en die hele hawer. Kinders sal lief vir sy milde smaak ook. Natuurlik, geblikte salm bied `n stewige dosis van natrium, sodat jy sal wil hê om te neem wat in ag as jy kyk na jou soutinname.

8. vetvrye jogurt

`N maklike proteïen en kalsium-ryke snack of ontbyt opsie is vetvrye jogurt. As jou familie lede is groot aanhangers van hierdie suiwel gunsteling, oorweeg die koop van die groot 32-ounce bakkies in plaas van die duurder individuele kartonne. Aankoop van jogurt in draagbare ses-ounce houers is gerieflik, maar jou beursie sal beloon word (jy ten minste 20 persent red) deur die neem van `n paar ekstra sekondes te skep uit `n individu te dien in `n plastiese houer of bak. Sedert die 32-ounce houers kom in slegs `n beperkte aantal geure, hou baie van die pret add-ins soos vars vrugte, rosyne, en gegeurde uittreksels op die hand om `n paar verskeidenheid te voeg.

9. eiers

Eiers is `n ander lae-koste, hoë-gehalte proteïen bron. Wanneer dit behoorlik geberg in die yskas, rou eiers duur sowat drie weke in die dop, so voorraad wanneer hulle koop. Ook oorweeg om te koop een van die bak van 18 of twee dosyn wat beskikbaar is in `n paar kruideniersware en klub winkels om nog `n paar pennies te red is. Gebruik eiers te sweep koste-effektiewe, hamburgers aandete entrees soos omeletten, frittatas, lae-vet quiches, en eier toebroodjies. Vervang sommige van die hele eiers in hierdie resepte met eierwitte tot die kalorieë, vet, en cholesterol te verlaag.

10. patats

Ons lys van goedkoop eet sal nie volledig wees sonder die nederige aartappel. Vir `n bykomende hupstoot van voeding, probeer die vervanging van jou gereelde ou wit aartappels met patats. Soos wit aartappels, hulle is een van die rykste bronne van kalium, maar greintjie vir greintjie, patats lewer meer vesel, vitamien C, en betakaroteen as hul bleek neefs. Hierdie voedingswaarde kragte hoef nie te beperk tot Thanksgiving ete, óf. Draai patats in die alledaagse gunstelinge: Gebruik dit om oond skyfies, kapokaartappels, en bredies voorberei. Of, vir `n super-maklik kant, deurboor n hele patat met `n vurk, draai in `n klam papierhanddoek en mikrogolf vir 4-5 minute. Top met nonfat Griekse jogurt ... of salsa vir `n bietjie skop! Een medium-grootte patat bied sowat 200 kalorieë.

Lees meer wenke en QAS van Joy Bauer.

Vir meer dieet en voeding advies, besoek JoyBauer.com.

Foto deur Hilmar Meyer-Bosse