Die versnapering wat `n duim trek jou heupe

Tyd om neute gaan! Eet pistache kan Whittle jou middellyf, volgens `n nuwe studie gepubliseer in die joernaal voeding.

Sestig middeljarige volwassenes wat `n risiko vir diabetes en hartsiektes is toe in twee groepe verdeel. Die (gelukkig) groep wat pistache om hul dieet gevoeg geëet 20% van hul totale kalorieë van die neut, wat hul proteïen en goeie vetinname verhoog en verlaag hul carbs (hul dieet bevat 51% koolhidrate, 20% proteïen en 29% vet) . Die kontrole groep (geen pistache vir hulle) eet `n dieet wat 60% koolhidrate, 15% proteïen, 25% vet was.

Die resultate? Na ses maande, mense in die pistachio groep het kleiner waists (met ongeveer 0,7 duim), het hul totale cholesterol telling drop met 15 punte, en het `n beter bloedsuiker nommers. Hulle het ook minder skadelike inflammasie.

Pistache het `n paar dinge gaan vir hulle verduidelik hoofnavorser Seema Gulati, PhD, hoof van die Nasionale diabetes, vetsug en cholesterol Siektes Foundation in Indië. In die eerste plek is dit gepak met mono vetsure (MUFAs) wat help beheer cholesterol. Hierdie vette ook die vrystelling van hormone wat help reguleer glukose metabolisme en verhoog die vrystelling van insulien, wat albei help laer bloedsuiker verhoog.

En as jy vas in die mentaliteit dat neute-en hul hoë vetinhoud-is slegte nuus vir jou gewig, is dit tyd om te snap uit dit uit. Verskeie studies, insluitend een in die American Journal of Clinical Nutrition, wys hulle kan eintlik help voorkom gewigstoename met ouderdom, as neut eters is geneig om gesonder dieet te hê, want die neute te vervang unhealthier verwerkte voedsel. En dit is selfs beter nuus vir jou maag: Die MUFAs geneig om voorkeur teiken maag vet, sê dr Gulati.

Een caveat: die studie is befonds deur Paramount Plase, Inc., `n pistachio verskaffer in Kalifornië. Dit was egter `n ewekansige, beheerde proef, en die voordele vir die gesondheid van pistache en ander neute is voor gedemonstreer. Mees onlangs, Harvard navorsers berig in die New England Journal of Medicine dat die eet van neute daagliks verminder die risiko van die dood met 20%.

Meer oor die Voorkoming: Die # 1 ding wat jy kan doen vir jou gesondheid