Afgeskakel deur Turkye? Wat vegetariërs is dankbaar vir op danksegging

Vir jare het ek `n veggie gereg of vis in die huis van my suster se vir ons Thanksgiving gathering.Carving die voël, om my, was minder as smaaklik. Wanneer die fakkel van die skep van die fees is verby saam met my, het ek geweet ek moes my vrese in die gesig staar en dat Turkye wat nodig is om `n verskyning op my vakansie spyskaart maak.

Hoewel tot vandag toe, ek is nog meer van `n bykos soort meisie, het ek geleer dat ek ver van alleen. Terwyl vegetariërs nie neem `n groot deel van ons bevolking, is meer Amerikaners terug te sny op voedsel verbruik as ooit tevore ... en vir goeie rede. Onthou van vleis is gekoppel aan laer sterftesyfers, laer cholesterol, laer bloeddruk, en `n verlaagde voorkoms van diabetes.

Maar omdat hy `n vegetariër is nie net oor die grafte vleis-daar is baie gemorskos wat pas in `n vleis-vrye dieet. Dus, of jy probeer omgewingsvriendelike te wees, of jy fokus op plant proteïen om jou gesondheidstoestand verbeter of jy wil vegetarisme te verken vir `n ander rede, kan die volgende wenke jou help om veilig Veg uit:

• Word in kennis gestel. Lees en volg medies ondersteun advies van `n voeding deskundige om te verseker dat die gesondste vegetariese opsies.
• Begin klein. Probeer deelname aan Hamburgers Maandag en geleidelik verhoog die aantal vleis-vrye dae in jou week.
• Fokus op vrugte, groente, en volgraan. Almal, nie net vegetariërs, moet meer van hierdie groepe van voedsel sluit in hul dieet.
• Pick plant-gebaseerde bronne van proteïen. Neute, bone, en soja-gebaseerde voedsel nie net aan proteïen behoeftes, maar ook ander bykomende voordele van die ondersteuning van jou spysverteringskanaal, help jou hart, en selfs snoei jou taille deur hulle te help om meer volledige voel.
• `N beplanner. Moenie die huis verlaat sonder `n vegetariër snack soos Griekse jogurt of `n handvol neute in `n rits sak. Bring jou eie snacks sal verhoed dat jy gryp minder gesonde opsies.
• Moenie fokus op dit wat jy uitskakeling, maar in plaas daarvan, fokus op dit wat jy wil byvoeg. Eksperimenteer met nuwe produkte en jou verhemelte sal aangenaam verras wees!
• Die belangrikste is, sien `n geregistreerde dieetkundige / Nutritionistto verseker jy eet `n goed gebalanseerde dieet met al die noodsaaklike vitamiene, minerale, en voedingstowwe.
• Maak seker om te kyk vir geloofwaardige inligting wanneer jy soek op die web. Moenie geflous word deur etikette soos "organies" gedra op voedsel wat ver is van die gesonde. As jy gaan organiese kyk vir die groen USDA seël wat verseker dat ten minste 95% van bestanddele wat gebruik word is werklik organiese. Verder, moenie `organies` met `plaaslike` verwar - plaaslike voedsel gevul kan word met plaagdoders en organiese produkte kan kom van regoor die wêreld.

Met een van Amerika se gunsteling vakansie net om die draai, hier is `n paar van die mees skilderagtige maniere om Turkye te stuur na gereg status kant en laat die groente neem sentrum stadium:

Onweerstaanbare Pinterest planke

Kos Wyn Magazine: Vegetaries Thanksgiving

New York Times: Vegetaries Thanksgiving 2013: Vind jou gunstelinge

Greatist: 33 Vegetaries Thanksgiving disse met Real Food (Nie Tofurkey)