Avokado koring salsa

Gebruik hierdie heerlike salsa resep as `n bykos vir `n Mexikaanse ete - of as `n taco bolaag! Die hart-gesonde avokado gekombineer met koring (vars of bevrore) en druiwe tamaties is `n mooi lig en lekker combo wat jy sal vul, en die mengsel kry `n groot smaak hupstoot van gekapte koljander en lemmetjie en `n tikkie van sout. Sit voor saam met gebakte pita chips, of jy kan selfs hierdie salsa gebruik as `n slaai bolaag plaas van die kleedkamer.

Avokado Corn Salsa

bestanddele

• 3/4 koppie (s) koring, gevries, ontdooi
• 1/2 koppie (s) tamatie (es), druiwe, in kwarte
• 1 medium avokado, in blokkies gesny
• 1 eetlepel koljander, vars, gekapte
• 2 teelepel lemmetjiesap
• 1/4 teelepel sout, Kosher

Kry die resep!