Tekort kwessies in die regering en gelyk vrugte en groente!

Onder Verenigde State se Departement van Landbou (USDA) voedingsriglyne, ons word aangeraai om `n minimum van 7-10 porsies vars vrugte en groente elke dag eet. Dit is ongeveer 2 1/2 koppies groente en 2 koppies vrugte per dag. Maar doen dit waarborg dat ons sal die verskaffing van ons liggaam met al die voedingstowwe wat ons nodig het op `n daaglikse basis?

Die vinnige antwoord is dat dit is te betwyfel.

Ek bedoel nie om `n vraag met `n wishy slap antwoord beantwoord, maar meer navorsing nodig om te bevestig of ons vrugte en groente met gewigtige tekort kwessies in voeding aan ons aanbeveel porsiegroottes beïnvloed. Totdat ons weet vir seker, dit is goed om bewus te wees van voedingswaarde veranderinge in ons voedsel sedert nadat al, dit is nie wat ons eet, dit gaan alles oor die voedingstowwe wat ons neem in!

Video: 3000+ Common Spanish Words with Pronunciation

Nietemin, die mees onlangse navorsing toon konsekwent studies wat daarop dui dat baie van ons vars vrugte en groente bevat laer vlakke van die voorste belangrike voedingstowwe in vergelyking met 50 jaar gelede. Byvoorbeeld bestudeer die USDA voeding data vanaf 1950 vir 43 verskillende groente en vrugte. Die verslae bevind dat daar "betroubare dalings" in die bedrag van proteïen, kalsium, yster, fosfor vitamien C, en riboflavien (vitamien B2) oor die afgelope halfeeu. Die dalings het gewissel van 20% vir vitamien C, 6% vir proteïen, 15% vir yster, en 38% vir riboflavien. Die mediaan minerale dalings het gewissel van 5% -40%. Met so `n daling, moet ons evalueer hoe groot so dalings is in wat ons voedingswaarde inname en of dit is ons wat uit die vergadering van ons voedingsbehoeftes.

Daar is `n magdom redes vir die oënskynlike afname in voeding in ons alledaagse vrugte en groente. Die hoofrede opgemerk is die hoër opbrengste daar in `n gegewe land. Hoër opbrengs beteken dat meer gewasse wat verbou word in `n gegewe ruimte, wat lei tot `n laer minerale digtheid in die grond, minder sonlig en minder vog, wat geheel en al verlaag die voedingswaarde in ons vrugte en groente.

Video: My Friend Irma: Psycholo / Newspaper Column / Dictation System

Nog `n rede is eenvoudig te veel geoes grond. Oor die jare van gebruik en omset van grond, raak die grond uitgeput in minerale digtheid. Sulke aggressiewe boerdery tegnieke ignoreer natuurlike rotasie metodes wat vir honderde jare gedoen het. Ideaal gesproke moet velde afgewissel tussen groeiseisoene te land tyd om die grond te herstel optimale te wees gee. Ook, kan die gebruik van plaagdoders en kunsmis die grondkwaliteit kompromie, maar net hoe presies moet nog nagevors word. Laastens, is die langtermyn vervoer van vrugte en groente ook in gevaar die voedingswaarde van ons vrugte en groente aansienlik. Volgens die Instituut vir Voedsel Navorsing, tot 45% persent van voedingstowwe verlies is reeds gewys in kruideniersware groente, wat baie belangrik kan wees.

Hier is `n eenvoudige maniere om die meeste voeding kry uit jou vrugte en groente en "balans jou begroting" om enige tekort kwessies in die voeding van ons produkte te vermy.

Video: Kent Hovind - Seminar 2 - The Garden of Eden [MULTISUBS]

1)Gaan saam met plaaslik gegroei. Eet plaaslike middel minder reistyd vir die produkte so die vrugte en groente is in optimale voeding inhoud.

2)Inkorporeer meer organiese produkte. Eet organiese is nuttig nie net vir die gebrek aan chemiese gebaseer plaagdoders op die produkte, maar ook omdat die grond is geneig om minder behandel word en meer minerale ryk te wees. Hoewel `n studie het bevind organiese voedsel bykomende voeding voordele te hê, `n ander onlangse studie het bevind organiese aarbeie meer voeding as gereelde hê. In ieder geval, dit is beter om na te streef vir `n moontlike groter voeding en `n minimale giftige vrag deur die vermindering van blootstelling plaagdoder.

3)Gaan saam met bevrore produkte soms. Vries proses tot stilstand kom ensiematiese reaksies van die afbreek van die vrugte en groente so vitamiene meer word saam behou.

4)Groei jou eie vrugte en groente. Dit mag klink soos `n droom om jou eie produkte te groei, maar dit is beslis moontlik, veral as jy dit eenvoudig te hou en begin met `n paar kruie. Wat `n beter manier om plaaslike, seisoenale en organiese wees dan om dit self te doen.

Laastens, onthou net omdat vrugte en groente die optimale voeding inhoud nie mag hê soos wat hulle gebruik, beteken nie moet jy minder van vandag se produkte te eet. In plaas daarvan, moet ons almal streef daarna om meer vrugte en groente te eet om te vergoed vir meer vitamiene en minerale en mik vir uiteenlopende opsies van vrugte en groente om `n wye verskeidenheid van voedingstowwe in ons liggame kom elke dag te hou.