Hoekom moet jy elke maaltyd `n `happy` ete maak

Deur Paula Felps, Spesiale na Everyday Health

Die meeste gesprekke oor die euwels van verwerkte voedsel fokus op wat dit doen om ons middellywe. En terwyl die Wes-dieet is beslis nie ons doen `n guns in daardie departement, is dit met net as beduidende impak op ons geestelike gesondheid - hoe ons dink, voel, en funksie.

In vandag se wêreld van pre-packaged keuses en kitskos opsies, het ons ver weg van die gesonde, voedsame kos wat ons liggame nodig het gesond en gelukkig te wees gekry. Maar daar is baie maniere om die skaal tip in ons guns.

Video: Gary Yourofsky - The Excuses Speech, 2014

Die Sentrum vir Mind-Body Medicine in Washington, DC, glo so sterk in die verband tussen goeie kos en goeie gesondheid wat dit bied "Food as Medicine" opleidingsprogramme aan gesondheidswerkers, insluitend MDS, chiropraktisyns, verpleegster praktisyns, fisiese terapeute, en sielkundiges. Drew Ramsey, MD, wat dien op die raad van die sentrum en is `n assistent kliniese professor van psigoterapie aan die Columbia Universiteit in New York City, gebruik kos as behandeling vir baie van die geestelike gesondheid kwessies, insluitend angs en depressie, wat hy sien in sy praktyk. Verfynde suikers, kleurstowwe, en swaar verwerkte voedsel kan veroorsaak angs, buierigheid, en depressie, so een van die eerste dinge wat Dr. Ramsey doen vir pasiënte wat dié siektes is om sulke kos uit hul dieet te verwyder. Dan, deur die inlywing geheel, gesonde kos en vette wat funksie van beide die brein en die liggaam te ondersteun, het hy bevind dat pasiënte begin om beter te voel en meer helder te dink.

"Al die molekules wat eindig in jou brein begin as kos," sê Ramsey. "Ons moet dus die feit dat voedingstowwe soos omega-3-vette n rol in help brein versteurings en [verbetering] ons geestelike toestand te speel waardeer."

Letterlike Pitkos

Video: Kinderen geen bezwaar - 71 | Oost-Indisch in de war

Eet die regte kos kan jou bui verander, jou geheue te verbeter, en selfs voorwaardes soos aandaggebreksindroom beïnvloed. En om ontslae te raak van die verkeerde kos kan net so ongelooflik `n effek hê. Uitskakeling van voedsel met bygevoegde suiker, byvoorbeeld, kan nie net help om afskeer `n paar pond en jou risiko van hartsiektes, diabetes, en hoë bloeddruk te verlaag, maar is ook gekoppel aan laer vlakke van depressie en `n groter geestelike paraatheid. Baie van die kleurstowwe, kunsmatige geurmiddels, en vullers gebruik in vandag se verwerkte voedsel het negatiewe gevolge vir ons, beide fisies en emosioneel, en kan skep wat Ramsey verwys na as "vals buie." Met ander woorde, jy hoef regtig nie voel so erg soos jy dink jy doen!

Trouens, `n 2010 studie in die American Journal of Psychiatry het getoon dat vroue wat `n standaard Wes-dieet van verwerkte en gebraaide kosse, verfynde grane, en suiker geëet het baie hoër vlakke van depressie as navorsing vakke wat dieet ryk aan plant kos geëet. Dat studie bevestig die resultate van navorsing bevindings gepubliseer `n jaar vroeër in die British Journal of Psychiatry, wat getoon het dat diegene wat nageregte geëet, gebraaide kos, verwerkte vleis, verfynde grane, en `n hoë-vet suiwelprodukte was 1,5 keer meer geneig om te ly aan depressie as diegene wat `n dieet wat hoofsaaklik uit groente, vrugte, en vis geëet.

Video: 15 Things to do in Dubrovnik, Croatia Travel Guide

Ramsey sê dat sowat die helfte van alle pasiënte met depressie gevind tekort in die B-kompleks vitamiene folaat, wat gevind word in voedsel soos lensies, aspersies, swart bone, spinasie, broccoli te wees. Navorsers het selfs gevind dat `n skakel tussen lae vlakke van vitamien D (gevind in eiergele, sampioene, en vetterige vis soos tuna en salm) en selfmoord.

Eenvoudige skofte meer gesonde, minder verwerkte voedsel kan jou energie vlak te verander en te slyp jou gedagtes. Bone, neute, eiers, en boerenkool is een van die natuurlike keuse wat jou liggaam sal herstel terwyl die voeding van jou brein.

Die goeie nuus is, hoe beter jy voel, beide geestelik en fisies, hoe meer sal jy geniet jou lewe. En studies nou bewys dat gelukkige mense leef langer lewens - en bly gesonder - as hulle minder-vrolike eweknieë. Gelukkige mense het `n laer voorkoms van beroerte, koronêre hartsiekte, kanker, en gestremdheid later in die lewe. Interessant genoeg, gelukkige mense is selfs minder geneig in motorongelukke sterf.

Dus, of jy eet om gelukkig te wees of te eet om gesond te wees, die keuse van die regte kos laat jou toe om beide te doen. En die beste van alles, kan dit jou help om te geniet wat gesonde, gelukkige lewe selfs langer.

Video: The Good, the Bad and the Ugly (HD) - Full movie

Paula Felps is wetenskap redakteur met Live Gelukkige tydskrif. Sy het gewerk as `n vryskut skrywer en redakteur sedert 1998 en woon in Cincinnati. Wat onderwerpe wat wissel van gesondheid en fiksheid te luukse motors en reis na besigheid en tegnologie, het sy geskryf vir sulke publikasies en webwerwe soos Executive Travel, Amerikaanse Driver, Self, Reserve, MI Luukse Gaan Magazine, Private klubs, Earth911.com, en iVillage.com.