Terug op die plaas aantrek

Hierdie resep is `n uittreksel uit Slaai Samurai: 100 voorpunt-, Ultra-hartlike, Maklik om te maak Slaaie Jy hoef nie te wees Vegan om lief deur Terry Hoop Romero. Herdruk met vergunning van Da Capo lewenslange Books.

Loshande, my top maklik, alles rondom-heerlike romerige slaaisous. Dit is belaglik maklik om hierdie veelsydige dressing omskep met eindelose kruie, speserye en smaakmiddels om enige slaai wat jy kan dink garnering. Die beste van alles, sal jy nooit oop te maak `n pot van mayonnaise (vegan of andersins) weer, wanneer hierdie lekker-cashew gebaseer dressing gemaak kan word om te bestel in minute.

Jy moet net `n bondel wanneer jy dit nodig het, en eet binne 2 dae vir die verste geur en beste konsekwentheid. Vir alledaagse slaaie kan jy die klein toevoeging van olyfolie oor te slaan (maar dit voeg pragtige geilheid en geur), maar die byvoeging van beide knoffel poeier en vars knoffel voeg acomplexity wat nie alleen kan trek!

Totale Tyd: Minder as 10 minute, wat nie deurdringende die kasjoeneute

bestanddele:

• 1/2 koppie ongeveer roosterde kasjoeneute
• 3/4 koppie warm water
• 2 eetlepels vars uitgedrukte suurlemoensap
• 1 eetlepel olyfolie
• 1 knoffelhuisie, geskil
• 2 teelepels wit (Shiro) miso
• 2 teelepels Dijon mosterd
• 1 teelepel knoffel poeier
• 1 teelepel uie poeier
• 3 eetlepels gekapte vars kruie, soos dille, basiliekruid, of dragon

Voorbereiding:

Week die kasjoeneute in die warm water vir 30 minute. Dan gooi in `n blender (insluitend die deurdringende water) en meng tot baie glad. Alternatiewelik, as jy `n hoë-aangedrewe blender, geen deurdringende vereis: net groente gee die kasjoeneute in `n boete poeier, voeg die warm water, en weer die groente tot baie glad.

Voeg die res van die bestanddele en pols tot glad. Chill die kleedkamer in `n dig bedek houer totdat gereed om te gebruik, of ten minste 20 minute vir die geure te meng. Stoor verkoel en gebruik binne 2 dae.

Maak oor 1-1 / 2 koppies.

Van slaai Samurai: 100 voorpunt-, Ultra-hartlike, Maklik om te maak Slaaie Jy Donrsquo-t moet Vegan om lief deur Terry Hoop Romero. Herdruk met vergunning van Da Capo lewenslange Books.