Ginger klapper hoender

Verveeld met dieselfde ou hoendergeregte? Hier is `n nuwe een om dinge kikker in jou kombuis. In hierdie maklike resep, basiese hoenderborsies kry `n hupstoot van die heerlike en eksotiese geure van die suide van Indië: klappermelk, gedroogde rooi Chili peppers, en eksotiese en veelsydige koljandersaad. As die gebruik van ontbeende hoenderborsies, probeer dreun jou vleis vir `n dunner, meer tender snij jy ook been-in kan gebruik hoender maar moet gaarmaaktyd dienooreenkomstig aan te pas. Hierdie gereg is so smaakvol, kan jy gaan redelik basiese met jou bykosse: Bruin of wit basmatirys en `n eenvoudige groen slaai is ons gunsteling keuses.

bestanddele

• 1 eetlepel split-ertjies, geel
• 1 teelepel koljandersaad
• 2 medium peper, rooi Chili, gedroogde
• 1/4 koppie (s) klappermelk, lig
• 2 eetlepel gemmer, vars, gemaalde
• 4 huisie (s) knoffel, gemaalde
• 2 eetlepel koljander, vars, fyn gekap
• 1/2 eetlepel sout
• 1 1/4 pond hoender, bors, ontbeende, sonder vel, skoongemaak en sny in 4 stukke

Kry die resep!