4 Eenvoudige stappe om perfek gaar vis

Inhoud

Comp-962667-dryingfish-kana_okada.jpg
Comp-962658-leavealone-kana_okada.jpg
Video: brian mcginty karatbars compensation plan simple explanation 2017 brian mcginty
Video: the dirty secrets of george bush
Video: michael dalcoe the ceo how to make money with karatbars michael dalcoe the ceo
Comp-962659-flipfish-kana_okada.jpg
Video: cs50 2016 week 0 at yale (pre-release)
Comp-962660-trapfish-kana_okada.jpg

kana Okada

Fish is die uiteindelike voeding superster-dit gepak met proteïen, gesonde vette, en belangrike minerale. Ongelukkig kry `n paar mense geïntimideer met kook beide vars of bevrore variëteite.

Ons klein bekende metode van ons gesonde vis resepte verseker goue, tender seekos. uitgedroog net die vis aan die een kant, cover, verwyder van die hitte, en wag 10 minute. Die vis kokke liggies in sy eie stoom en, selfs al is jy nie presies oor tydsberekening, kom altyd uit klam-met byna geen bygevoeg vet! (Wil jy tuisgemaakte maaltye te maak, maar het nie die tyd om kruideniersware winkel? Sluit aan by Chef`d en kry al die bestanddele en resepte afgelewer by jou voorstoep.)

Hier is hoe om perfek te kook vis:

comp-962667-dryingfish-kana_okada.jpg

kana Okada

DRY die vis deeglik met papier handdoeke so dit sal bruin. Bevrore vis uitstraal baie vog, maak hierdie stap veral belangrik.

comp-962658-leavealone-kana_okada.jpg

Video: Brian McGinty Karatbars Compensation Plan Simple Explanation 2017 Brian McGinty

Video: The Dirty Secrets of George Bush

Video: Michael Dalcoe The CEO How to Make Money with Karatbars Michael Dalcoe The CEO

kana Okada

VERLAAT die vis alleen terwyl dit verbruining. Moenie steek en prod dit of probeer om dit rond te beweeg. Laat dit so wees vir 2 volle minute.

comp-962659-flipfish-kana_okada.jpg

kana Okada

FLIP die vis so die appetizingly bruin kant is bo-op. Terwyl stomende, die onderkant sal bruin `n bietjie, maar nie so veel.

Video: CS50 2016 Week 0 at Yale (pre-release)

comp-962660-trapfish-kana_okada.jpg

kana Okada

TRAP die stoom van die warm vis met `n styfpassende deksel. As jy nie een het nie, bedek die pan met foelie. Verwyder van die hitte. Laat staan vir 10 minute. En geen loer!

Vir meer sukses met `n gesonde vis resepte:
1. Kry die pan baie warm so die vis begin verbruin so gou as dit gaan in. Rubberen en goed-gesoute gietyster-braaipanne beide goed werk.
2. Gebruik `n olie wat die hitte kan neem, soos canola, koring, of grondboontjiebotter. Olyf olie brand by `n laer temperatuur.
3. Geur met kruie, as jy wil, deur bolaag elke stuk met `n paar tiemietakkies of een roosmaryn takkie. Die stomende versterk die plante geur so die vis is gevul met dit. Jy kan dieselfde ding doen met suurlemoenskyfies.
4. Bo met `n oomblik sous. Probeer `n lepel tapenade of salsa.

Jacobs-en-gestoomde vis
Prep Tyd: 10 minute / Totale Tyd: 20 minute / porsies: 4
Jy kan hierdie tegniek te gebruik vir enige medium firma- om ferm tekstuur vis, óf steaks of ringe. Ons eksperimenteer met tilapia, stokvis, baars, see bas, kabeljou, heilbot, salm, swaardvis, en steur met uitstekende resultate.
1. Verhit 2 teelepel canola olie in groot kleefvrye of gietyster-pan oor medium-hoë hitte tot baie warm, sowat 3 minute. seisoen 4 kabeljou of ander vis steaks of ringe, ongeveer 1 "dik (ongeveer 6 oz elk) met sout en peper. Sit in pan en kook tot goudbruin, sowat 2 minute.
2. Draai vis en dekking pan met styfpassende deksel. Verwyder pan van die hitte en laat die vis stoom tot net gaar, sowat 10 minute.

VOEDING (Per porsie) 160 cal, 30 g pro, 0 g koolhidraat, 0 g vesel, 3.5 g vet, 0,5 g sit vet, 73 mg chol, 92 mg natrium

Deel op sosiale netwerke:

Verwante