Stoor wenke vir varsprodukte

Weet hoe om te draai en goed te berg vrugte en groente kan help om hul varsheid te onderhou.

Behoorlike berging van vars produkte kan die gehalte en veiligheid beïnvloed.

Kwaliteit van vars produkte in stand te hou:

• Sekere bederfbare vars vrugte en groente (soos aarbeie, blaarslaai, kruie, en sampioene) kan die beste in stand gehou deur die stoor in `n skoon yskas by `n temperatuur van 40 º F of onder. As jy nie seker is of `n item moet verkoel tot gehalte in stand te hou, vra jou kruidenier.
• Alle produkte wat gekoop pre-cut of geskil moet word verkoelde om die gehalte en veiligheid te handhaaf.