8 Beste kruie en speserye vir jou brein

08/01 Westend61 / Getty Images

Video: Lemon and Honey - Ginger | Start Your Day Vigorously With Lemon, Garlic and Honey

Kruie en speserye is die reddende genade van baie `n streng dieet plan. Voortdurend gegroet vir hul kalorie-vry, vetvrye, rommel-vrye smaak toevoegings, die strepies en knippies maak die verskil tussen wettig geniet skoon te eet en lyding deur `n ander gebak hoenderborsie. (Hupstoot jou geheue en ouderdom-proof jou gedagtes met hierdie natuurlike oplossings.)

Maar kruie en speserye is nie net wenners vir jou taille. `N handvol het ook belowende navorsing agter hulle wat daarop dui groot voordele vir jou brein, soos `n skerper geheue, minder angs, en miskien selfs beskerming van breingewasse. Hier is `n paar dit kan nie seer te voeg tot jou gunsteling resepte.

08/02 Photo / Laurence Mouton / Getty Images
Pietersielie en tiemie

In `n onlangse studie van Brasilië het bevind dat `n flavonoïde in hierdie speserye, genoem apigenin, versterk bande tussen neurone en selfs coaxed stamselle-ons "rou materiaal" selle wat ander gespesialiseerde kinders-in raak neurone kan vorm. Terwyl hierdie resultate geproduseer in `n laboratorium omgewing en nie in lewende, asemhaling mense, het die navorsers veronderstel dat `n dieet wat ryk is in apigenin vorming brein sel en kommunikasie, te, wat, in teorie, kon help afweer kan beïnvloed depressie, Alzheimer se, en Parkinson se.

Apigenin se chemiese struktuur is soortgelyk aan dié van estrogeen, verduidelik Giana Angelo, PhD, `n navorsingsgenoot by die micronutritiënten inligtingsentrum by Oregon State University se Linus Pauling Instituut, wat nie betrokke was in die navorsing. Estrogeen se lank reeds bekend aan neuron ontwikkeling beïnvloed, sê sy. "In hierdie studie, apigenin was in staat om estrogeen naboots en ontlok dieselfde tipes sellulêre veranderinge."

Video: The Great Gildersleeve: Fire Engine Committee / Leila`s Sister Visits / Income Tax

08/03 leungchopan / Getty Images
kamille

A meerjarige gunsteling van laatnag-tee drinkers, kamille is, ten minste anecdotally, `n probeer-en-ware stres verwoester. (Check uit hierdie 12 ander stres vermindering van voedsel.) Soos met apigenin, het ons net het laboratorium studies te gaan op wanneer ons dink oor hoe kamille werk sy kruie magic op die brein, maar dit bevat verbindings wat kan bind aan reseptore vir sekere brein-chemikalieë, vermindering van angs in die proses, Angelo verduidelik. In `n studie-in werklike mense! -A klein groepie mense met algemene angsversteuring is lukraak om óf `n kamille ekstrak of `n placebo. Agt weke later, die mense wat reeds die neem van kamille berig `n groter daling in hul angs.

08/04 Brian Yarvin / Getty Images
borrie


Dra met ons vir `n paar belangrike verstaanbare agtergrond: Ons het almal hierdie immuunselle genoem makrofage wat vreemde partikels te vernietig, Angelo verduidelik, maar in sommige pasiënte met Alzheimer se, makrofage kan nie hul werk so goed doen. Met benede peil makrofaag-ing, die opbou van beta-amyloïd plate gedink om by te dra tot die siekte kan nie weg gevee. Sekere verbindings gevind in borrie (lees alles oor die superspice hier) Het getoon dat die gang te kry wat makrofage, sê sy, potensieel help om die plate van die brein van mense duidelik met vroeë tekens van Alzheimer se. Wat is nog bepaal word, is hoe die hoë dosis van hierdie geïsoleerde verbindings toegepas in petribakkies kom neer op hoeveel kerrie jy nodig het om gereeld te eet om `n impak regtig maak, waarsku sy.

08/05 Westend61 / Getty Images
salie

Gepas vernoem na die oorsaak, salie lyk verbeter geheue. In twee klein studies, kapsules van salie uittreksel verbeterde prestasie mense se geheue toetse, in vergelyking met placebo-ure nadat die knal van die pil. "Ander studies in diere dui daarop dat essensiële olies en uittreksels van salie blok die aktiwiteit van `n ensiem wat `n neurotransmitter wat betrokke is in baie breinfunksies, afbreek" Angelo sê, "insluitend leer, geheue, en aandag." Met ander woorde, kan salie versterk dat alle belangrike ensiem. Wees versigtig wanneer die oorweging van salie aanvullings, al is, sê sy, as hulle gevaarlik vir `n paar mense, insluitend dié met hoë bloeddruk kan wees, aangesien salie BP selfs hoër kan maak.

08/06 Robert Daly / Getty Images
knoffel

Dit sou werklik wonderbaarlike wees as die kuur vir `n dodelike breingewas was eenvoudig om meer knoffel eet, as `n paar nuus gelyk aan terug stel wanneer 2007 navorsing was besig om golwe. Wat die studie eintlik het oor knoffel was dat sekere aktiewe verbindings in die geur gloeilamp kan doodmaak kanker selle gegroei in `n petribakkie. "Ons kan die sprong van hierdie studie na wat die inname van knoffel eintlik sal doen in `n werklike lewe menslike brein nie," Angelo waarsku, veral omdat die navorsers gebruik baie hoër bedrae van daardie spesifieke knoffel verbindings as sou gevind word in `n werklike huisie, maar dit is beslis `n belowende begin.

08/07 George dolgikh / Shutter
Peppermint

`N Algemene kuur vir naarheid, peperment tee Daar is ook bevind dat die langtermyn en werkende geheue in gesonde volwassenes te verbeter, volgens navorsing wat by die jaarlikse konferensie van die British Psychological Society se. Die studie ondersoek 180 deelnemers wat in drie groepe verdeel en gegee peperment tee, kamille tee, of warm water. Twintig minute later, die deelnemers het hul geheue en kognitiewe funksies getoets, sowel as hul buie. Navorsers het bevind dat peperment tee drasties verbeter langtermyngeheue, werkende geheue, en paraatheid, in vergelyking met warm water en kamilletee (wat eintlik vertraag geheue en aandag spoed).

08/08 dream79 / Shutter
Rosemary

Hierdie spesery laai stapelvoedsel kan ook gebruik word om jou geheue te verbeter. Meer navorsing aangebied by die jaarlikse konferensie van die British Psychological Society se toon dat die reuk van roosmaryn essensiële olie die voornemende geheue van diegene wat meer as 65 Voornemende geheue die vermoë om spesifieke gebeure en take wat sal gebeur in die toekoms-agtige jou 14:00 onthou kan verbeter word aanstelling of verjaardag maat se. Die studie ondersoek 150 mense ouer as 65, en hulle verdeel in drie groepe: die een groep is in `n laventel geurige kamer sit, `n ander in `n roosmaryn geurige room, en die laaste, `n kamer met geen reuk nie. Navorsers het bevind dat diegene snuif roosmaryn voornemende ervaar verbeterde geheue, saam met `n verhoogde waaksaamheid, in vergelyking met diegene in die laventel en unscented kamers.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante
Die 7 beste gewigsverlies speseryeDie 7 beste gewigsverlies speserye
Die kos jy weer die meeste geneig om te binge on-en hoe om op te hou hulle ooreet vir goeieDie kos jy weer die meeste geneig om te binge on-en hoe om op te hou hulle ooreet vir goeie
8 Kruie en speserye wat jy moet bydra tot jou smoothies8 Kruie en speserye wat jy moet bydra tot jou smoothies
Super speserye tot jou gesondheid te verbeterSuper speserye tot jou gesondheid te verbeter
4 Kook foute wat gewigstoename kan lei tot4 Kook foute wat gewigstoename kan lei tot
Gesonde eetgewoontes 101Gesonde eetgewoontes 101
9 Wenke om die sout in jou dieet te verminder9 Wenke om die sout in jou dieet te verminder
Kombuis tip- kook met kruie en speseryeKombuis tip- kook met kruie en speserye
Spesery dinge up laer trigliseriedeSpesery dinge up laer trigliseriede
Die wetenskap ondersteun manier om `n lae-vet voedsel lekkerder maakDie wetenskap ondersteun manier om `n lae-vet voedsel lekkerder maak
» » 8 Beste kruie en speserye vir jou brein