Die potensiële gesondheidsrisiko`s van `n vegetariese dieet

As jy dit oorweeg `n vegetariër of vegan dieet, het jy baie maatskappy het. Vyf persent van die Amerikaners nou beskou hulself as vegetariërs en geniet die verskillende gesondheidsvoordele wat spruit uit `n plant-gebaseerde dieet, `n onlangse Gallup meningspeiling bevind. "Die voordele sluit in `n laer risiko van hoë cholesterol, hartsiektes, hoë bloeddruk, metaboliese sindroom, en tipe 2-diabetes," sê Ann Kulze, MD, `n voeding en welstand kenner en skrywer van die Eet Right for Life boek reeks.

Hoewel die voordele is `n werklikheid, besig om `n vegetariër is nie `n leefstyl keuse om liggies te maak. Indien dit nie behoorlik gedoen is, kan dit lei tot `n paar baie werklike risiko`s vir jou gesondheid. Dit is hoekom dit belangrik is om vegetariese dieet veiligheid te oorweeg voordat die sprong.

Dit vind van balans in `n plant-gebaseerde dieet: Die Voordele

Eet `n voedsel klank plant-gebaseerde dieet het baie voordele. Jy sal eet baie meer vrugte en groente en kry meer gesonde kos komponente soos vesel, vitamiene, minerale, en belangrike mikrovoedingstowwe. Deur die uitskakeling van vleis, sal jy uit te sny `n belangrike bron van skadelike versadigde vet en cholesterol.

"Dieet Elke individu se verskil. Dit kan egter `n goed gebalanseerde vegetariese dieet hoër in komplekse koolhidrate en sekere voedingstowwe soos magnesium, foliensuur, vitamien C, vitamien E, en phytonutriënten wees, "sê Allison Massey, RD, of Mercy Medical Center in Baltimore. "Die gevolg is laer pryse van hartsiektes, diabetes, en sekere soorte kanker."

Massey voeg by dat `n vegetariese of vegan dieet voordele wat verder gaan as voeding kan hê. "Skakel oor na `n vegetariese / vegan dieet kan begroting-besparing wees," sê sy. "Animal proteïene soos hoender, vis, en beesvleis is baie duurder as groente-gebaseerde proteïene soos bone, quinoa, neute, sade, en tofu produkte. Jy kan `n afname in die kruideniersware wetsontwerp sien as jy verstandig shop. "

Wetende dat die risiko`s van `n vegetariese dieet

Die probleme wat verband hou met `n plant-gebaseerde dieet kan kom uit nie inkopies verstandig en nie weet hoe om te vergoed vir voedingstowwe gemis van diereprodukte. "As jy nie `n plan in plek vir die kry van die voedingstowwe wat in dier bronne deur middel van vegetariese bronne het, kan jy kort kom op proteïen, B12, kalsium, vitamien D, en ander," sê Lona Sandon, RD, `n assistent-professor van kliniese voeding aan die Universiteit van Texas Suidwes-Mediese Sentrum in Dallas. "Baie van hierdie voedingstowwe kan gevind word in vegetariese bronne. Om hulle vereis `n wye verskeidenheid van kos keuses en `n paar beplanning. Moenie net ophou eet vleis: Jy moet `n alternatiewe bron van voedingstowwe te vind ".

Stappe om te verbeter Vegetariese Dieet Veiligheid

Dr. Kulze beveel die volgende stappe om gesonde voeding te verseker en die risiko`s van `n vegetariese dieet te verminder:

• Wees veral waaksaam te verfynde koolhidrate en suikers verhoed dat verwerkte voedsel, as jy reeds algehele sal eet meer carbs.
• As `n veiligheidsnet, neem `n multi-vitamien wat 100 persent van die daaglikse waarde (DOV) vir B12 en ten minste 70 persent van die DV vir sink bevat. Vir kinders en vroue van vrugbare leeftyd, is seker dit bevat ook 100 persent van die DV vir yster.
• Neem `n-alge gebaseer DHA aanvulling of `n hoë-gehalte (molekulêre gedistilleerde) visolie supplement en seker wees om volop bedrae van plant-gebaseerde vorms van omega-3-vette, soos die hele sojaprodukte, chia sade, hennep sade, flaxseeds verbruik , canola-olie, donker blaargroente, koringkiem, en okkerneute.
• Om die proteïen wat jy nodig het, eet bone, geheel sojaprodukte, quinoa, neute, en sade gereeld.
• As swanger, verpleging, of die bestuur van `n chroniese siekte, altyd gaan met jou gesondheidsorg diensverskaffer voordat enige aanvullings.
• Eet groot hoeveelhede vars of bevrore vrugte en groente, veral nonstarchy groente, om voordeel te trek van hul eetlus beheer volume neem.

`N vegetariese dieet kan `n groot vir jou gesondheid so lank wees as jy vergoed vir die belangrike voedingstowwe wat jy op te gee in diereprodukte.

VERTEL ONS: Het jy eet `n vegetariese dieet? [Nota: Gebruikers sal nie in staat wees om kommentaar te lewer op mobiele toestelle.]