Chef vikki`s mini hoender pot pastei

dien 5

Inhoud

Video: the great gildersleeve: leroy suspended from school / leila returns home / marjorie the ballerina
Video: the great gildersleeve: house hunting / leroy`s job / gildy makes a will

Prep: 15 minute
Cook tyd: 45 minute

bestanddele:

Vir die vulsel:
• 3 6-oz. groot ontbeende vellose hoenderborsies
• 1 eetlepel komyn
• ½ teelepel varsgemaalde swartpeper
• ¾ koppie water
• 1 groot ui, in kwarte
• 3 medium wortels, grof gekap
• 3 medium stingels seldery, grof gekap
• 2 knoffelhuisies
• 1 eetlepel olyfolie
• ¼ koppie quinoa meel
• 2 koppies bevrore ertjies, ontdooi
• sap van ½ suurlemoen

Video: The Great Gildersleeve: Leroy Suspended from School / Leila Returns Home / Marjorie the Ballerina

• 2 ½ koppies onversoete amandel melk
• 1 eetlepel vars tiemieblare
• 1 eetlepel droë origanum
• 1 teelepel borrie
• ½ koppie plat blaar pietersielie, grofgekap

Vir die verkrummel:
• Olyfolie spuit
quinoa meel • 1 koppie
• 2 teelepels bakpoeier
• 1/3 koppie gerasperde parmesaan
• 1/3 koppie gekapte okkerneute
• 1 teelepel gedroogde tiemie
• Knyp swartpeper
• knippie cayenne
• 5 eetlepels vegan botter (Aarde Balance)
• ¾ koppie onversoete amandel melk

rigtings:

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Liggies spuit 5 klein individuele 8-ons mini potte, of bak skottelgoed met olyfolie spuit.

Seisoen die 3 groot hoenderborsies met 1 eetlepel komyn en ½ teelepel vars gemaalde peper.

Verhit `n groot oondvaste kleefvrye pan oor hoë hitte tot baie warm. Plaas die hoenderborsies in die pan en uitgedroog vir 4 minute aan die een kant. Om asseblief en uitgedroog die hoender vir nog `n minuut, en voeg dan ¾ koppie water en plaas die pan in die oond vir 20 minute, of totdat die hoenderborsies deur gaar is.

Video: The Great Gildersleeve: House Hunting / Leroy`s Job / Gildy Makes a Will

Skil en kwart jou ui, skil en kwartaal 3 wortels, kwartaal 3 stingels seldery, en skil 2 knoffelhuisies.

`N voedselverwerker, voeg die ui, wortels, seldery en knoffel. Meng die groente totdat hulle gekap in klein byt grootte stukke. Moenie oor blend- jy nog wil jou groente om tekstuur hê.

In `n groot Nederlandse oond of in `n swaar laagtepunt bereik pot op medium hoë hitte, voeg 1 eetlepel olyfolie. Om die warm olie, voeg al die gekapte groente. Roer gereeld tot sag, sowat 6 minute.

Voeg ¼ koppie quinoa meel aan die versag groente, en geleidelik voeg die 2½ koppies amandel melk om die pot. Roer en prut tot die mengsel verdik, sowat 5 minute.

Kap ½ koppie pietersielie en sap ½ suurlemoen. Tersyde gestel.

Draai die hitte af en voeg dan 2 koppies ontdooi bevrore ertjies, suurlemoensap en pietersielie op die vul.

Verwyder die gaar hoender uit die oond en laat dit rus terwyl jy die kors te maak.

Maak die verkrummel bolaag: In `n groot bak saam 1 koppie quinoa meel, 2 teelepels bakpoeier, 1/3 koppie gerasperde parmesaan, 1/3 koppie gekapte okkerneute, 1 teelepel gedroogde tiemie, `n knippie peper en `n knippie cayenne. Meng al die droë bestanddele saam.

Voeg 5 eetlepels vegan botter by die droë bestanddele. Meng die meel mengsel en botter saam met jou hande of met `n deeg snyer totdat die mengsel in ertjie-grootte krummels gevorm word.

drup stadig in ¾ koppie onversoete amandel melk om die meel en botter mengsel. Meng met jou hande tot `n krummelrige deeg vorm.

Om jou mini hoender pot pasteie te vergader: Sny jou gaar hoenderborsies in happiegrootte stukkies. Voeg die gaar hoender aan die veggie mengsel in die pot. Kombineer alles saam.

Skep die pot pastei vulsel in elk van die gespuit individuele bak potte of geregte. Bo elke pot pastei eweredig met die verkrummel. Bak vir 15-20 minute tot goudbruin en bros.

Voedingswaarde inligting (per porsie: 1/5 van resep): Kalorieë: 539, Total Suikers: 6.7 g, totale vet: 30 g, versadigde vette: 6 g, Cholesterol: 71 mg, Proteïen: 35 g, Koolhidraat: 39 g, dieetvesel: 10 g, Kalsium: 586,5 mg, Yster: 5.4 mg, Magnesium: 80 mg, Kalium: 936 mg, Sodium: 750,5 mg

Deel op sosiale netwerke:

Verwante