Maak jou vet-vrye yogurt`s jy waarskynlik drank op carbs

Eet `n lae-vet suiwelprodukte kan upping jou carb inname.

Barry Yee / Getty Images

As jy is laai op nie-vet Griekse jogurt en maaskaas om gewig te verloor, kan jy jou suiwel opsies heroorweeg: Twee onlangse studies, albei uitgegee in die American Journal of Clinical Nutrition, dui daarop dat die hele vet suiwelprodukte-jy weet, die dinge wat hoër in kalorieë en dat voedingkundiges het ons is vertel om te vermy vir jare-kan eintlik gesonder in twee groot maniere wees.

In een studie het navorsers by Tufts Universiteit ontleed die dieet van 120,000 mense en bevind dat diegene wat meer lae-vet en nie-vet suiwelprodukte verdwyn soos melk en kaas ook geëet aansienlik meer carbs, terwyl diegene wat meestal geheel-vet suiwelprodukte verteer geëet minder koolhidrate. Navorsers het nie spesifiek kyk na jogurt in terme van sy vetinhoud, maar hulle is redelik positiewe resultate sal dieselfde wees.

"Dit dui daarop dat as jy wil verloor gewig, jy moet nie gefikseerd op die keuse van `n lae vet, "sê Dariush Mozaffarian, MD, studie skrywer." Jy sal net vergoed vir diegene ontbreek vet kalorieë deur die eet van meer carbs. "En na gelang van waar die carbs vandaan kom-hello, super-grootte bagel en soet boks van graan! -dat kan potensieel lei tot gewigstoename.

Wanneer dit kom by die melkery verbruik, daar is min bewyse dat `n lae-vet is beter.

(Foto deur deepblue4you / Getty Images)

In die tweede studie het navorsers by Lund Universiteit in Swede ontleed die eetgewoontes van ongeveer 27.000 mense en gevind dat die gebruik van die hele vet suiwelprodukte soos jogurt en kaas is wat verband hou met `n 23% laer risiko van die ontwikkeling van tipe 2-diabetes, terwyl eet `n lae-vet en nie-vet suiwelprodukte het geen voordeel. Navorsers glo dat spesifieke vetsure kan verhoed dat tipe 2-diabetes, potensieel deur te werk in samewerking met ander voedingstowwe in suiwelprodukte, sê Ulrika Ericson, PhD, studie skrywer.

MEER:5 Verrassende redes waaraan jy kan nie gewig verloor

Bottom line: "In terme van suiwelprodukte verbruik, daar is min bewyse dat `n lae-vet is beter, `n baie bewyse dat full-vet is ten minste dieselfde [as `n lae-vet], en opkomende bewyse dat die hele vet kon selfs beter, "sê Mozaffarian. Beide studie se skrywers sê geheel-vet suiwelprodukte kan deel van `n gesonde dieet, en dat dit is goed om `n paar porsies eet per dag, die keuse van onversoete jogurt, melk en kaas.

Ons sal gelukkig te gebruik wat as ons regverdiging vir die bestel van `n (snak!) Gereeld latte.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante