Gaan vegetariër in die kollege

Goeie voeding val dikwels langs die pad tydens die kollege jaar, toe laatnag-binding sessies en vetmesting vir eksamens voorrang. Maar of dit nou in die belang van die redding van kontant by die kruidenierswinkel, vir etiese redes, of in stand te hou goeie gesondheid of `n geskikte figuur, kan `n paar kollege studente vegetarisme te probeer.

Die vegetariese dieet kan een van die beste en gesondste tipes voeding bied as jy vashou aan gesonde kos. Maar opgee vleis nie in staat stel om enige iets wat nie eens asem eet en nog steeds `n gesonde - baie ongesonde gemorskos is nog steeds beskou as vegetariër.

Video: Calling All Cars: Curiosity Killed a Cat / Death Is Box Office / Dr. Nitro

As jy vegetariese gaan en volg `n voedsame, gebalanseerde dieet, is daar `n aantal voordele vir die gesondheid. "Vegetariërs is minder geneig om oorgewig te wees en later uit te voer `n baie chroniese siektes in die lewe soos hartsiektes, diabetes, morbiede vetsug, hoë bloeddruk, en kanker," sê Julia Zumpano, RD, LD, kliniese buitepasiënt dieetkundige by die Cleveland Clinic. " die kos wat hulle keuse is geneig om hoër in vesel wees, plant-gebaseerde, feitlik vry van cholesterol, laer in vet en baie laag in versadigde vette. Maar jy het nie om ekstra aandag te skenk aan ekstra vitamiene en minerale te kry in. "

Gaan Vegetaries: Die maak van Vleis Vervangings

Opgee vleis beteken nie opgee proteïen - jy moet net ruil-dier-gebaseerde bronne van proteïen vir plant-gebaseerde kinders. Hier is `n paar goeie bronne van vegetariese-vriendelike proteïen:

• eiers
• sade
• neute
• tofu
• Ertjies en droë bone (peulplante)
• Suiwelprodukte (kaas, melk, jogurt)
• vis
• sojaprodukte

Nie alle vegetariërs kies om vis, eiers, en suiwelprodukte eet, sodat hulle moet seker wees om tred te laai op die ander gesonde proteïen bronne. bekommerd oor hoë cholesterol mense moet aandag aan eier inname betaal, sê Zumpano. Nie meer as drie eiergele `n week word aanbeveel om te help bestuur cholesterol vlakke, maar die blankes is okay.

"Bone sou my No 1 aanbeveling wees," sê Zumpano. "Enige van die bone sou `n groot bron wees, maar sojabone spesifiek is `n goeie keuse," sê sy, en let op dat hulle kan help voeg diversiteit aan jou dieet. Sojabone is beskikbaar in soveel vorme - soja kaas, soja burgers, sojamelk, en nog baie meer.

Video: Red Tea Detox

Bone en peulgewasse is ook slim opsies omdat hulle bied B-vitamiene, saam met die proteïen, plus vesel, en matige bronne van yster, sê Zumpano, wat beveel die toevoeging van donker, blaargroente aan jou dieet te vergoed vir die vitamiene en minerale wat jy kan wees ontbreek sonder vleis.

Gaan Vegetaries: Is ek eet reg?

As jy `n groot, energieke, en `n gesonde gevoel - gereed om klas, die gym, die boeke, en die dorp getref met jou vriende - dit is waarskynlik wat jy kry alles wat jou liggaam nodig het. Maar as jy begin siek voel en run-down, is dit tyd om te her-evalueer jou vegetariese maaltyd plan. "Heel waarskynlik is jy net nie genoeg om te eet en jou liggaam is `n tekort aan sommige voedingstowwe," sê Zumpano.

Sy beklemtoon die handhawing van `n balans in jou dieet deur om volgraan, ten minste drie porsies vrugte en 3-4 porsies groente elke dag, ten minste twee daaglikse porsies suiwelprodukte, en `n paar porsies olies om die noodsaaklike vetsure jy sure kry nodig het. Zumpano beveel ook eet `n paar proteïen by elke ete, maar ten minste by die middagete en by `n ete.

`N vegetariese dieet moet wees soos enige ander gesonde dieet - behalwe sonder enige vleis. Streef na goeie balans, met baie van vitamiene en voedingstowwe, en `n verskeidenheid van vrugte, groente, proteïene, en korrels. Dan luister na jou liggaam: Dit sal vir jou sê wat hulle dink oor jou nuwe dieet.