Eet slim: beste kos vir die diabeet

In die 1980`s het navorsers het `n spesiale instrument wat kan help diabete beheer oor hul bloedsuiker. Dit is bekend as die glukemiese indeks, ook bekend as die GI vir `n kort. Die GI geledere koolhidraatvoedsel volgens die uitwerking daarvan op bloedsuikervlakke. Carbs wat hoog op die GI skaal oorsaak bloedsuikervlakke rang te vinnig styg. "Goeie carbs" wat laer op die GI skaal rang nie so vinnig te verhoog bloedsuiker en is geneig om beter keuses wees.

Fokus op koolhidrate kan help diabete eet meer healthfully. Ek leer dat die eet van sekere soorte carbs regtig kan `n sterk verskil in jou gesondheid.

Almal, sowel diabete en nie-diabete, kan hul gesondheid te verbeter deur te fokus op die eet van `n beter koolhidrate by etes en snacks.Eating goeie carbs kan help beskerm teen tipe 2-diabetes, hartaanvalle, en selfs cancer.Choosing gesonde carbs kan ook help jy verloor gewig, wat kan help om die epidemie van vetsug in ons country.I sê, ignoreer die dieet wat sê jy moet nie enige carbs glad eet. Ons moet die reg carbs vir goeie gesondheid!

Sommige carbs maak jou bloedsuiker styg baie hoog, terwyl ander carbs met `n lae GI bloedsuiker nie soveel sal verhoog. Hoë lesings kan kom uit koolhidrate soos witbrood, jellie boontjies en ander lekkergoed, kapokaartappels, Krak Lingen, vulsel, vanielje wafers, koekies, koek, gebak, lekkers, en nageregte. Die glukemiese indeks is alles oor hoe vinnig carbs in voedsel afgebreek word en betree die bloodstream.Some carbs, soos sap en kapokaartappels, styg in die bloedstroom baie vinnig en kan ongesonde gevolge op bloedsuiker het.

Hoe langer jou spysverteringstelsel moet worstel met die carb om dit af te breek, hoe stadiger sal die styging in die bloedsuiker. Hierdie voedsel is geneig om `n lae GI het. Vesel-ryke voedsel het gewoonlik laer GI omdat hulle geneig is om stadiger verteer. Dit hou jou voller langertermyn dus jy minder eet en verteer minder kalorieë in jou dag, wat kan lei tot gewigsverlies. Bone en hawer is voorbeelde van `n hoë-vesel, laer-GI-kosse.

Video: Teach every child about food | Jamie Oliver

Voedsel met `n GI telling van 55 of minder word beskou as `n lae-GI-kosse, terwyl dié met `n GI telling tussen 56 en 69 word beskou as `n matige-GI-kosse. Voedsel met `n GI telling bo 70 is gekategoriseer as `n hoë-GI-kosse, en hierdie kosse kan jou bloed vlakke te stuur deur die dak. Voedsel met `n hoë GI te beperk sluit gereelde wafels, wit meel tortillas, wit brood, bagels, oliebolle, aartappelskyfies, wit rys, en ander vinnig geabsorbeer styselagtige koolhidrate.

Hoe om voor te berei jou kos maak `n verskil in die GI telling ook. Byvoorbeeld, kapokaartappels `n GI van 73, terwyl gebakte aartappels het `n selfs hoër GI van 85. Maar `n gebraai patats is `n lae-GI keuse met `n telling van 54.

As jy kies om `n hoër-GI koolhidrate eet, my raad is om dit te eet in matigheid. Dit kan egter die beste wees om `n hoë-GI koolhidrate heeltemal te vermy as jy `n diabeet is en weet jy kan nie ophou by die eet net `n bietjie. Dit is genoem nie-rem kos! Jy kan nie stop by net een (soos `n aartappelskyfie). Ek is lief vir net die frase "no-rem kos." Dit is `n manier om my man te leer om die regte snacks en kos elke dag kies.

? So, hoe weet jy watter kosse beste om te kies is Ondersoek kom in die spel Lees jou produketikette wanneer daar afgewissel, en kyk nie net na die kalorie getalle - kyk ook na die vesel gram en suiker inhoud.

Hier is `n paar kos met `n lae of matige GI telling (onder 70): engel kos koek (67), semels muffins (60), volgraan pita (57), hawermeel koekie (55), Fries brood (41), `n vinnige kook hawer (66), hawersemels (55), All-Bran graan (42), bruinrys (55), bulgur (48), geparelde gars (26), heelgraan spaghetti (37), vermicelli (35), fettuccine ( 32), nierbone (27), gebakte boontjies (48), Pinto bone (45), swart-eyed peas (42), kekerertjies (33), bone (32), botterbone (31), groen lensies (30 ), en sojabone (18).

Verbasend, roomys kom in by (61), vrugte-gegeurde jogurt by (33), vetvrye melk by (32) en die hele melk by (27). Vrugte is veral goeie keuses, maar ek raai geniet waatlemoen (72) in matigheid. `N paar goeie GI vrugte insluit pynappel (66), spanspek (65), rosyne (64), lemoensap (57), mango (55), piesang (53), kiwi (52), oranje (43), druiwe (43) , appel (36), peer (32), aarbeie (32), gedroogde appelkose (31), perske (28), pomelo (25), pruim (24), en kersies (22).

Nie-styselagtige groente, insluitend broccoli, blomkool, sampioene, en spinasie, het `n baie lae GI tellings. Styselagtige groente kan ook goeie keuses in matigheid, maar hulle is geneig om hoër GI tellings het. Byvoorbeeld, ertjies kom in by (48), en `n nuwe aartappels kom in by (62). GI n gebakte aartappel is veel hoër met `n telling van (85).

Goeie snacks met `n lae GI sluit neute (minder as 25) en selfs donker sjokolade (49). Die GI stelsel is nie die volledige antwoord op probleme of die enigste ding wat jy moet kan oorweeg wanneer die keuse van `n gesonde dieet vir die bestuur van diabetes gewig, maar dit is `n goeie begin.

Hier is `n paar eenvoudige wenke vir die integrasie van meer lae-GI-kosse in jou dieet:

Eet slim deur die keuse van `n hoë-vesel kosse, soos groente, vrugte, en peulgewasse, soos boontjies en lensies.

Geniet `n bak van outydse hawermeel vir ontbyt, en voeg `n halwe koppie bone of `n lensiesop aan jou dieet een keer `n dag. bone Voeg by jou rys geregte, en meng gaar bone in jou geregte.

Gaan heelgraan met gars en bulgur - hulle is hoog in vesel, wat vertering vertraag.

Rowwe it up met `n "rowwe korrels," korrels wat nie fyn word gemaal het. Byvoorbeeld, kies outydse hawer in plaas van `n vinnige hawer, heel koringkorrels versus meel grond koring, en die hele koring in plaas van gestampte koring. Dit neem ons spysverteringstelsel meer tyd om onverwerkte voedsel te verteer. Die gesette die ware voedsel is, die voller jy sal bly omdat die voedsel langer om te verteer neem.

Wees slim oor snacks, en sluit in neute en heel vrugte.

Vermy die styselkos wat `n hoë GI het. Maar doen nie drank op `n lae-GI-kosse wat hoog in kalorieë is. Gewig kan jou bloedsuiker verhoog ook.

Video: Contraindicaciones De La Rucula

Deel op sosiale netwerke:

Verwante

• Die risiko van heeltemal sny carbs by die uitoefening met diabetes
• Sny carbs is hard - here`s hoe om dit veilig te doen met diabetes
• Vrugte vir `n diabetes dieet: wat om te weet voordat jy snack
• Nagereg is nie `n maaltyd: kies verstandig wanneer jy tik-2-diabetes
• Die 10 beste carbs vir diabete
• Top 10 vrugte laag in netto koolhidrate
• Hoeveel koolhidrate vir tipe 1 diabete?
• Korrels lae in netto koolhidrate
• No-wiskunde insulien
• Die goeie carbs
• 8 Sleutels om lae-carb eet
• Moenie carbs diskrimineer teen vroue?
• Te beweeg: slim carbs, nie pap carbs oefensessie video
• Die lowdown op glukemiese lading
• Die gebruik van die glukemiese indeks
• Sap vir diabetes: is dit `n goeie idee?
• `N `wen diabetic`!
• Spesifieke dieetdoelwitte kan help diabete beter eet
• Moet ek regtig nodig het om koolhidrate tel as ek het tipe 2-diabetes?
• Moet ek tel kalorieë of carbs?
• Bone en peulgewasse lae in netto koolhidrate