Die regte manier om `n hoenderborsie stroop

Natuurlik, dit is die basis vir hoender slaai, maar dit is net die begin. Gesny, gekap, of gekerfde, gestroop hoenderborsies is `n vinnige, heerlike manier om proteïen te voeg tot alles van ontbyt tortilla op te wek-skyfies (Probeer een van hierdie roerbraai kombinasies) Om toebroodjies vir ons Vinnige hoender Taco Rolbal. Die beste van alles, stropery hoender is `n cinch. Hier is hoe om dit te doen in minder as 20 minute.

1. Plaas tot vier ontbeende, hoender sonder vel borste in `n groot pot. Sedert gestroopte hoender is net so goed soos die geur van die vloeistof sy gestroop in, plaas die helfte van `n dun gesny uie, `n paar verpletter knoffelhuisies, `n lourierblaar, `n groot knippie sout, en `n paar peperkorrels in die pot, as goed.
2. Voeg koue water. Nie nodig om hier presies te wees, maak net seker die water dek die hoender met sowat `n duim.
3. DEKKING jou pot, crank op die hitte, en bring die hele ding tot kookpunt.
4. prut die hoender. Sodra jou water kom tot kookpunt, onmiddellik verlaag die hitte. Laat jou hoender prut vir 10 tot 15 minute, bedek, of totdat die interne temperatuur lees 165F. As jy enige skuim op die boonste plek, terwyl die hoender poaches, net vlugtig dit af met `n lepel.
5. Verwyder die hoender. Plaas jou gaar hoender op `n snyplank totdat dit koel genoeg is om te hanteer. (Slaan die posjeervloeistof vir voorraad, as jy wil.) Nou is jou hoender is gereed om te sny, kubus, flard, of wat ook al jy wil doen om dit fantasties te maak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante