Tiny lijnzaad het groot voordele

Vir iets so klein, lijnzaad het groot voordele. Onlangse studies het getoon dat lijnzaad, bekend om die wêreld vir duisende jare, kan help in die verlaging van cholesterol, stabiliseer bloedsuiker, die vermindering van beenverlies, die bevordering van gewig te verloor, verhoog immuniteit, en veg kanker, sê kliniese dieetkundige Stella Metsovas van Laguna Beach, Kalifornië.

Lijnzaad is hoog in:

• Vitamiene en minerale, insluitend die meeste van die B-vitamiene, magnesium, mangaan en
• vesel, beide oplosbare en onoplosbare
• fitochemikalieë, insluitend baie kragtige antioksidante soos lignans. Trouens, want dit is `n plant, lijnzaad is een van die beste bronne van lignans rondom, sê Metsovas.
• Omega-3 vetsure, sleutel tot die stryd teen inflammasie. Lijnzaad is `n mega-bron van die plant weergawe van omega-3 genoem alfa-linoleensuur (ALA). Vlassaadolie is sowat 50 persent ALA - vyf keer meer as okkerneut-olie of canola-olie, wat die volgende hoogste bronne van ALA is.

lijnzaad Voordele

Lijnzaad kan:

• Laer bloed cholesterol en bloedsuiker vlakke. Die oplosbare vesel in lijnzaad het getoon dat laer cholesterol en help om die opbou van plaak, wat are kan verstop en lei tot hoë bloeddruk, beroerte, of `n hartaanval te voorkom. Vesel is ook geglo dat bloedsuikervlakke, wat belangrik is vir mense wat tipe 2-diabetes te verlaag.
• Verminder been verlies. `N Studie van diabetes rotte het `n vertraging in beenverlies nadat hulle lijnzaad gevoer, te danke aan sy konsentrasie van vetsure.
• Help met gewig beheer. Vlas groei wanneer ingeneem, maak jy voel voller. Jy mag dalk wil om vlas te neem 30 minute voor etes om jou aptyt te beheer.
• Verbeter spysverteringstelsel gesondheid. Die vesel in lijnzaad kan help verlig hardlywigheid en maak jy meer gereeld.
• Verhoog immuniteit. ALA het getoon dat inflammasie, wat dit moontlik maak jou immuunstelsel om beter te funksioneer verminder. Voorlopige navorsing dui daarop dat lijnzaad kan help verlig outo-immuun en inflammatoriese siektes soos rumatoïede artritis, psoriase, en lupus.
• kanker te beveg. Studies toon dat lijnzaad n rol in die stryd teen kanker, veral kolon en borskanker kan hê. Die voordeel is gebaseer op sy hoë konsentrasie van lignans, wat vermoedelik tumor groei inhibeer.

lijnzaad Waarsku

Metsovas sê dat, ten spyte van al die goeie navorsing oor lijnzaad voordele, vals eise oor lijnzaad bestaan ​​en meer navorsing is nodig. Sy dink ook dat vis olie, en sy omega 3, is meer voordelig. "Hoewel Ek gegryp lijnzaad in hoë agting wanneer dit kom by die vesel en kolon gesondheid, glo ek nie plant bronne van omega 3 is as voordelig as visolies," sê sy.

Daar is ook ander waarsku. "Mense wat inflammatoriese derm voorwaardes, soos Crohn se siekte, moet flaxseeds vermy as gevolg van hul lakseermiddel effek," sê Metsovas. Vroue wat swanger is en moeders wat borsvoed mag nie grond verteer lijnzaad nie. Studies toon ook dat vroue wat kwessies soos fibroids, endometriose en polisistiese ovarium siekte het nie lijnzaad moet eet. En, Metsovas voeg, moet die mense wat `n verhoogde risiko van prostaatkanker het ALA vermy. As jy die neem van medikasie, gaan met jou dokter voordat jy vlas om jou dieet.

Koop en te gebruik Lijnzaad

Video: Bestrijd slapeloosheid op natuurlijke wijze met deze 8 voedingsmiddelen

Gegroei in Sentraal-Asië, Noord-Amerika en Europa, is vlas gevind op die rakke van verskeie konvensionele en gesondheids-winkels soos grond lijnzaad, as geheel saad, of vlassaadolie. Vlassaadolie is afkomstig van koue-druk op die lijnzaad. Vlassaadolie is beskikbaar as organiese of konvensionele. Die verskil is die manier waarop die vlas verbou. Vlassaadolie - die vet deel van die plant - is ryker in ALA as geheel lijnzaad.

Metsovas suggereer hele koop dit, dan maal dit voor jy dit gebruik. "Omdat vlas is `n saad wat vet bevat, die aankoop van `n produk wat reeds grond kan die vet wat geneig is tot oksidasie maak," sê sy. Jy kan maklik slyp dit in `n koppie koffie grinder, voedselverwerker, of blender, en besluit op growwe of fyn - dis `n kwessie van voorkeur (hoewel die meeste resepte noem dat dit fyn gemaal word). By kamertemperatuur gehou, moet die hele lijnzaad meer as `n jaar duur. Grond lijnzaad moet in `n lugdigte houer in die refrigerator- dit goed vir ongeveer 90 dae moet wees gehou word.

Video: Benjamin Wallace: The price of happiness

Vir die meeste gesonde volwassenes, Metsovas beveel 1 eetlepel per dag, en nie meer as ¼ teelepel per dag vir jong kinders. Omdat lijnzaad is hoog in vesel, toe te voeg dit by jou dieet, begin met klein hoeveelhede en verhoog dit stadig. `N eetlepel van die grond lijnzaad het sowat 36 kalorieë, terwyl `n eetlepel van die hele lijnzaad het sowat 50 kalorieë.

Hoe om Kry meer Lijnzaad in jou dieet

Lijnzaad het `n ligte, neutagtige smaak. Hier is `n paar maniere om dit toe te voeg tot die kos wat jy reeds eet en geniet:

• Strooi lijnzaad op jou koue graan of warm hawermeel by ontbyt.
• Voeg `n teelepel van grond lijnzaad om die mosterd of mayonnaise wat jy versprei op jou toebroodjie vir middagete.
• Meng lijnzaad in sap of smoothies.
• Sprinkel op slaaie of in sop.
• Meng `n eetlepel van die grond lijnzaad in jou jogurt.
• vlas Voeg by tamatie souse of rys.
• lijnzaad Voeg by frikkadelle of gehakt.

Video: When should I not eat foods rich in fiber | Natural Health

Lijnzaad is `n goeie manier om vesel en belangrike voedingstowwe in jou dieet. Eksperimenteer met dit in jou gunsteling resepte vir hul voeding profiel te verhoog.

Vir meer voeding nuus en tendense, volg @weightloss op Twitter uit die redakteurs van @everydayhealth.