Garnale resep - garnaal kerrie resep in klappermelk met foto`s

Deur Prerana Sharma,

Inhoud

Hoe om uit te neem melk uit klapper
Video: bobotie - allerhande

Bengali Resep - Prawn Curry In klappermelk

Ons Bengalen is baie lief vir eet vis, is dit byna elke dag gaar in gemiddelde bong familie. In `n huwelik seremonies vis is moet item.Among dien die verskillende visgeregte, 2 geregte is baie gewild onder Bengalen: Gestoomde Hilsa in mosterd sous (bhapa Elish / sorshey Elish) en Prawn in klappermelk sous (Chringri Macher Malai kerrie). Vandag kan sien hoe garnale gaar is in Bengali kombuis ..

Stap 1: # Maak die garnale (verwyder kop versigtig sonder om te breek die garnale) en meng dit met `n bietjie borrie en bietjie sout en eenkant hou vir ongeveer ½ uur.
# Verhit olie in Kadai / braaipan
# Liggies braai die garnale sodat hulle draai goue in kleur, nie diep braai soos ander vis
Sodra die garnale draai `n bleek goue neem hulle uit te sit hulle op `n papierhanddoek.

Hoe om uit te neem melk uit klapper

Stap 2: Rasper 1 volle klapper met `n hand rasper. Hou hierdie gerasperde klapper gedompel in `n halwe koppie warm water, sodat goeie hoeveelheid klappermelk kom uit.

Stap 3: Maal die klapper in menger en druk die klappermelk met die hulp van `n moeseliendoek. (Let wel: om klaar te maak klappermelk blikkies is ook beskikbaar in die mark in blikkies, wat ook gebruik kan word)

Video: Bobotie - Allerhande

# Intussen slyp ui + 2elaichi + 2laung + 1inch darchini tot `n pasta.

Stap 4: # Voeg die ui plak in dieselfde kadai.
# Voort braai die ui met `n bietjie suiker totdat dit bruin in kleur draai of

die olie skei van die pasta
#Add die gemmer plak en knoffel by en kook die masala.
# Roer en voeg klapper melk.

Stap 5: # Voeg `n bietjie water (ongeveer 1/3 van die koppie)
# Voeg Red rissiepoeier, baie min borrie poeier en sout.
# Meng goed en kook die sous.
# Wanneer jy sien die sous effens borrel voeg die gebraaide garnale en dek die deksel van

kadai.

Sit voor saam met geelrys

Jy mag dalk graag lees hierdie ook: -
Fish Resepte - Eenvoudige vis resep en voordele van die eet vis

Deel op sosiale netwerke:

Verwante