Haselneute: 7 voordele van hierdie hart-gesonde,-brein stimuleer neute

Dit is nie breaking news daardie boom neute is `n paar van die mees voedingryke snacks wat jy kan kies om by te voeg by jou dieet, en in `n wêreld vol té vet, preserveermiddel-gevul, ronduit skadelike snack opsies, neute soos haselneute vul, heerlike en voedsaam. Soms genoem FILBERT neute, haselneute is `n besonder goeie opsie, want hierdie marmer-grootte Super pak `n kragtige voedings punch.

Daar is `n paar onwilligheid om neute te danke aan vrees oor hulle vet en kalorieë geniet. Maar wanneer dit geniet in behoorlike porsiegroottes, kan neute te vul proteïen, vesel, onversadigde vette, en baie ander belangrike vitamiene en minerale verskaf. Haselneute bevat verbindings wat kan veg hartsiektes en diabetes, die bevordering van breinfunksie, en selfs help om gewig te verloor.

Haselneute is `n besonder veelsydige neut as gevolg van al die verskillende maniere waarop hulle kan gebruik word. Hulle geniet kan word rou, gebraai, in `n pasta of as `n bestanddeel in talle gesonde geregte. Hulle is algemeen gevind in `n paar van ons skuldig plesier soos Nutella (a hazelnoot versprei) en by sjokolade. Hazelnoot aroma word algemeen gebruik vir koffie en gebak, sowel as `n bolaag en garneer vir nageregte en soutgeregte.

Maar as jy op soek is na die gebrande aards geur van `n hazelnoot geniet sonder die meer suiker, daar is baie maniere waarop jy kan dit doen! Tussen hazelnoot versprei, botter, olie, meel en meer, daar is `n aantal van maniere om die heerlike en voedsame elemente van haselneute in jou dieet. En dit is `n goeie ding, want haselneute regtig voordelig lekkernye.

7 Groot Gesondheid Voordele van Hazel

1. Bevorder Heart Health

Boom neute is `n bekende vegter in die stryd teen hartsiekte en haselneute is geen uitsondering nie. Daar is `n handvol van vitamiene en minerale wat in haselneute dat hartgesondheid te bevorder. Behalwe dat `n groot bron van vesel, dit bevat `n groot hoeveelheid van die mono vetsure, wat help om LDL cholesterol (die "slegte" soort) en verhoging te verminder HDL cholesterol (Die "goeie" soort).

Studies wat deur die Amerikaanse Vereniging vir Voeding en gepubliseer in die Europese Journal of Nutrition het getoon dat dieet hoog in haselneute en ander boom neute tot gevolg gehad verlaag LDL cholesterol, verminder inflammasie en verbeterde bloedlipiede. (1, 2) Die American Heart Association beveel ook aan dat, vir optimale gesondheid hart, die meerderheid van die daaglikse vette wat individue moet verteer moet word mono-onversadigde vette, wat dieselfde gevind in haselneute is. (3)

Haselneute `n aansienlike bedrag van magnesium, wat help om die balans van kalsium en kalium te reguleer en is van kardinale belang om bloeddruk bevat ook.

2. Hulp Bestuur Diabetes

Wanneer die beplanning van `n diabeet dieet plan, dit is belangrik om te fokus op die keuse van mono-onversadigde vette oor transvette of versadigde vette. Haselneute is `n groot bron van hierdie goeie vette, en eet aanbeveel gedeeltes van haselneute as `n plaasvervanger vir meer skadelike, "slegte" vet voedsel is `n goeie manier om te verseker dat jy die voordele van goeie vette kry sonder om bekommerd te wees oor die verkryging van bykomende gewig. (4)

In `n 2015 studie gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition, `n interessante resultaat plaasgevind met betrekking tot hoe diabete gereageer toe aanvulling van hul daaglikse dieet met boom neute. Soos ander studies, is dit die gevolgtrekking gekom dat individue ingestel om verhoogde neut verbruik in hul dieet ervaar verlaag cholesterol vlakke. Die verrassende veranderlike was dat hoër noot dosisse verskaf `n sterker invloed op diabete, doen meer om bloedlipiede laer as vir nie-diabete. (5)

Diabete met `n hoë cholesterol moet oorweeg die toevoeging van haselneute en ander boom neute om hul daaglikse dieet. Bewys dat glukose onverdraagsaamheid te verbeter, hoë vlakke van mangaan haselneute `is ook nuttig in die stryd teen diabetes wanneer dit gebruik word as `n dieet aan te vul. (6) Hazel is ook `n groot bron van magnesium, wat bewys is om die risiko vir diabetes te verlaag. (7)

3. Gevul met Antioksidante

Haselneute het baie vitamines en minerale wat kragtige antioksidante is. Antioksidante uit te wis skadelike vrye radikale in die liggaam en help verhoed dat groot siekte en siekte soos kanker en hartsiektes. Haselneute is `n groot bron van vitamien E, wat help om veroudering en siekte te beveg deur die vermindering van inflammasie. Een porsie van haselneute kan ook `n byna `n hele dag se hoeveelheid mangaan, wat is nie `n anti-oksidant, maar is `n groot bydraer tot ensieme wat. Haselneute het ook die hoogste inhoud van proanthocyanidinen (PAK), `n klas van polifenole wat voedsel soos rooiwyn en donker sjokolade hul "bitter mond voel" gee in vergelyking met ander neute. (8)

Studies het getoon hoe PAK het `n aansienlik hoër vlak van antioksidant aktiwiteit in vergelyking met ander soos vitamien C en vitamien E, wat net werk in sekere omgewings. Hulle het ook getoon om te veg veroudering en help afwend siekte. PAK is ook gevind in Cranberries en bekend vir hul vermoë om urienweg infeksies te behandel, en dit is waarom dit is algemeen om cranberry sap drink by die aanvang van `n UTI. (9) Om die meeste antioksidante van haselneute kry, is dit die beste om dit met die huidige velle verteer. (10)

4. Hupstoot die brein

Haselneute moet in ag geneem word `n brein stimuleer reus. Hulle is vol elemente wat die brein en kognitiewe funksie kan verbeter en te help voorkom degeneratiewe siektes later in die lewe. As gevolg van hoë vlakke van vitamien E, mangaan, tiamien, folaat, en vetsure, kan `n dieet aangevul met haselneute help om jou brein skerp en werk op sy beste, die maak van haselneute uitstekende kos vir die brein.

Hoër vlakke van vitamien E saamval met minder kognitiewe agteruitgang as individue ouderdom en kan ook `n belangrike rol in die voorkoming en behandeling van siektes van die gedagte hou Alzheimer se, demensie en Parkinson se. Manganese is bewys om `n belangrike rol in die brein aktiwiteit wat verband hou met kognitiewe funksie sowel speel. (11) Tiamien word algemeen na verwys as die "senuwee vitamien" en `n rol speel in die senuwee stelsel die hele liggaam, wat `n sleutelrol in kognitiewe funksie speel. Dit is ook die rede waarom tiamiengebrek kan skadelik vir die brein wees. (12) Die hoë vlakke van vet-sure en proteïen help om die senuweestelsel en ook help om te bestry depressie.

In `n onlangse studie gepubliseer in voedingswaarde Neuroscience, haselneute is getoets vir hul neuro kwaliteite. Wanneer verskaf as `n dieet aan te vul, haselneute in staat was om te verbeter gesonde veroudering, geheue verbeter en verhinder angs. (13) Hazel is ook folaat voedsel. Bekend vir sy belangrikheid vir ruggraat en breinontwikkeling tydens swangerskap, folaat help ook stadig brein wat verband hou degeneratiewe versteurings in ouer volwassenes. (14)

5. Help om kanker te voorkom

Te danke aan `n hoë aantal antioksidante haselneute, hulle is belangrik -Kanker veg voedsel. Vitamien E is die mees noemenswaardige as `n kanker-voorkoming aan te vul. Studies het getoon vermoëns vitamien E se vir die vermindering van risiko vir prostaat-, bors-, kolon- en long kanker, terwyl dit ook die groei van mutasies en gewasse te voorkom. (15) Vitamien E het ook getoon moontlikhede van ondersteuning in `n multi-dwelm weerstand ommekeer en behandeling van kanker.

In ander studies, is mangaan komplekse gevind om potensiële anti tumor aktiwiteit uit te stal. Byvoorbeeld, navorsing wat deur die Skool vir Chemie en Chemiese Ingenieurswese aan Jiangsu Universiteit in China en gepubliseer in die Journal of Anorganiese Biochemie bevind dat mangaan kompleks `n kan wees "potensiële A. procumbens kompleks om die mitochondria teiken." (16)

Daar is ook groeiende bewyse dat tiamien kanker eienskappe kan hê, maar meer navorsing is nodig om hierdie geloof bevestig.

6. bestry vetsug

Haselneute is groot stimulante vir `n gesonde metabolisme in die liggaam. Individue wat `n hoë bedrae van boom neute verteer wys hoër vlakke van gewigsverlies as gevolg van `n hupstoot in metabolisme. (17) Tiamien speel `n belangrike rol in die handhawing van `n gesonde metabolisme. Dit help omskep koolhidrate in glukose, wat is die bron van energie wat die liggaam gebruik om te bedryf. Tiamien het ook `n hand in die vervaardiging van nuwe rooibloedselle, wat optimum in die handhawing van energie is.

Bewyse dui daarop dat mangaan kan in staat wees om gewig te verminder in vetsugtig of oorgewig individue, vermoedelik as gevolg van sy vermoë om te verbeter verteringsensieme.

Die proteïen, vesel en `n hoë vet samestelling van haselneute bied `n swaarder sensasie van volheid, wat ooreet verhoed en hou jou tevrede langer. Soos ons reeds ontdek, haselneute is groot bronne van "goeie" vette, wat hulle plaas in `n kategorie van gesonde versnaperinge en maaltyd bestanddele wat kan bestry vetsug. (18)

7. Dra by tot `n gesonde vel en hare

Die robuuste bedrag van vitamien E in haselneute kan bydra tot die handhawing van `n gesonde vel en hare deur die verbetering van vog en elastisiteit. antioksidant vermoëns vitamien E se kan help skade as gevolg van UV-strale of sigaretrook te voorkom, saam met ander dinge wat kan lei tot velkanker of voortydige veroudering. Dit help ook verbeter sirkulasie en inflammasie te verminder. Vitamien E is het getoon dat treat letsels, aknee en plooie so goed, te danke aan sy vermoë om velselle herstel te help.

hazelnoot Voeding

Hoewel haselneute bevat vette en het `n hoër kalorie tel as ander gesonde versnaperinge, `n redelike porsie grootte bevat `n aantal belangrike voedingstowwe wat jy kan eet sonder vrees van gewig.

Een greintjie (28 gram) van haselneute bevat oor: (19)

• 176 kalorieë
• 4.7 gram koolhidrate
• 4.2 gram proteïen
• 17 gram vet
• 2.7 gram vesel
• 1.7 mg mangaan (86 persent DV)
• 0.5 milligram koper (24 persent DV)
• 4.2 mg vitamien E (21 persent DV)
• 0.2 milligram tiamien (12 persent DV)
• 45.6 mg magnesium (11 persent DV)
• 0.2 milligram vitamien B6 (8 persent DV)
• 31.6 mikrogram folaat (8 persent DV)
• 81,2 mg fosfor (8 persent DV)
• 1.3 mg yster (7 persent DV)
• 4 mikrogram vitamien K (5 persent DV)
• 190 mg kalium (5 persent DV)
• 0.7 milligram sink (5 persent DV)

Haselneute bevat ook hoeveelhede vitamien C, niasien en kalsium.

Haselneute teen Amandels

Hoe kan haselneute stapel met amandels voeding, nog `n gewilde en gesonde tipe neut? Om mee te begin, het hulle albei het `n hoë vlakke van vitamien E, en hulle is albei hart-gesonde versnapering opsies wat die risiko vir baie groot siektes en siektes soos kanker, diabetes, vetsug en hartsiektes kan verminder.

Haselneute en amandels is ook albei groot bronne van baie belangrike vitamiene en minerale, asook proteïen en vesel, maar daar is `n paar verskille sowel. Byvoorbeeld:

haselneute

• Kan help met die behandeling en te verhoed dat baie degeneratiewe siektes van die gedagte hou Parkinson se en Alzheimer se
• Hoogste bedrae van PAK (belangrik polifenole met `n hoë vlakke van anti-oksidant vermoëns) onder neut variëteite

amandels

• Gereelde amandel verbruik kan help genereer nuttig derm bakterieë om optimale spysverteringstelsel gesondheid te bevorder
• Amandels kan die spysverteringskanaal alkalize en kan help voedingstof absorpsie

hazelnoot Geskiedenis Interessante feite

Haselneute is geoes van die Swart See streek van Turkye vir ten minste 2300 jaar. Turkye is nog steeds die wêreld se primêre hazelnoot uitvoerder. Vandag, is hulle ook gegroei in die Amerikaanse Pacific Northwest en baie ander dele van die wêreld, en die vraag het aansienlik gegroei.

In antieke tye, was die hazelnoot gebruik as `n medisyne en `n tonikum. Dit is genoem in Chinese manuskripte wat dateer terug so ver as 2838 vC

Die hazelnoot blomme en bestuif in die middel van die winter. Na bestuiwing, die blom bly dormant tot Junie, toe die moer begin vorm. Gedurende die somermaande, die neute ryp, die verandering van groen na skakerings van Hazel. Haselneute is tipies geoes in laat September of Oktober nadat hulle op die grond val.

Die antwoord is beide! Filberts was die naam wat gegee word aan die hazelnoot en die boom in Engeland toe dit die eerste keer deur die Franse setlaars bekend gestel. Dit is vernoem na St Philibert, want sy dag (22 Augustus) gereeld saamgeval met rypwording datums van die neute. Die Engelse later die naam verander na hazelnoot, en in 1981, die Oregon hazelaar Kommissie besluit om die naam te bevorder as die produksie in die VSA uitgebrei.

• Die hazelnoot is Oregon se amptelike staat neut.
• Hazelnoot bome kan neute produseer solank as 80 jaar.
• Boere in die Weste VS werk aan die ontwikkeling van kultivars van haselneute om verder te help om die spesie te veg siekte en aan te pas by verskeie streke.
• Hazelnoot bome is baie omgewingsvriendelik, as hulle goed groei onder boerderybedrywighede en kan help stabiliseer sensitiewe gronde.

Aankoop en voorbereiding van Hazel

By die keuse van rou haselneute, die beste verskeidenheid kyk vet en helder, vol en swaar. Vir optimum antioksidant voordele, hulle is die beste gekoop met die vel oorbly. Wanneer jy die uitgedopte neute vir aankope te inspekteer, maak seker dat daar geen gate of krake. As jy die aankoop van nou sonder die dop, probeer om rasse met die vel styf en ongeskonde vind. Jy kan ook haselneute gebraai, gekap of grond te koop. As die aankoop van die gebrande verskeidenheid, is dit belangrik om daarop te let hulle minder bevat phytonutriënten. (20)

Vars haselneute is inderdaad bederfbare. Dit is belangrik om dit korrek te stoor. Dit is die beste om vars haselneute eet so gou as moontlik. As jy hulle moet slaan, hou hulle by kamertemperatuur en weg van hitte en humiditeit. As uitgedopte, hulle kan ook in die yskas gehou word vir tot vier maande. Ongedopte hazelnoten het `n korter raklewe en kan gestoor word in `n koel, droë omgewing vir tot `n maand. (21)

Ander hazelnoot produkte sluit in items soos hazelnoot botter, wat soortgelyk is aan grondboontjiebotter, maar is gemaak van geroosterde haselneute. Hazelnoot ete en meel is soos ander neut meel en is gemaak van wat oorbly nadat die moer vir olie gedruk word. Die ete en meel word algemeen gebruik in die bak of kook. Hazelnoot olie word tans bevorder as `n ander gesonde alternatief kookolie. Die olie bied `n groot smaak en kom in Italiaanse en Amerikaanse hazelnoot rasse. Hazelnoot pasta is `n versoete mengsel van suiker en grond haselneute. Dit kan gebruik word om marsepein, Glazuren en ander bestanddele vir bak maak.

As jy wil hê dat jou haselneute maal by die huis, kan jy `n voedselverwerker gebruik om dit te doen. Dit is die beste om `n bietjie meel by die mengsel voeg voor die verwerking van.

Jy kan haselneute voeg by slaaie en groente of gemengde in kaas en toppings. Jy kan gebruik om hulle gekap as `n deklaag vir vleis en vis. Studies het ook getoon dat die gebruik van neute, soos haselneute, in brood resepte is `n doeltreffende manier om neut verbruik in dieet te verbeter. (22)

hazelnoot Resepte

Hier is `n paar hazelnoot resepte om te probeer:

• Gekruide Hazelnoot Hummus
• Hazelnoot aangepak heilbot
• Geroosterde hazelnoot crème Sous 

Hazelnoot Kommer en Waarsku

Hazelnoot allergieë kan ernstige, soms lewensgevaarlike reaksies veroorsaak. As jy onseker is of jy allergies is, neem voorsorgmaatreëls met hulle toe te voeg tot jou dieet. Mense wat allergieë het om ander boom neute soos Brasilië neute, Macadamia en ander is meer geneig allergies vir haselneute te wees.

Finale Gedagtes oor Hazel

As jy op soek is vir `n gesonde snack of heerlike bygevoeg bestanddeel, haselneute is `n goeie opsie. Terwyl hulle doen bevat `n goeie bedrag van vet, dié vette is meestal gesonde vette wat eintlik kan help bevorder gewigsverlies in plaas van wat veroorsaak dat gewigstoename.

Daarbenewens, as hoë-antioksidant voedsel, hulle het reeds gewys dat hart gesondheid te bevorder, help om diabetes te beheer, die bevordering van die brein, help om kanker te voorkom, te bestry vetsug, en dra by tot `n gesonde vel en hare.

Gegewe hul merkwaardige voeding make-up en gasheer van voordele, moet asseblief nie huiwer om te bereik vir haselneute en inkorporeer dit in jou dieet op `n daaglikse basis. Jy sal bly wees jy het.