Die verrassende versoeter wetenskap nou sê, is net so sleg vir jou as `n hoë-fruktose koring stroop
Dit is geen geheim dat die suiker is sleg vir jou-die soet dinge is gekoppel aan `n keur van gesondheid kwessies, insluitend vetsug en hartsiektes. So maak dit sin dat jy wil hê om te kies vir `n meer "natuurlike" versoeter.
Ongelukkig, al is, jy kan nie doen jouself `n guns deur die keuse van heuning oor ander vorme van die soet dinge.
In `n onlangse klein studie gepubliseer in Die Journal of Nutrition bevind dat heuning is geen beter vir jou liggaam as tafel suiker en stroop. Opmerklik: Die studie is befonds word gedeeltelik deur die Nasionale heuning Raad (nie `n suiker maatskappy), so dit is redelik ligitieme.
Vir die studie het navorsers van die USDA, die Grand Forks Human Nutrition Research Center, en die Universiteit van Minnesota het 55 deelnemers inneem daaglikse dosisse van heuning, suiker, en `n hoë-fruktose koring stroop vir twee weke. Na afloop van die twee weke was op, wetenskaplikes vergelyk met die deelnemers se bloedsuiker, insulien, liggaam gewig, cholesterol, en bloeddruk lesings.
Wat hulle ontdek: Die impak was pretty much dieselfde, maak nie saak watter tipe versoeter mense het. Die meeste merkers was onveranderd gedurende daardie tyd (wat sin-jy`s waarskynlik maak nie van plan om vyf pond te kry nadat hy `n daaglikse dosis van suiker vir twee weke), maar trigliseriedvlakke (bloed vette wat `n merker vir hartsiektes is) gestyg met al drie.
Terwyl die nuus is `n bummer vir heuning ondersteuners (en die Nasionale heuning Board), is dit nie skokkend vir almal.
Die American Heart Association knoppe reeds heuning in met ander meer suiker.
Hulle stel op hul webwerf:
"Bygevoeg suikers sluit enige suikers of hitte versoeters wat bygevoeg word om kos of drank tydens die verwerking of voorbereiding (soos om suiker in jou koffie of toevoeging van suiker om jou graan). Meer suiker (of bygevoeg versoeters) kan die volgende insluit natuurlike suikers, soos wit suiker, bruin suiker en heuning, sowel as ander kalorie versoeters wat chemies vervaardig (soos hoë-fruktose koring stroop). "
Meer suiker het beslis `n slegte rap. `N studie gepubliseer verlede jaar in die joernaal JAMA Interne Geneeskunde het bevind dat meer suiker veroorsaak `n verhoogde risiko om te sterf aan hartsiektes. Dit kan ook invloed op jou brein: A 2012 rot studie van UCLA bevind dat `n hoë-suiker dieet leer en geheue kan benadeel word deur basies stadiger jou brein.
Navorsing gemeng oor die vraag of alle vorme van suiker is ewe sleg nie, maar die Mayo Clinic vroeër vanjaar dat verklaar vrygestel verrigtinge "daar is geen rede vir ekstra fruktose of enige meer suiker in die dieet." En, glo, heuning.
Dus, terwyl jy hoef nie te suiker heeltemal vermy, is dit waarskynlik veilig om te aanvaar dat daar geen vorm daar buite wat eintlik "gesond."
- Suiker teen hoë fruktose koring stroop: Wat `s die verskil?
- Beste en ergste versoeters om gewig te verloor
- Die beste plaasvervangers suiker
- Enige bygevoegde suiker is sleg suiker, sommige kenners beweer
- Fruktose nie erger as ander suikers vir gewigstoename
- Nie te soet: bygevoegde suiker kan gevaarlik wees vir jou hart wees
- Sweet versoekings: jou brein kan die rede vir jou suiker cravings wees
- Is fruktose maak mense vet?
- Moet ons vermy hoë-fruktose koring stroop? waarskynlik
- Wat suikers is goed vir jou - en wat om te vermy
- Hoë-fruktose koring stroop en jou tipe 2-diabetes bestuursplan
- Die baie name van suiker
- Hoë-fruktose koring stroop wat verband hou met tipe 2-diabetes
- Hoë fruktose koring stroop & diabetes
- Wat is erger: `n hoë fruktose koring stroop of plain ou suiker?
- Moet jy regtig bang fruktose in jou kos?
- A soet oplossing
- A soet alternatiewe?
- Wat `s die big deal oor fruktose, in elk geval?
- Wat geweet het? Koring syrup`s nie die mees bose versoeter in jou kombuis immers
- A smaak van heuning