10 Smart graan & broodjie plaasvervangers

10 Smart Graan & Sandwich Plaasvervangers

Inhoud

10 graan plaasvervangers

1. collard "wraps"
2. blomkool "rice"
3. taro of plantago chips
4. coconut "pizzakors"
5. zucchini "noedels"
6. kikkererwten socca "bread"
7. jicama "taco shells"
8. "paleo bread" of graan-free muffins
9. aartappel "buns"
10. rice-minder sushi

Op soek na terug te sny op graan, maar onseker hoe om drange vir jou gunsteling kos soos brood, muffins en pasta hanteer? Gelukkig is daar ton van kreatiewe maniere om wortel groente, bone, neute en kokosneute te gebruik om `n paar van jou guiltiest plesier herhaal - al sonder die gebruik van enige korrels at all.

Sedert dieet soos die Paleo Dieet, Gluten-Free en ketogeniese dieet af geneem het in die afgelope jaar, graan alternatiewe, sandwich plaasvervangers en `n lae-koolhidraat etes het sy intrek in die kollig al hoe meer. Blaai deur jou Facebook voer, Pinterest of Instagram rekening, en jy seker oor verskeie nuwe kreatiewe maniere te gebruik om te kom voedingstof-digte amandels, kokosneute en wortel groente om graan te vervang.

10 Graan Plaasvervangers

Hier is `n 10 maklike en lekker resepte om graan, rys, brood en sandwich plaasvervangers maak om nou te probeer:

1. Collard "Wraps"

Slaan tradisionele vou gemaak met behulp van koringmeel-gluten bevat en kies vir lae-kalorie, voedingstof-verpak Collard setperke plaas. Nie alleen sal jy vermy spysverteringstelsel kwessies en `n suiker piek van die verwerkte gluten, suiker en preserveermiddels wat in die meeste gekoopte gebreek, maar hierdie slim toebroodjie plaasvervanger sal jy `n goeie dosis van gee vitamiene A, C, K en kalsium, ook.

2. Blomkool "Rice"

As jy voel soos `n roerbraai, Fajitas of sushi is nie volledig sonder `n kant van rys, jy gaan om die idee van die gebruik blokkies gesny is lief vir blomkool plaas. Wanneer gekap in klein rys-agtige "korrels," rou blomkool werk perfek in beide sout en soet resepte. Gebruik dit in rys pilafs, om tuisgemaakte sushi of maak selfs in nageregte soos hierdie Faux ryspoeding.

Jy kan jou eie maak deur te gooi rou blomkool in `n voedselverwerker of versapper, dan microwaving of Sotering dit vir net `n paar minute, of totdat dit sag is nie, maar pap. Selfs Trader Joe se gevang op die hype oor blomkool rys en onlangs begin verkoop pre-blokkies blomkool in die bevrore artikel!

3. Taro of Plantago Chips

Jy kan weegbree chips vind in die meeste groot kruidenierswinkels, maar ongelukkig is hulle gewoonlik diepgebraai in verfynde groente-olie en bedek met preserveermiddels en natrium. Oorweging van hoe maklik dit is om jou eie te maak, gee dit `n probeer om met behulp ryp plantains, beet of brood ( `n familielid van die aartappel inheems aan die tropiese eilande soos Hawaii) as jy kan jou hande te kry op `n paar.

Weegbree, kan beet en brood skyfies op dieselfde manier as gemaak word Gebakte Patats Fries of chips - sny hulle, gooi in sommige klapper / olyfolie en hulle bak by 350 grade vir ongeveer 30 minute voor geurmiddels.

4. Coconut "pizzakors"

meel klapper is jou nuwe beste vriend wanneer dit kom by die vervanging van graan meel. Gepak met vesel, dit absorbeer `n hoë vlak van vloeistof, sodat jy nodig het om ekstra water en potensieel eiers gebruik, ook in resepte. Gebruik meel klapper in die plek van koringmeel in alle vorme van resepte - van brood om muffins te koekies. Om tuisgemaakte graan-vrye pizza te maak, kan jy hierdie resep vir volg Klapper Kors Pizza.

5. Zucchini "Noedels"

Is jy nog aan die immergewilde spiralizers nou oral beskikbaar in die huis en kook winkels probeer? Hierdie een is so eenvoudig dit klink - deur verkleining rou zucchini in dun noodle-agtige stringe, het jy die perfekte plaasvervanger vir pasta het. Gebruik "zoodles" in plaas van koring of rys noedels, in pasta slaaie, pesto geregte, of bloot met `n paar tamatiesous en `n hoë-gehalte (verkieslik organiese en rou) kaas. Gee dit `n probeer met hierdie super-eenvoudige resep vir Zucchini Noodles met kruie.

6. kikkererwten SOCCA "Bread"

SOCCA het `n tradisionele resep gemaak regdeur die Midde-Ooste vir eeue lank. In plaas van die gebruik van meel, is glutenvrye SOCCA gemaak met `n kombinasie van meel kikkererwten, ekstra Suiwer olyf olie en speserye. Beste toe in die oond gebak in `n gietyster-pan, dit kom uit digte en hartlike genoeg om te gebruik in plaas van pitas met dip, as die basis vir `n tuisgemaakte pizza, of as `n hoër proteïen alternatief vir crepes en pannekoek.

7. Jicama "Taco Shells"

Onbekend is met jicama? Baie mense beskryf sy smaak as `n kruising tussen `n aartappel en `n appel. Aangesien dit `n veel hoër waterinhoud as aartappels en baie minder suiker as appels, dit is `n perfekte low-carb plaasvervanger vir koring of meel tortillas. Om jicama taco "doppe," maak sny die vel af van `n groot rou jicama, sny dit in die helfte breedte-wyse met behulp van `n mandolien Snijder, dan bak die jicama rondes in die oond vir net 5-10 minute om hulle te versag en maak hulle meer soepel.

8. "Paleo Bread" of Graan-Free Muffins

Net omdat jy op soek is om te kap op korrels beteken nie dat jy nie kan geniet `n lekker sny brood, muffin of toebroodjie. Die gebruik van amandel meel (of amandel ete) saam met eiers, klapperolie en meel klapper is die perfekte basis vir die maak van jou gunsteling gebak sonder al die gluten en graan. Die opsies is eindeloos wanneer dit kom by die geur rasse, of jy kies `n lekker of soet te gaan. probeer hierdie Glutenvrye Blueberry Muffins of hierdie Wink brood Resep.

9. aartappel "Buns"

Gewild onder paleo eters, aartappel buns is die ideale manier om `n burger, tuna smelt of eiertoebroodjie al tydens `n verblyf graan-vrye geniet. Vir `n eenvoudige toebroodjie plaasvervanger, sny `n wye aartappel in rondes wat rondom ½ duim dik, dan bak dit in die oond teen 350 grade vir ongeveer 20 minute tot carb-digte rolle of brood te herhaal.

10. Rice-minder Sushi

Nori rolle is die ideale voertuig vir vis, groente en avokado geklee in `n paar lekker Asiatiese-geïnspireerde sous. Terwyl `n standaard sushi roll kom verpak met tot een koppie wit rys, draai die rys en wikkel die bestanddele in `n nori roll werk net so goed.

Nori is `n eetbare rooi seewier wat gewild in Oos-Asië en is propvol proteïen, vesel en spoorminerale - en is, in werklikheid, `n jodium-ryke voedsel wat kan ook verhoed dat `n ystertekort. `N paar eenvoudige idees vir die maak van rys-vrye sushi? Rol `n nori roll, top met tuna, avokado, roereiers, groente, patat of boontjiespruite, dan oprol en duik in Tamari of klapper Aminos.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante