13 Dieet kos om te vermy ten alle koste

Foto deur NatashaPhoto / Getty Images

As jy `n voorkoming leser, jy waarskynlik belangstel in die aankoop van die gesondste kosse. Net soos ons, kan jy selfs outomaties bereik vir items met `n "gesondheid halo," soos spaghetti sous (is lief vir dat likopeen!), Of etikette soos verminder vet!, lae natrium!, en volgraan! Maar tensy jy `n supersavvy shopper is, word gewaarsku: Jou dieet kan `n paar onaangename verrassings te verberg. Dat `n lae-vet maaskaas jy lief is? Dit kan `n hoër in natrium as aartappelskyfies wees. En die lae-vet slaaisous jy drup op jou slaai? Dit kan byna net soveel suiker bevat as twee sjokolade chip koekies. Die waarheid is, geen vervaardiger wil om kompromie op smaak, so selfs gesonde klinkende produkte haglike vlakke van suiker, sout en slegte vette kan bevat. Om jou te red tyd, het ons uitgespoel sommige van die mees verrassende dieet kos oortreders-en het `n paar werklik gesonde alternatiewe.

Sneaky SALT BRONNE
Die meeste Amerikaners reeds dubbel die aanbevole hoeveelheid verbruik natrium-tans op 1500 mg, of oor ⅔ teelepel tafelsout. As jy in die hoë-inname groep, kan dit aansienlik styg jou bloeddruk en verhoog jou risiko van `n beroerte en hartaanval (selfs al is jou bloeddruk normaal is), sê Elisa Zied, RD, skrywer van Voeding op jou vingers.

Fast-food hoender Caesar Salad
skuldige: McDonald`s Premium Caesar Salad met geroosterde hoender bevat 570 mg natrium-meer as een-derde van die aanbevole daaglikse limiet. En dit is sonder die keiser aantrek, wat kan stapel op `n ander 500 mg. In hierdie gereed-vir-go slaaie, sê Lona Sandon, RD, `n assistent-professor van kliniese voeding aan die Universiteit van Texas Suidwes Mediese Sentrum, "die ergste deel is gewoonlik die hoender, wat dikwels in `n hoë-natrium marinade gaar vir smaak en kan ook ingespuit met `n natrium oplossing vir die vleis klam te hou. "
Slimmer keuse: Slaan die entrée slaai en gaan vir die burger met `n tuin slaai. plain hamburger se A McDonald het 480 mg natrium (240 kalorieë, 8 g vet) - voeg die kant slaai (20 kalorieë, 0 g vet, 10 mg natrium) of vrugte n `jogurt parfait (150 kalorieë, 2 g vet, 80 mg natrium).

Bevrore hoender Aandete
skuldige: Bert Olli Geroosterde Hoender Risotto pakke 930 mg natrium in `n bediening. En as jy beide porsies in die 24-ounce pakket eet (dit is nie `n rek), sal jy meer as jou daaglikse natrium in `n vergadering verteer.
Slimmer keuse: Amy se Lig in natrium Swart Bean Groente Enchilada het net 190 mg natrium per porsie.

Boxed Rice Pilaf
skuldige: Midde-Ooste Spaans Rice Pilaf bevat 910 mg natrium in sy 2.5-ounce bedien (240 kalorieë, 0,5 g vet) -nearly twee-derdes van die aanbevole daaglikse dosis (en meer as jy die voorgestelde botter by te voeg). Dit is `n hoë, selfs deur die standaarde van hierdie supersimple geregte, wat oor die algemeen oor 500-800 mg natrium bevat.
Slimmer keuse: Midde-Ooste Original Plain Hele Graan Blends Koring Couscous bevat geen salt- eenvoudig seisoen met jou eie spesery mengsel. Bonus: Baie kruie en speserye soos koljander en borrie verpak met siekte-veg phytonutriënten.

Vetvrye maaskaas
skuldige: Puin vetvrye maaskaas het 450 mg natrium per 4-ons bedien (80 kalorieë). Dit is soos om te eet 2¼ 1-ounce sakke van Lay se aartappelskyfies. Ten einde maaskaas sy dikmelk-en-wei konsekwentheid gee, moet vervaardigers sout by te voeg tydens die produksie. Dit sout, plus die natuurlike sout vervat in die melk wat gebruik word om die kaas te maak, gee dit tipies gesondheid wedstryd `n verrassend hoë natrium vlak.
Slimmer keuse: Ewe romerige en nog dieet vriendelike, Sorrento laevet Ricotta (140 mg natrium en 100 kalorieë per 4 onse) is die moeite werd om te probeer.

sneaky SUGAR
Verskillende vorme van suiker-veral hoë fruktose koring stroop-sluip in `n wye verskeidenheid van sout items, waar jy skaars sou verwag om hulle te vind. "Wanneer jy vet verwyder, jy ook vog te verwyder, sodat vervaardigers voeg suiker te help om vog te behou en geur," sê Sandon. Behalwe die voor die hand liggend gevaar vir jou tande en jou gewig, oortollige suiker ups jou risiko van hartsiektes. Onthou: Jou aanbeveel limiet is 25 g van toegevoegde suiker per dag (ongeveer 6 teelepels, of 100 kalorieë).

Gereelde Jarred Tamatiesous
skuldige: Prego Tradisionele Italiaanse Sous klink soos `n gesonde kos. (Hoe kan "tradisionele" Marinara wees enigiets anders as gesonde?) Maar sy derde bestanddeel is suiker, wat bygevoeg om te balanseer uit die suur. Gekombineer met die natuurlike suikers in die tamaties, wat sorg vir `n totaal van 10 g.
Slimmer keuse: Muir Glen Organiese Knoffel Geroosterde Knoffel Pasta sous slegs 4 g suiker. Vir `n opsie wat ook `n lae-sout, probeer Amy se Organiese Light In natrium Familie Marinara Pasta Sous (5 g suiker en 290 mg natrium).

Vrugtesap Cocktails
skuldige: Op 28 g per 8-ons glas, Ocean Spray cranberry sap Cocktail het byna net soveel suiker as `n blikkie koeldrank. (Die woord cocktail is `n rooi vlag.)
Slimmer keuse: Vir `n verfrissende (en skuld-vry!) Alternatief, probeer gegeurde Seltzer, soos Vintage Seltzer Framboos (0 g suiker).

Lae-vet roomys

Foto deur Tastyart Ltd Rob Wit / Getty Images

skuldige: Häagen-Dazs laevet Vanilla Frozen Yoghurt het 21 g suiker in `n half-koppie-byna dubbel die bedrag in real roomys soos Edy se Grand Franse Vanilla (11 g) en naby aan jou limiet vir die hele dag.
Slimmer keuse: Edy se oorskadu geen suiker bygevoeg vrugte bars sal voldoen aan jou soet tand met net 2 g suiker en slegs 30 kalorieë per porsie (0 g vet).

Vetvrye slaaisous
skuldige: Maple Grove Plase Fat Free Honey Dijon Dressing het 9 g suiker in 2 eetlepels. Dit is soos die gooi van 10 jellieboontjies in jou slaai.
Slimmer keuse: Newman se eie Lite Balsamiese Vinaigrette het net 2 g suiker (en 4 g vet). Wens-been lig Italiaanse Dressing het 2 g suiker (2,5 g vet).

sneaky FAT
As `n lae-vet voedsel voeg suiker om te vergoed vir vermiste geur, dan volvet-variëteite moet gesonde en bevredigende, reg wees? Nie as jy kyk oor etikette met `n kenner oog. Een slaggat is hart-stop versadigde en transvette, wat bloedsuikervlakke, stomp insulienweerstand verhoog, en jou verhouding van goeie verminder slegte cholesterol. Dan is daar die porsiegrootte, wat jy kan mislei word om te dink jy kry `n skeppie van vet wanneer jy eintlik kry die meeste van `n dag se bediening. Algehele, probeer om vette nie meer as 35% van calorieën hou. (In `n dieet 1600-kalorie, dit is 62 g.)

Gebakte veggie Chips

Foto deur William Reavell / Getty Images

skuldige: Calbee Snapea Chips kan groente-gebaseerde-en gebak-maar hulle het steeds 4,5 g vet per 1-ounce bedien.
Slimmer keuse: Vir `n chiplike voel met `n proteïen bonus, probeer GLENNY se liggies Gesoute Soy Chips, wat net 1 g vet per porsie (5 g proteïen en net 170 mg natrium) het. As jy op soek is vir groente skyfies as `n gesonde snack, probeer net Tamaties, ens! Net groente, `n mengsel van gevriesdroogde wortels, mielies, ertjies, rissies en tamaties dat 1 g vet (4 g proteïen en net 40 mg natrium) het.

Griekse jogurt
skuldige: Fage Totaal Plain Classic Griekse Yoghurt het 10 g vet (7 g versadigde) en 190 kalorieë in 1 koppie. Dit is nie te sê daar is nie `n goeie redes om hierdie ultrathick en romerige jogurt koop. Dit is `n groot bron van kalsium (jy kry 20% van jou daaglikse waarde in `n 1-koppie) en proteïen (18 g), plus dit het die goeie-vir-jou-maag live aktiewe kulture. Maar die hele melk verskeidenheid het 2,5 keer die vetinhoud van die 2% vet weergawe en 40 meer kalorieë (190, teenoor 150 in die 2% produk).
Slimmer keuse: Fage Totaal 0% Plain Griekse Yoghurt is gemaak met vetvrye melk so dit bied nog al die kalsium en kulture, en dit het selfs `n power-verpak 18 g proteïen, al met geen vet en net 100 kalorieë.

Teater Popcorn
skuldige: Wanneer jy die koning-grootte keuses by die toonbank opname, `n kleiner grootte springmielies lyk soos `n slim keuse. Maar dink weer: Volgens die Sentrum vir Wetenskap in die openbare belang is, Regal (die land se grootste teater ketting) dien `n medium-grootte springmielies met 60 g versadigde vet (en 1200 kalorieë) moet asseblief kry soveel as vyf Burger King whoppers. Die probleem: Dis inloer in slagaar-verstopping olies, dan bedek met nog meer gewraakte vette in die botteragtige bolaag. "Hulle moet hulle nie noem bakkies vir niks," sê CSPI senior dieetkundige Jayne Hurley, RD.
Slimmer keuse: BYO. Newman se eie Organics Pop se Corn (ongesoute) het net 1,5 g vet per porsie, nie een van hulle versadig of trans vet (net nie gevang kry sluipen dit in!). Kry `n gesonde, heerlike mikrogolf popcorn resep.

pluimvee Wors
skuldige: Aidells gerookte hoender en Apple wors het 12 g vet (3,5 g versadigde) en 180 kalorieë per skakel (en regtig, wat net een skakel eet?). Baie weet van pluimvee wors het meer vet as tipiese soet Italiaanse wors (7 g) omdat hulle dikwels gestop met `n paar van die fattiest dele van die hoender, insluitend die vel en donker vleis.
Slimmer keuse: Lae-vet gebraai hoenderborsie het net 3 g vet (en 140 kalorieë) in 3 onse.

Bevrore Hamburgers Indiese Dinners
skuldige: Amy se Indiese Paneer Tikka het 20 g vet (en 370 kalorieë) in `n 9½-ounce bediening. Jy sou dink gaan hamburgers sal `n gesonde keuse wees, maar jy kan die kaas (gemaak met die hele melk), sowel as die olie die gereg is in gaar te blameer.
Slimmer keuse: Jy hoef nie heeltemal sweer af Indiese. Amy se Indiese Mattar Tofu bied proteïen (12 g) en lewer ook vesel (5 g) met net 8 g vet.